《来自流绪的回答：》
学校食堂标准化建设标准
一、选址的卫生要求
1、不得位于应选择干燥地形、给排水条件和供电条件的脆弱地区。
2、应距粪坑、污水池、垃圾站、旱厕等污染源25米以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质等扩散污染源的影响范围之外。
3、应符合规划、环保和消防的相关要求。二、建筑结构、位置、布局、分隔、区域卫生要求
1、建筑结构耐用，易于维护，易于保持清洁，应能避免有害动物的入侵和栖息。
2.食品加工区应设置在室内。
3.食品加工区应根据原料进场、原料加工、半成品加工和成品供应的流程进行合理布局。食品加工和加工过程应在原料进入和成熟的单一流动方向，并应防止储存和操作期间的交叉污染。成品通道、出口和原料通道、入口成品通道、出口和用过的餐具回收通道、入口应分别设置。
4、食品加工区应设置专门的粗加工、烹饪和餐具清洗消毒场所，并应设置原料和/或半成品储存、切割和制备食品的场所。
5.食品加工区的面积应与就餐场所的面积和最大服务人数相适应。建议食品加工区的面积不小于30米，100人以下的人数不小于2100人。每增加1人，食品加工区面积应增加0.3平方米或以上。每增加1人，食品加工区面积应增加0.2m2。每增加1人，食品加工区面积
6、粗加工作业场所应至少分别设置动物性食品清洗池和植物性食品清洗池，水产品清洗池应独立设置数量或容量应与加工食品数量相适应。食品加工区应配备专用于清洁工具(如拖把)的清洁池。清洗池的位置不得污染食品及其加工操作过程。并应按规定设置洗手消毒池和餐具清洗消毒池。
7、烹饪场所的食品加工如使用固体燃料炉灶，应隔断墙外的火灰类型，以避免灰尘污染食品。8.拖把等清洁工具的存放地点应与食品加工区分开。有集体用餐配送单位的餐厅和食堂以及面积超过500平方米的加工和营业场所应设置单独的隔间。
9、加工经营场所不得圈养、屠宰活牲畜。加工经营场所设立圈养繁殖和屠宰场所，应当距加工经营场所25米以上。
三、设施卫生要求1、地面和排水卫生要求
(1)食品加工区地面应铺设无毒、无味、不透水、不污的材料，地面应平整、无裂缝。
2 .对餐具、炊具等需要经常清洗的场所进行粗加工、切割和搭配、清洗和消毒，易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑，并应有一定的排水坡度和不小于1.5的排水系统。排水沟应有坡度，保持平整，易于清理。沟内不得设置管道侧面和底部之间的其他接缝。一定弧度的曲率半径不小于3厘米，并提供可拆卸盖板。排水的流向应从高清洁作业区流向低清洁作业区，并应设计成防止污水回流。
(3)清洁作业区不应设置明沟，以防止废物流入和污染空气逸出。(4)废水应排放到废水处理系统或通过其他适当的方法进行处理。
2、墙壁和门窗卫生要求
(1)食品加工区的墙壁应采用无毒、无味、不透水的浅色材料建造
(1)加工经营场所的天花板应设计成易于清洁，防止害虫隐藏和灰尘积聚，并避免发霉或建筑材料脱落。
食品加工区的顶棚应采用无毒、无味、不吸水、表面光滑、耐磨、耐腐蚀、耐温、浅色的材料。天花板与梁或墙的连接处应涂有或装饰有一定弧度的曲率半径。3厘米以上水汽较多的地方的天花板应有一个合适的坡度，以减少结构中的凝结水滴等。如果清洁作业区、准清洁作业区及其他半成品、成品暴露场所的屋顶结构不平整或有管道穿过，应增加平坦易清洁的吊顶。
(3)烹饪场所的天花板应高出地面2.5m，小于2.5m，应采用机械通风，使换气次数符合JGJ64 《饮食建筑设计规范》。
4、卫生间卫生要求
(1)厕所不得位于食品加工区。
