简介：关于面包机怎么做蛋糕?面包机做蛋糕注意事项?的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
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对许多人来说，甜点更受欢迎。蛋糕的出现让许多人非常喜欢。吃它能让我们感觉更好。许多人知道面包是由面包师做的。事实上，面包师也可以做蛋糕。我们可以在家做美味的蛋糕。今天，编辑将介绍如何用烤面包机做蛋糕。和面包师一起做蛋糕的注意事项？

面包师如何做蛋糕？

1。将蛋白和蛋白分开(盛有蛋白的碗应该是干净的，没有油和水)。

2。将10克砂糖倒入蛋黄中，搅拌至糖溶解的蛋液变稠，然后将色拉油和牛奶一勺一勺地加入到蛋黄液中，最好每勺搅拌均匀后，再继续加入。

3。将低筋面粉和盐混合，过筛，加入蛋黄液中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。(不要搅拌太多圈，以免面粉变得粘稠)

4。向蛋白质中加入柠檬汁，用电动打蛋器搅拌，分三份加入60克砂糖，搅拌至难以起泡。这时，它将被打开，烤箱将被预热170度。(家用烤箱可调节至180度)。烤面包机不需要预热。

5。将蛋黄面糊和1/3的蛋白糊混合，从底部向上翻转并混合均匀(切割并混合)，然后继续加入另外2/3的蛋白糊，混合均匀并倒入面包机。

6，烘烤35-40分

和面包师一起做蛋糕时我应该注意什么？

1。选择新鲜鸡蛋:购买时，你应该选择蛋壳完整的鸡蛋，表面粗糙的鸡蛋更新鲜。如果你把鸡蛋放在冰箱里冷藏，在使用之前，你应该把鸡蛋拿出来放在室温下。如果你想在做蛋糕时把蛋黄和蛋白分开，你必须把蛋白完全分开。如果蛋白中含有蛋黄，蛋白就不能被搅拌。

2。如何打蛋白

你必须使用一个干净的容器，最好是一个不锈钢的蛋盆。设计的容器不应沾有油、水或蛋黄。否则，你将无法打败好的蛋白。此外，蛋清应该打至这样的程度，以使蛋盆中倒置的蛋清不会流下来。当使用手持式电动打蛋器或手持式打蛋器时，在慢慢加糖之前，你应该把蛋白打成泡沫。如果价格太高，就很难打败蛋清。此外，如果你在每一个地方均匀地打蛋白，蛋糕将会是美丽和美味的。

以上是小辫子如何为烤面包机做蛋糕。和面包师一起做蛋糕的注意事项？详细介绍了两个方面，事实上，烤面包机的功能现在非常强大。各种美味的蛋糕都很容易做。看到这里后你想采取行动吗？我希望上面写的相关方法能对你有所帮助。