朱德豪回忆起改革开放以来厨房的变化,感慨地说:“从最早的土墙和炉灶到今天的沼气池、电饭锅、太阳能热水器等一系列电气化和新能源产品,我们的厨房已经进行了一场“革命”。
光山秃土烧草做饭
在20世纪50年代的“大跃进”期间,八一村的森林被砍伐用来炼钢。尽管从那以后当地人一直在大力植树,但这座山在20世纪70年代还是光秃秃的。没有木头可以做饭,村民们只能去5公里外的其他村庄采摘芦苇。“要做饭,你得用芦苇草的上半部分!一根芦苇只能燃烧两天。”朱德豪对那些年记忆犹新。
使用“节柴炉”是两倍的效率。
上世纪八十年代,高山村与公路相连。林业部门开始绿化荒山。留在伐区的许多树枝和木柴成了农民的燃料。朱德豪和他的妻子可以拉着一辆柴火车,配以一些芦苇草来做饭,这样可以做半个月,比做饭的日子好多了。
那时,朱德豪家的厨房还是一个“土灶,一日三餐都用木头”。那时,厨房每天都被烟熏黑。我在里面呆了一个小时,出来时总是浑身是灰。土炉不科学,柴火多,村里柴火很少。我该怎么办?朱德豪打破了他的大脑。
当时,小陶镇在全镇推广“节柴灶”,但许多人不明白为什么他们家的炉子好的时候还要换炉子。“用节省木材的炉子做饭可以用一半的柴火做饭,而且做饭的速度要快一倍。事实证明,一周的木屑可以支撑半个月。”朱德豪进行了炉灶的“革命”,并率先在村里尝到了甜头。
电饭煲和煤炉厨房增添“新”元素
实行按劳分配的承包责任制后,朱德豪的谷仓满了,收入略有盈余。他的家庭再次开始了“厨房革命”,使用电饭锅和煤炉。
朱德豪从谷仓里拿出250公斤小米,在粮库买了下来。他卖了100多元,在商店买了电饭煲。这东西便于烹饪。当你外出工作时,如果你接通电源,它会自动帮助你的家人做饭。在接下来的几年里,他们一家还买了电视机和其他家用电器。
20世纪90年代初,朱德豪家的灶台贴上了瓷砖,由“土”变成了“洋”,厨房里的煤炉也更多了。煤炉火力强劲,火力充足,通过烧水大大缩短了烹饪时间,省去了外出找柴火的辛苦工作,减少了烹饪的人力。然而,如果煤炉不小心,火将被扑灭,炉子将不得不重新启动。每隔几天,就要浇一次煤渣。此外,气体污染相当严重,对健康非常不利。
尽管厨房“变了脸”,农村环境卫生仍然是一个大问题。朱德豪说他家有两只猪,猪圈里有厕所。一次,这个城市的一个朋友带了一个孩子来做客。一个成年人带着孩子去了厕所。厕所里有许多苍蝇和蚊子,气味很难闻。这个孩子在厕所门口呆了很长时间,拒绝进去。这一事件使裘德豪深切地感到环境需要整顿。
你看,裘德豪家的屋顶上装有太阳能热水器。
沼气池和太阳能在小康生活中迈出了一大步。
在新世纪,朱德豪的小儿子朱华结婚了,家庭生活变得更好了。厨房里有自来水管道,还有高压锅、冰箱、豆浆机等。成为厨房的“新宠”。各种蔬菜和肉制品都装在冰箱里,随时可以食用。
2007年,八一村积极响应永安市在农村推广“顶部太阳能,底部沼气池”的计划,推出了建造沼气池和安装太阳能补贴的计划。除了城市和城镇的补贴,该村还补贴了每个沼气池100元的挖掘费用。每安装一台太阳能热水器,村民们就能得到400元的补贴,村民们还会乞讨
现在,朱德豪的儿子纪珠华担任小桃镇青大同方热水器的安装代理,为农村厨房的现代化做出贡献。
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厨房
太阳能热水器
电饭煲
电气设备
厕所门