卫生间应使用不透水、易清洗、不易积垢的冲洗地板、墙壁、卫生间等材料。(3)厕所内须设置洗手设施。
(4)卫生间应设置有效的排气臭装置并有适当的照明。
卫生间排水管应与加工经营场所的排水管分开设置，并应有可靠的防臭水封。
5、更衣场所卫生要求
(1)着装场所和加工经营场所应位于同一栋建筑内。为独立隔间提供适当的照明和洗手设备是合适的。
更衣室应有足够的空间供员工更衣。
6、仓库卫生要求
(1)食品仓库和非食品仓库应分开设置。
根据不同的储存条件，必要时应设置食品库房和冷冻库房。
(3)同一仓库储存的不同性质的食品和物品，应在储存区域的不同区域明确标示。(4)仓库应采用无毒、坚固的材料建造，应尽量减少储存过程中食品质量的恶化，防止污染，并易于保持整洁。应提供防止动物入侵的装置，如仓库入口处60厘米高的鼠板。
仓库应设置足够数量的物品存放架，其结构和位置应能使食物存放距离墙壁、地面均超过10厘米，以方便空气流通和物品搬运。
[6]除冷库外，仓库应有良好的通风和防潮设施。(7)应安装能够正确指示冰箱温度的温度计。
7、洗手消毒设施卫生要求
(1)食品加工区应设置足够数量的洗手设施，其位置应设置在方便员工的区域。洗手消毒设施附近应配备相应的清洁消毒用品和手干燥设施。员工专用洗手消毒设施附近应标明洗手消毒方法。
(3)洗手设施的排水应配备防止回流、有害动物入侵和气味产生的装置。
(4)盥洗盆须由不透水的材料制成，包括不锈钢或陶瓷结构，该等材料须不易积聚水垢及易于清洁。5]水龙头应为踏板式、弯管式或感应式非手动开关或可自动关闭的开关，并应提供热水。
[6]餐厅应为用餐者配备足够数量的专用洗手设施。
8、供水设施卫生要求
(1)供水应确保处理所需的水质符合GB5749 《生活用水卫生标准》。
(2)不与食品接触的冷却水、污水或废水等非饮用水的管道系统和食品加工用水的管道系统应采用不同的颜色进行区分，并应采用完全隔离的管道进行运输，不得逆流或相互交接。
9、通风和排烟设施卫生要求
(1)食品加工区应通风良好，及时排除潮湿和污浊的空气。气流方向应由高洁净区向低洁净区流动，以防止食物、餐具和加工设备及设施受到污染。
我
(3)清洗消毒设备和设施的规模和数量应能满足需要。
(4)采用自动清洗消毒设备的设备应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。应为存放消毒后的餐具设置清洗设施，其结构应密封并易于清洗。
11、防尘、防鼠和防虫设施卫生要求
(一)加工经营场所的门窗应设置防尘、防鼠、防虫设施。
(2)必要时可在加工经营场所设置灭蝇设施。灭蝇灯应悬挂在离地面约2米的高度，并与食品加工作业保持一定距离。
(3)排水池的出口和排气口应设置金属格栅或网眼直径小于6mm的网罩，以防老鼠侵入。
12、照明及照明设施卫生要求
(1)加工经营场所应有足够的自然照明或人工照明。食品加工区的工作面不得低于220IUX。其他地方不得低于110IUX。光源不应改变观察到的食物的自然颜色。
直接安装在食物暴露上方的明显设施应使用防护罩，防止玻璃碎片在食物破裂时污染食物。13、废弃物临时贮存设施卫生要求
(1)在食物加工区可能产生废物或垃圾的地方，须设置废物容器。
废物容器应配有由坚固不透水材料制成的盖子，以防止有害动物的入侵、臭味或污水溢出。内壁应光滑，便于清洁。
(3)应在加工经营场所外的适当位置设置临时集中垃圾贮存设施。该结构应密封，以防止害虫进入、滋生和污染环境。
四、设备和工具卫生要求
1.食品加工设备和工具的结构应有利于保证食品卫生，便于清洗和消毒，便于检验，避免因结构原因而滞留润滑油、金属碎片、污水或其他可能对设备和工具造成污染的物质。
