为了追求一种非常方便、快捷和更加环保的生活,家用电器变得越来越普遍。人们特别注意食物的方便,所以他们更倾向于准备他们想吃的东西。许多人喜欢吃面包,所以你知道面包师吗?你用过烤面包机吗?你怎么用烤面包机做面包?以下是烤面包机的使用简介。
家用面包师的使用-家用面包师的益处@1。自由的手和劳动。揉捏是一项极其困难的工作。如果你想把面包做好,你必须先把它揉好。因此,买一个面包师并用机器代替手是一个不错的选择。
2。节省时间。面团揉好后,需要基本发酵。没有面包机和烤箱,它只能在室温下进行。冬天,当室内温度只有几度时,面团发酵是一件非常痛苦的事情。用一个面包机只需半天,最多一天,这个问题就可以立即解决。只要1小时30分钟,面团就会自动揉捏、发酵,然后取出进行整形。
家用面包机
1,原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、白砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉、椰子奶粉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等。
2、面团发酵。将面团揉成团,揉成团,直到薄膜可以被拉出来,在室温下发酵至2.5倍大小,将发酵后的面团从空气中排出,分成5份,揉成团,发酵15分钟;
3。准备烤盘。首先在烤盘里放少量的油,用筷子在一个方向用少量的小苏打水搅拌发酵的面粉,将搅拌好的面粉倒入烤盘,弄平,撒上干净的葡萄干,然后醒来15分钟。将烤箱预热3分钟,然后将烤盘放入,烘烤5分钟,然后取出,在外面刷上蜂蜜,继续烘烤15分钟。
4。烘烤。通常是180度,放在底座上烘烤15-22分钟,但是不同的面包会有不同的要求,不同的烤箱温度也不尽相同。但是记住要在一旁等着,以免烫伤。面包一烤好就拿出来是必要的。你不能用烤箱的剩余温度来烘烤。这将导致面包水分流失过多,味道大打折扣。
买一个家用烤面包机,想吃面包,或者在准备早餐的时候,在前一天晚上把所有的材料放进去,然后启动按钮。到时候,美味的面包就出炉了。这样,第二天早上你可以睡得很晚。对于那些习惯睡懒觉、不得不吃早餐的人来说,家用面包机就像保姆一样。它使用起来也很方便,所以不需要担心时间和麻烦。
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2、面团发酵。将面团揉成团,揉成团,直到薄膜可以被拉出来,在室温下发酵至2.5倍大小,将发酵后的面团从空气中排出,分成5份,揉成团,发酵15分钟;
3。准备烤盘。首先在烤盘里放少量的油,用筷子在一个方向用少量的小苏打水搅拌发酵的面粉,将搅拌好的面粉倒入烤盘,弄平,撒上干净的葡萄干,然后醒来15分钟。将烤箱预热3分钟,然后将烤盘放入,烘烤5分钟,然后取出,在外面刷上蜂蜜,继续烘烤15分钟。
4。烘烤。通常是180度,放在底座上烘烤15-22分钟,但是不同的面包会有不同的要求,不同的烤箱温度也不尽相同。但是记住要在一旁等着,以免烫伤。面包一烤好就拿出来是必要的。你不能用烤箱的剩余温度来烘烤。这将导致面包水分流失过多,味道大打折扣。
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