《来自小L童鞋阿的回答:》
你好。
1.锡纸包裹的烤肉中间涂有油润滑,可使烤箱和烤肉之间的散热更加均匀,烤肉中的水分不易因包裹而流失。这两点使烤肉味道更好,烤肉不容易粘在一起,从而在一定程度上改善了味道和外观。
2.用锡纸包裹,防止油脂和肉汁飞溅,防止烤肉粘在烤箱里。这对于以后的清洁也相对简单。
3、不要烧烤,推荐。
《来自陶陶一个人的回答:》
因为锡的熔点低,当它超过160度时就会发生脆化,因此限制了锡纸的应用。在现代技术中,铝箔被用来代替锡。铝箔的熔点是660度,所以它可以用于烘烤或其他高温加热方法。它干净卫生,而且价格不高。因此,严格来说,我们现在应该用“铝箔”而不是“锡箔”。
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1.锡纸包裹的烤肉中间涂有油润滑,可使烤箱和烤肉之间的散热更加均匀,烤肉中的水分不易因包裹而流失。这两点使烤肉味道更好,烤肉不容易粘在一起,从而在一定程度上改善了味道和外观。
2.用锡纸包裹,防止油脂和肉汁飞溅,防止烤肉粘在烤箱里。这对于以后的清洁也相对简单。
3、不要烧烤,推荐。
《来自陶陶一个人的回答:》
因为锡的熔点低,当它超过160度时就会发生脆化,因此限制了锡纸的应用。在现代技术中,铝箔被用来代替锡。铝箔的熔点是660度,所以它可以用于烘烤或其他高温加热方法。它干净卫生,而且价格不高。因此,严格来说,我们现在应该用“铝箔”而不是“锡箔”。
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