2、食品容器、工具和设备与食品的接触面应光滑，无凹陷或裂纹的设备内部角落部位应避免尖角，以免堆积食品碎屑、污物等。
3.设备的放置应便于操作、清洁、维护和减少交叉污染。
4.原材料、半成品和成品所用的工具和容器应开闭，并有明显的识别标志。原料加工中用于切割动植物食品的工具和容器应分开，并有明显的识别标志。
5.食品加工区使用的所有设备和工具以及可能与食品接触的设备和工具应由符合卫生标准的无毒、无嗅或异味、耐腐蚀和不发霉的材料制成。不接触食物的设备和工具的结构也应易于保持清洁。
6.原则上，食物接触面不应由木质材料制成，但必须由木质材料制成的工具除外，因为木质材料不会污染食物。
7.集体用餐配送单位应当配备存放和配送集体用餐的专用密闭容器。运送集体用餐的车辆应在专用封闭车辆中配备温度控制设备。车辆的内部结构应平滑，以便于清洁。
《来自等你爱我_7053的回答：》
首先，阳台变成了餐厅
可折叠的餐桌和座位放在这个狭窄的阳台上。特别放在内侧的木架子可以作为花架，也可以放杂物。房子附近的窗台上覆盖着桌布，为空间创造了一个额外的台面，可以用来放置一些装饰品或日常用品。
封闭阳台的窗台被做成一个带搁板的长角吧台，与高脚吧台椅一起显得简单而灵活。这个阳台是一个可以看到室外美景的地方。早上，这是一个迷人的早餐角落。下午，这是一个阳光温暖的茶室。晚上，这里是品酒的浪漫基地。
二、阳台变成书房
一个简单的书架是在落地窗的边缘用板材做成的，用来放书或小物品。书架上的平台可以用作摆放的桌子
项目名称-中心小学学生宿舍、餐厅食堂建设项目建设单位-建筑工程有限公司设计单位-建筑设计咨询有限公司施工单位-中心小学施工现场餐厅建筑面积0.000标高相当于测量报告0.00标高结构形式框架结构设计室内外高差餐厅0.45米建筑形式特殊点及要求楼层建筑高度、建筑等级形状、地震烈度、3级、2级、11.4米、9.6米、2级、 一、七度建筑要求房屋表面保温层为40厚泡沫防火保温板，并用混凝土渣找坡。 20厚1: 3砂浆找平层，SBS卷材防水层厚度为450厚C30细混凝土，用钢筋网包裹。外墙外墙弹性涂料分两次涂刷，8厚抗裂砂浆、1层耐碱玻璃纤维网格布、20厚防火保温板、20厚1: 3砂浆打底、界面剂。(其余墙面为瓷砖)内墙面为15厚1:3水泥砂浆打底，3厚1:0.3水泥砂浆粉面，刷内墙乳胶漆。非卫生间墙面：混合砂浆应打磨光滑，表面刷内墙乳胶漆。地板：20厚1:3水泥砂浆找平，800*800同质地砖地板。地面：60厚C15混凝土找平，800*800均质地砖地面用水泥浆平顶，1:1: 6水泥砂浆打底粉面；刷内墙乳胶漆。门窗是塑钢窗，中空玻璃是装饰木门。油漆木门刷两次哑光树脂清漆。结构宿舍楼基础为钢筋混凝土静压管桩(PTC400)基础工程：条形基础、承台基础、基础梁和圈梁混凝土强度等级为C30，基础砖砌体采用Mu20混凝土实心砖和M10水泥砂浆。主要工程：M7.5混合砂浆和加气混凝土。柱、梁、板的混凝土强度等级为C25混凝土。
《来自六点过十分的回答：》
方案一：外包运营选择合适的集团餐饮供应商进入公司，承包商公司负责公司食堂的管理。具体内容如下：1 .管理人员设置及职责：增设一名专职物流经理，工作要求：熟悉厂区物流管理，包括员工食堂管理和宿舍管理，并具备一定的财务基础知识。职责：负责食堂工作的日常管理和监督，承包商的沟通和协调，员工用餐管理和员工满意度调查等。二。员工用餐标准：午餐和晚餐分为标准餐和商务餐1份，标准餐12-15元/份，包括两个荤菜、两个蔬菜、一个汤、一个水果2份，任选餐18-20元/份(仅限午餐)，6-7份任选水果(自助形式)。3.商务餐主要针对商务宴请。