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朱德豪回忆起改革开放以来厨房的变化,感慨地说:“从最早的土墙和炉灶到今天的沼气池、电饭锅、太阳能热水器等一系列电气化和新能源产品,我们的厨房已经进行了一场“革命”。
光山秃土烧草做饭
在20世纪50年代的“大跃进”期间,八一村的森林被砍伐用来炼钢。尽管从那以后当地人一直在大力植树,但这座山在20世纪70年代还是光秃秃的。没有木头可以做饭,村民们只能去5公里外的其他村庄采摘芦苇。“要做饭,你得用芦苇草的上半部分!一根芦苇只能燃烧两天。”朱德豪对那些年记忆犹新。
使用“节柴炉”是两倍的效率。
上世纪八十年代,高山村与公路相连。林业部门开始绿化荒山。留在伐区的许多树枝和木柴成了农民的燃料。朱德豪和他的妻子可以拉着一辆柴火车,配以一些芦苇草来做饭,这样可以做半个月,比做饭的日子好多了。
那时,朱德豪家的厨房还是一个“土灶,一日三餐都用木头”。那时,厨房每天都被烟熏黑。我在里面呆了一个小时,出来时总是浑身是灰。土炉不科学,柴火多,村里柴火很少。我该怎么办?朱德豪打破了他的大脑。
当时,小陶镇在全镇推广“节柴灶”,但许多人不明白为什么他们家的炉子好的时候还要换炉子。“用节省木材的炉子做饭可以用一半的柴火做饭,而且做饭的速度要快一倍。事实证明,一周的木屑可以支撑半个月。”朱德豪进行了炉灶的“革命”,并率先在村里尝到了甜头。
电饭煲和煤炉厨房增添“新”元素
实行按劳分配的承包责任制后,朱德豪的谷仓满了,收入略有盈余。他的家庭再次开始了“厨房革命”,使用电饭锅和煤炉。
朱德豪从谷仓里拿出250公斤小米,在粮库买了下来。他卖了100多元,在商店买了电饭煲。这东西便于烹饪。当你外出工作时,如果你接通电源,它会自动帮助你的家人做饭。在接下来的几年里,他们一家还买了电视机和其他家用电器。
20世纪90年代初,朱德豪家的灶台贴上了瓷砖,由“土”变成了“洋”,厨房里的煤炉也更多了。煤炉火力强劲,火力充足,通过烧水大大缩短了烹饪时间,省去了外出找柴火的辛苦工作,减少了烹饪的人力。然而,如果煤炉不小心,火将被扑灭,炉子将不得不重新启动。每隔几天,就要浇一次煤渣。此外,气体污染相当严重,对健康非常不利。
尽管厨房“变了脸”,农村环境卫生仍然是一个大问题。朱德豪说他家有两只猪,猪圈里有厕所。一次,这个城市的一个朋友带了一个孩子来做客。一个成年人带着孩子去了厕所。厕所里有许多苍蝇和蚊子,气味很难闻。这个孩子在厕所门口呆了很长时间,拒绝进去。这一事件使裘德豪深切地感到环境需要整顿。
你看,裘德豪家的屋顶上装有太阳能热水器。
沼气池和太阳能在小康生活中迈出了一大步。
在新世纪,朱德豪的小儿子朱华结婚了,家庭生活变得更好了。厨房里有自来水管道,还有高压锅、冰箱、豆浆机等。成为厨房的“新宠”。各种蔬菜和肉制品都装在冰箱里,随时可以食用。
2007年,八一村积极响应永安市在农村推广“顶部太阳能,底部沼气池”的计划,推出了建造沼气池和安装太阳能补贴的计划。除了城市和城镇的补贴,该村还补贴了每个沼气池100元的挖掘费用。每安装一台太阳能热水器,村民们就能得到400元的补贴,村民们还会乞讨
现在,朱德豪的儿子纪珠华担任小桃镇青大同方热水器的安装代理,为农村厨房的现代化做出贡献。
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