简介：关于压力锅做蛋糕方法介绍 6步将蛋糕完美制作的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
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我突然想做自己的蛋糕，但是如果我没有烤箱呢？这只能通过快速烹饪的高压锅来完成。人们总是听说高压锅可以做蛋糕，但是没有实际操作。所以今天，让我们试一试，看看高压锅是如何做蛋糕的，以及如何分六步完美做蛋糕。

压力锅烹饪方法的第一步

要准备蛋糕的配料，你通常需要4个鸡蛋、一些面粉、一盒鲜奶、色拉油或调和油、白砂糖和盐等。

压力锅烹饪方法的第二步

打开鸡蛋，将蛋白从蛋黄中分离出来。你不要把蛋黄和蛋白混合在一起，否则你就不能成功地混合蛋白。因此，你在分蛋白的时候应该小心。你可以用一个小滤网来分离蛋白。

压力锅烹饪方法的第三步

你可以用打蛋器顺时针打蛋清。开始的时候，你可以加入一点盐和一勺糖来使它变甜。当蛋白被搅拌到一定浓度时，加入第二勺糖继续搅拌，直到蛋白变得坚硬和滑腻。随意将筷子垂直插入蛋白糊中，筷子不会在你成功之前脱落。

压力锅烹饪方法的第4步

蛋黄被打时可以被打。蛋黄打好后，在蛋黄中加入1汤匙植物油、6堆面粉、2汤匙糖和7汤匙牛奶。用筷子顺时针上下均匀搅拌。搅拌大约需要4分钟，直到蛋黄变成糊状，几乎和蛋白一样。筷子上的蛋黄不会掉下来。

压力锅烹饪方法的第五步

将蛋黄和蛋清分别混合后，将蛋清糊放入蛋清糊中。混合后，蛋清糊和蛋黄糊可以充分混合均匀。蛋清糊粘度大，混合蛋黄糊后韧性大。在搅拌过程中，不允许在圆周上搅拌，只能在直线上来回搅拌。

压力锅烹饪方法的第6步

此时，混合糊只能烘烤。最后一步也是将它应用于高压锅的时候。往电饭锅里加点油，以防粘锅。然后将混合好的蛋酱倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥功能键即可烘烤。烹饪开始后，大约15分钟后会有蜜蜂和蜜蜂的声音，这意味着蛋糕已经烤好了。一般来说，压力锅会跳到自动保温状态，5分钟后才能打开。

编者按：以上是用高压锅做蛋糕的方法的6个步骤的介绍。用高压锅做蛋糕的准备工作是一样的，但是最终的烘焙工具和方法是不同的。因此，应该注意将蛋清制成蛋白糊的项目，以及从这些细节中去除糊中的气泡。

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