它们是根据菜单选择的，餐费是根据菜肴的价格确定的。建议公司按12元/天/人补贴员工，商务餐由员工自己支付，并按相关政策报销。因加班而产生的餐费按原加班餐费报销。第三，承包商选择：采取招标的形式，对承包商的公司资质、食品质量、管理水平、服务水平等方面进行全面检查，并认真选择。(具体招标文件见附件1)四。合作方式：目前集体用餐加工的合作方式包括：(1)现场加工：企业内部有一个用餐供应加工点，满足生产加工和环保的要求，可以采用现场加工的用餐供应方式进行现场用餐。(2)现场配餐：对于不具备生产加工条件的企业，有具备配餐条件的固定集中用餐场所，现场无油烟产生的餐饮需求。(3)盒饭配送：对于不具备生产加工条件且没有固定的集中用餐场所的企业，由中心工厂将其装箱送餐。根据我公司的实际需要，建议选择“现场加工”的合作模式。五、设备采购：根据办公厅的调查，目前市场上的餐饮承包商一般不提供厨房设备。一些大型承包商只能将自己的厨房设备带到员工超过500人的单位，并在自筹资金的基础上进行合作。然而，我们公司目前并不满意。购买和安装所有设备的费用预计约为150，000-200，000英镑。六.结算方式：每月结算承包商根据读卡器记录的原始数据和每月实际用餐次数与我公司结算费用。7.消费方式：方案一：刷卡(我公司有自己的刷卡机，价格在360-800元之间)，公司将在员工的餐卡中引入餐费补贴。员工可以使用该卡消费一日三餐、一日三餐和一夜三餐。此外，该公司可以设立食堂购买日常用品。如果消费超过补贴，公司的财务部门可以把现金交上来，然后用收据向行政部门收费。每月1日至5日，行政部统计上月充值金额和本月食堂刷卡金额，形成报表，提交财务稽核部与合同结算。当员工离开时，卡上的金额可以转换成现金。方案二：子卡消费餐卡以子卡的形式消费，每月在员工卡中设置22次消费。这张子卡只用于午餐。早餐和晚餐由员工以现金支付，餐厅员工在现场领取。作为承包商的业绩，它们不包括在月度报表中。方案三：现金消费公司以现金形式向员工发放膳食补充剂，员工以现金形式消费。为了便于公司管理，建议采用方案1。餐厅用餐人员的统计与管理：1 .每月28日前，公司人力资源部将移交lis
9.承包商管理：1。与承包商协商并签署《来自瞎激动51的回答：》，明确员工食堂的场地、设备维护、费用结算、食品安全、职责分工等事宜(详见附件2)。2.每月结算金额的5%作为承包商的评估基金，物流管理部负责进行员工满意度调查，并根据调查意见对承包商进行评估。具体考核方法如下：(1)员工满意度调查低于50%时，考核基金为0；评估基金的50%-70%、80%；70%-90%以上，全额考核基金；超过90%，当月额外奖励3000元。(2)如果连续三个月满意度低于50%，则更换承包商。2.每天对食堂的就餐区和厨房进行2-3次6S检查(责任人是承包商的现场责任人)。公司将根据《员工食堂承包合同》对承包商进行奖惩。3、物流管理部负责厨房采购的质量、采购渠道、安全卫生监督，确保原材料的安全。4.应规定水、电、气收费的标准金额。标准金额内的费用由我公司承担。如果金额超过标准金额，超出的金额应由承包商承担。标准金额由双方协商确定。5.承包商必须在每周四提交下周的菜单，并在我们确认后的周五发布。夏季(6-10月)，为员工提供消暑饮料，如绿豆汤等。(成本单独计算)。6.餐具应每天每餐彻底消毒。所有值班人员必须持有健康证明，健康证明必须每年检查一次。承包商的值班人员着装要求遵守公司的所有制度。
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学校食堂标准化建设标准
一、选址的卫生要求
