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亳州快餐店的装修

选择合适的新风排风系统

为了保证餐厅环境的舒适和安全，有必要通过通风保持餐厅空气的清洁，并提供新鲜空气以去除酒和蔬菜的异味以及油烟，因为大量的热量和湿气从餐厅内部散发，包括厨房、餐饮和人群，以及用餐高峰期和相对集中的使用时间的人员密度高。以下是几种常见餐厅排气系统的介绍:

1。排气系统可以直接将房间内的旧空气排出，或者将其送到空调标准较低的房间，如餐室和厨房。其机房占地面积大，风机风量较大，所需楼层高度较高，适用于面积较大、档次较高的餐厅。

2，特殊排气系统

通常，餐厅的天花板上有一个出风口，该出风口由一根风管连接。根据实际情况，设置一个或多个排气扇将污染空气排出房间。空调系统补充相应的新鲜空气量，以保持餐厅的空气平衡。当餐厅中优雅的房间数量很大时，风机盘管加新风系统通常用于排风。由于高雅的房间空间小，相对封闭，排风不可忽视，必须设置一个单独的排风系统。废气量根据新鲜空气量确定。通常，排出的空气量略小于新鲜空气量，以保持房间处于正压状态。

3。壁挂式排气扇

打开排气扇，污染的空气直接排出房间。这种方法适用于等级较低的餐馆，如快餐店和小吃店。对于小盒子，当受到地板高度的限制时，也可以使用这种方法。