电压力锅不仅可以用来煮饭和蔬菜,还可以用来做蛋糕。但是说到做蛋糕,许多人认为它非常复杂。然后学习如何做蛋糕以及如何正确使用电压力锅。
如何用电压力锅做蛋糕
一、使用的材料
3-4个鸡蛋,少量面粉,1包牛奶盒装牛奶,糖,油,盐
二。具体步骤
1.首先打碎鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开。
2.然后用筷子搅拌蛋白。如果你家里有打蛋器就更方便了。
3.蛋清搅拌几分钟后,它就会变得均匀。这时,泡沫就会出现。为了使蛋糕更甜,可以加入半勺盐和半勺糖。
4,然后继续搅拌,直到蛋白慢慢变粘,大约20分钟后,加入一勺糖。
5,然后继续打,大约十分钟后,蛋清已经完全变成奶油状,粘到筷子上不会掉下来。这个过程更加耗时和累人。如果你买得起打蛋器,它会方便得多。
6.刚才在蛋黄中加入2汤匙糖、3汤匙面粉和6汤匙牛奶,轻轻搅拌几次。
7.将打好的蛋白倒入约一半,轻轻搅拌,搅拌均匀后,加入另一半蛋白,搅拌均匀。
8.同时,给电饭锅通电并提前预热。电饭锅里的水干了,锅底稍微加热后,倒一些油进去。将搅拌均匀的蛋糕倒入锅中,摇晃几次,摇出气泡,防止蛋糕表面出现凹凸不平的凹坑。
9.最后一步是蒸蛋糕。将蛋糕放在电饭锅里,按下烹饪键,几分钟后蛋糕就熟了。然后用毛巾盖住通风的地方,炖大约20分钟。
如何正确使用电压力锅
1.使用电压力锅时,首先用手握住锅盖的把手,顺时针旋转到高压锅的一个极限边缘,然后向上提起锅盖。
2.然后取出压力锅的内锅,将待烹饪的食物放入锅内,同时加水,但注意食物和水不能超过内锅高度的4/5。同时,每个人在这里也应该注意,容易膨胀的食物,如大豆和海带,不能超过内锅的3/5。
3.将内锅放回电压力锅,将内锅的加热板擦干净,同时将锅外的水擦干。
4.放置内锅后,关闭电压力锅的锅盖时,注意握住锅盖的手柄,同时将锅盖平放在限位边上,逆时针方向将锅盖扣到扣合位置。
5.合上锅盖后,将电压力锅的浮阀移动到压力锅的密封位置,检查浮阀是否稳定。
6.所有步骤完成后,电压力锅最终打开,并选择相应的菜单按钮键。指示灯停止闪烁后,高压锅将开始工作。
介绍了如何做蛋糕和如何正确使用电压力锅的内容。我希望这对每个人都有帮助!看了电压力锅如何做蛋糕后,你认为它很简单吗?如果你感兴趣,你可以试试。
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如何用电压力锅做蛋糕
一、使用的材料
3-4个鸡蛋,少量面粉,1包牛奶盒装牛奶,糖,油,盐
二。具体步骤
1.首先打碎鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开。
2.然后用筷子搅拌蛋白。如果你家里有打蛋器就更方便了。
3.蛋清搅拌几分钟后,它就会变得均匀。这时,泡沫就会出现。为了使蛋糕更甜,可以加入半勺盐和半勺糖。
4,然后继续搅拌,直到蛋白慢慢变粘,大约20分钟后,加入一勺糖。
5,然后继续打,大约十分钟后,蛋清已经完全变成奶油状,粘到筷子上不会掉下来。这个过程更加耗时和累人。如果你买得起打蛋器,它会方便得多。
6.刚才在蛋黄中加入2汤匙糖、3汤匙面粉和6汤匙牛奶,轻轻搅拌几次。
7.将打好的蛋白倒入约一半,轻轻搅拌,搅拌均匀后,加入另一半蛋白,搅拌均匀。
8.同时,给电饭锅通电并提前预热。电饭锅里的水干了,锅底稍微加热后,倒一些油进去。将搅拌均匀的蛋糕倒入锅中,摇晃几次,摇出气泡,防止蛋糕表面出现凹凸不平的凹坑。
9.最后一步是蒸蛋糕。将蛋糕放在电饭锅里,按下烹饪键,几分钟后蛋糕就熟了。然后用毛巾盖住通风的地方,炖大约20分钟。
如何正确使用电压力锅
1.使用电压力锅时,首先用手握住锅盖的把手,顺时针旋转到高压锅的一个极限边缘,然后向上提起锅盖。
2.然后取出压力锅的内锅,将待烹饪的食物放入锅内,同时加水,但注意食物和水不能超过内锅高度的4/5。同时,每个人在这里也应该注意,容易膨胀的食物,如大豆和海带,不能超过内锅的3/5。
3.将内锅放回电压力锅,将内锅的加热板擦干净,同时将锅外的水擦干。
4.放置内锅后,关闭电压力锅的锅盖时,注意握住锅盖的手柄,同时将锅盖平放在限位边上,逆时针方向将锅盖扣到扣合位置。
5.合上锅盖后,将电压力锅的浮阀移动到压力锅的密封位置,检查浮阀是否稳定。
6.所有步骤完成后,电压力锅最终打开,并选择相应的菜单按钮键。指示灯停止闪烁后,高压锅将开始工作。
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