1、不得位于应选择干燥地形、给排水条件和供电条件的脆弱地区。
2、应距粪坑、污水池、垃圾站、旱厕等污染源25米以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质等扩散污染源的影响范围之外。
3、应符合规划、环保和消防的相关要求。二、建筑结构、位置、布局、分隔、区域卫生要求
1、建筑结构耐用，易于维护，易于保持清洁，应能避免有害动物的入侵和栖息。
2.食品加工区应设置在室内。
3.食品加工区应根据原料进场、原料加工、半成品加工和成品供应的流程进行合理布局。食品加工和加工过程应在原料进入和成熟的单一流动方向，并应防止储存和操作期间的交叉污染。成品通道、出口和原料通道、入口成品通道、出口和用过的餐具回收通道、入口应分别设置。
4、食品加工区应设置专门的粗加工、烹饪和餐具清洗消毒场所，并应设置原料和/或半成品储存、切割和制备食品的场所。
5.食品加工区的面积应与就餐场所的面积和最大服务人数相适应。建议食品加工区的面积不小于30米，100人以下的人数不小于2100人。每增加1人，食品加工区面积应增加0.3平方米或以上。每增加1人，食品加工区面积应增加0.2m2。每增加1人，食品加工区面积
6、粗加工作业场所应至少分别设置动物性食品清洗池和植物性食品清洗池，水产品清洗池应独立设置数量或容量应与加工食品数量相适应。食品加工区应配备专用于清洁工具(如拖把)的清洁池。清洗池的位置不得污染食品及其加工操作过程。并应按规定设置洗手消毒池和餐具清洗消毒池。
7、烹饪场所的食品加工如使用固体燃料炉灶，应隔断墙外的火灰类型，以避免灰尘污染食品。8.拖把等清洁工具的存放地点应与食品加工区分开。有集体用餐配送单位的餐厅和食堂以及面积超过500平方米的加工和营业场所应设置单独的隔间。
9、加工经营场所不得圈养、屠宰活牲畜。加工经营场所设立圈养繁殖和屠宰场所，应当距加工经营场所25米以上。
三、设施卫生要求1、地面和排水卫生要求
(1)食品加工区地面应铺设无毒、无味、不透水、不污的材料，地面应平整、无裂缝。
2 .对餐具、炊具等需要经常清洗的场所进行粗加工、切割和搭配、清洗和消毒，易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑，并应有一定的排水坡度和不小于1.5的排水系统。排水沟应有坡度，保持平整，易于清理。沟内不得设置管道侧面和底部之间的其他接缝。一定弧度的曲率半径不小于3厘米，并提供可拆卸盖板。排水的流向应从高清洁作业区流向低清洁作业区，并应设计成防止污水回流。
(3)清洁作业区不应设置明沟，以防止废物流入和污染空气逸出。(4)废水应排放到废水处理系统或通过其他适当的方法进行处理。
2、墙壁和门窗卫生要求
(1)食品加工区的墙壁应采用无毒、无味、不透水的浅色材料建造
(1)加工经营场所的天花板应设计成易于清洁，防止害虫隐藏和灰尘积聚，并避免发霉或建筑材料脱落。
食品加工区的顶棚应采用无毒、无味、不吸水、表面光滑、耐磨、耐腐蚀、耐温、浅色的材料。天花板与梁或墙的连接处应涂有或装饰有一定弧度的曲率半径。3厘米以上水汽较多的地方的天花板应有一个合适的坡度，以减少结构中的凝结水滴等。如果清洁作业区、准清洁作业区及其他半成品、成品暴露场所的屋顶结构不平整或有管道穿过，应增加平坦易清洁的吊顶。
(3)烹饪场所的天花板应高出地面2.5m，小于2.5m，应采用机械通风，使换气次数符合JGJ64 《饮食建筑设计规范》。
4、卫生间卫生要求
(1)厕所不得位于食品加工区。
卫生间应使用不透水、易清洗、不易积垢的冲洗地板、墙壁、卫生间等材料。(3)厕所内须设置洗手设施。
(4)卫生间应设置有效的排气臭装置并有适当的照明。
卫生间排水管应与加工经营场所的排水管分开设置，并应有可靠的防臭水封。
5、更衣场所卫生要求
(1)着装场所和加工经营场所应位于同一栋建筑内。为独立隔间提供适当的照明和洗手设备是合适的。
更衣室应有足够的空间供员工更衣。
6、仓库卫生要求
(1)食品仓库和非食品仓库应分开设置。
根据不同的储存条件，必要时应设置食品库房和冷冻库房。
(3)同一仓库储存的不同性质的食品和物品，应在储存区域的不同区域明确标示。(4)仓库应采用无毒、坚固的材料建造，应尽量减少储存过程中食品质量的恶化，防止污染，并易于保持整洁。应提供防止动物入侵的装置，如仓库入口处60厘米高的鼠板。
仓库应设置足够数量的物品存放架，其结构和位置应能使食物存放距离墙壁、地面均超过10厘米，以方便空气流通和物品搬运。
[6]除冷库外，仓库应有良好的通风和防潮设施。(7)应安装能够正确指示冰箱温度的温度计。
7、洗手消毒设施卫生要求
(1)食品加工区应设置足够数量的洗手设施，其位置应设置在方便员工的区域。洗手消毒设施附近应配备相应的清洁消毒用品和手干燥设施。员工专用洗手消毒设施附近应标明洗手消毒方法。
(3)洗手设施的排水应配备防止回流、有害动物入侵和气味产生的装置。
(4)盥洗盆须由不透水的材料制成，包括不锈钢或陶瓷结构，该等材料须不易积聚水垢及易于清洁。5]水龙头应为踏板式、弯管式或感应式非手动开关或可自动关闭的开关，并应提供热水。
[6]餐厅应为用餐者配备足够数量的专用洗手设施。
8、供水设施卫生要求
(1)供水应确保处理所需的水质符合GB5749 《生活用水卫生标准》。
(2)不与食品接触的冷却水、污水或废水等非饮用水的管道系统和食品加工用水的管道系统应采用不同的颜色进行区分，并应采用完全隔离的管道进行运输，不得逆流或相互交接。
9、通风和排烟设施卫生要求
(1)食品加工区应通风良好，及时排除潮湿和污浊的空气。气流方向应由高洁净区向低洁净区流动，以防止食物、餐具和加工设备及设施受到污染。
我
(3)清洗消毒设备和设施的规模和数量应能满足需要。
(4)采用自动清洗消毒设备的设备应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。应为存放消毒后的餐具设置清洗设施，其结构应密封并易于清洗。
11、防尘、防鼠和防虫设施卫生要求
(一)加工经营场所的门窗应设置防尘、防鼠、防虫设施。
(2)必要时可在加工经营场所设置灭蝇设施。灭蝇灯应悬挂在离地面约2米的高度，并与食品加工作业保持一定距离。
(3)排水池的出口和排气口应设置金属格栅或网眼直径小于6mm的网罩，以防老鼠侵入。
12、照明及照明设施卫生要求
(1)加工经营场所应有足够的自然照明或人工照明。食品加工区的工作面不得低于220IUX。其他地方不得低于110IUX。光源不应改变观察到的食物的自然颜色。
直接安装在食物暴露上方的明显设施应使用防护罩，防止玻璃碎片在食物破裂时污染食物。13、废弃物临时贮存设施卫生要求
(1)在食物加工区可能产生废物或垃圾的地方，须设置废物容器。
废物容器应配有由坚固不透水材料制成的盖子，以防止有害动物的入侵、臭味或污水溢出。内壁应光滑，便于清洁。
(3)应在加工经营场所外的适当位置设置临时集中垃圾贮存设施。该结构应密封，以防止害虫进入、滋生和污染环境。
四、设备和工具卫生要求
1.食品加工设备和工具的结构应有利于保证食品卫生，便于清洗和消毒，便于检验，避免因结构原因而滞留润滑油、金属碎片、污水或其他可能对设备和工具造成污染的物质。
2、食品容器、工具和设备与食品的接触面应光滑，无凹陷或裂纹的设备内部角落部位应避免尖角，以免堆积食品碎屑、污物等。
3.设备的放置应便于操作、清洁、维护和减少交叉污染。
4.原材料、半成品和成品所用的工具和容器应开闭，并有明显的识别标志。原料加工中用于切割动植物食品的工具和容器应分开，并有明显的识别标志。
5.食品加工区使用的所有设备和工具以及可能与食品接触的设备和工具应由符合卫生标准的无毒、无嗅或异味、耐腐蚀和不发霉的材料制成。不接触食物的设备和工具的结构也应易于保持清洁。
6.原则上，食物接触面不应由木质材料制成，但必须由木质材料制成的工具除外，因为木质材料不会污染食物。
7.集体用餐配送单位应当配备存放和配送集体用餐的专用密闭容器。运送集体用餐的车辆应在专用封闭车辆中配备温度控制设备。车辆的内部结构应平滑，以便于清洁。
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首先，阳台变成了餐厅
可折叠的餐桌和座位放在这个狭窄的阳台上。特别放在内侧的木架子可以作为花架，也可以放杂物。房子附近的窗台上覆盖着桌布，为空间创造了一个额外的台面，可以用来放置一些装饰品或日常用品。
封闭阳台的窗台被做成一个带搁板的长角吧台，与高脚吧台椅一起显得简单而灵活。这个阳台是一个可以看到室外美景的地方。早上，这是一个迷人的早餐角落。下午，这是一个阳光温暖的茶室。晚上，这里是品酒的浪漫基地。
二、阳台变成书房
一个简单的书架是在落地窗的边缘用板材做成的，用来放书或小物品。书架上的平台可以用作摆放的桌子
项目名称-中心小学学生宿舍、餐厅食堂建设项目建设单位-建筑工程有限公司设计单位-建筑设计咨询有限公司施工单位-中心小学施工现场餐厅建筑面积0.000标高相当于测量报告0.00标高结构形式框架结构设计室内外高差餐厅0.45米建筑形式特殊点及要求楼层建筑高度、建筑等级形状、地震烈度、3级、2级、11.4米、9.6米、2级、 一、七度建筑要求房屋表面保温层为40厚泡沫防火保温板，并用混凝土渣找坡。 20厚1: 3砂浆找平层，SBS卷材防水层厚度为450厚C30细混凝土，用钢筋网包裹。外墙外墙弹性涂料分两次涂刷，8厚抗裂砂浆、1层耐碱玻璃纤维网格布、20厚防火保温板、20厚1: 3砂浆打底、界面剂。(其余墙面为瓷砖)内墙面为15厚1:3水泥砂浆打底，3厚1:0.3水泥砂浆粉面，刷内墙乳胶漆。非卫生间墙面：混合砂浆应打磨光滑，表面刷内墙乳胶漆。地板：20厚1:3水泥砂浆找平，800*800同质地砖地板。地面：60厚C15混凝土找平，800*800均质地砖地面用水泥浆平顶，1:1: 6水泥砂浆打底粉面；刷内墙乳胶漆。门窗是塑钢窗，中空玻璃是装饰木门。油漆木门刷两次哑光树脂清漆。结构宿舍楼基础为钢筋混凝土静压管桩(PTC400)基础工程：条形基础、承台基础、基础梁和圈梁混凝土强度等级为C30，基础砖砌体采用Mu20混凝土实心砖和M10水泥砂浆。主要工程：M7.5混合砂浆和加气混凝土。柱、梁、板的混凝土强度等级为C25混凝土。
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方案一：外包运营选择合适的集团餐饮供应商进入公司，承包商公司负责公司食堂的管理。具体内容如下：1 .管理人员设置及职责：增设一名专职物流经理，工作要求：熟悉厂区物流管理，包括员工食堂管理和宿舍管理，并具备一定的财务基础知识。职责：负责食堂工作的日常管理和监督，承包商的沟通和协调，员工用餐管理和员工满意度调查等。二。员工用餐标准：午餐和晚餐分为标准餐和商务餐1份，标准餐12-15元/份，包括两个荤菜、两个蔬菜、一个汤、一个水果2份，任选餐18-20元/份(仅限午餐)，6-7份任选水果(自助形式)。3.商务餐主要针对商务宴请。它们是根据菜单选择的，餐费是根据菜肴的价格确定的。建议公司按12元/天/人补贴员工，商务餐由员工自己支付，并按相关政策报销。因加班而产生的餐费按原加班餐费报销。第三，承包商选择：采取招标的形式，对承包商的公司资质、食品质量、管理水平、服务水平等方面进行全面检查，并认真选择。(具体招标文件见附件1)四。合作方式：目前集体用餐加工的合作方式包括：(1)现场加工：企业内部有一个用餐供应加工点，满足生产加工和环保的要求，可以采用现场加工的用餐供应方式进行现场用餐。(2)现场配餐：对于不具备生产加工条件的企业，有具备配餐条件的固定集中用餐场所，现场无油烟产生的餐饮需求。(3)盒饭配送：对于不具备生产加工条件且没有固定的集中用餐场所的企业，由中心工厂将其装箱送餐。根据我公司的实际需要，建议选择“现场加工”的合作模式。五、设备采购：根据办公厅的调查，目前市场上的餐饮承包商一般不提供厨房设备。一些大型承包商只能将自己的厨房设备带到员工超过500人的单位，并在自筹资金的基础上进行合作。然而，我们公司目前并不满意。购买和安装所有设备的费用预计约为150，000-200，000英镑。六.结算方式：每月结算承包商根据读卡器记录的原始数据和每月实际用餐次数与我公司结算费用。7.消费方式：方案一：刷卡(我公司有自己的刷卡机，价格在360-800元之间)，公司将在员工的餐卡中引入餐费补贴。员工可以使用该卡消费一日三餐、一日三餐和一夜三餐。此外，该公司可以设立食堂购买日常用品。如果消费超过补贴，公司的财务部门可以把现金交上来，然后用收据向行政部门收费。每月1日至5日，行政部统计上月充值金额和本月食堂刷卡金额，形成报表，提交财务稽核部与合同结算。当员工离开时，卡上的金额可以转换成现金。方案二：子卡消费餐卡以子卡的形式消费，每月在员工卡中设置22次消费。这张子卡只用于午餐。早餐和晚餐由员工以现金支付，餐厅员工在现场领取。作为承包商的业绩，它们不包括在月度报表中。方案三：现金消费公司以现金形式向员工发放膳食补充剂，员工以现金形式消费。为了便于公司管理，建议采用方案1。餐厅用餐人员的统计与管理：1 .每月28日前，公司人力资源部将移交lis
9.承包商管理：1。与承包商协商并签署《来自瞎激动51的回答：》，明确员工食堂的场地、设备维护、费用结算、食品安全、职责分工等事宜(详见附件2)。2.每月结算金额的5%作为承包商的评估基金，物流管理部负责进行员工满意度调查，并根据调查意见对承包商进行评估。具体考核方法如下：(1)员工满意度调查低于50%时，考核基金为0；评估基金的50%-70%、80%；70%-90%以上，全额考核基金；超过90%，当月额外奖励3000元。(2)如果连续三个月满意度低于50%，则更换承包商。2.每天对食堂的就餐区和厨房进行2-3次6S检查(责任人是承包商的现场责任人)。公司将根据《员工食堂承包合同》对承包商进行奖惩。3、物流管理部负责厨房采购的质量、采购渠道、安全卫生监督，确保原材料的安全。4.应规定水、电、气收费的标准金额。标准金额内的费用由我公司承担。如果金额超过标准金额，超出的金额应由承包商承担。标准金额由双方协商确定。5.承包商必须在每周四提交下周的菜单，并在我们确认后的周五发布。夏季(6-10月)，为员工提供消暑饮料，如绿豆汤等。(成本单独计算)。6.餐具应每天每餐彻底消毒。所有值班人员必须持有健康证明，健康证明必须每年检查一次。承包商的值班人员着装要求遵守公司的所有制度。
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