微波炉不仅能做蛋糕,还能做爆米花吗?微波炉里有越来越多的食谱,但是大多数人使用微波炉只是为了加热米饭。事实上,他们还能做出各种美味的食物。许多人认为做蛋糕必须在烤箱里进行,所以他们没有研究其他做蛋糕的方法。今天,边肖简单介绍一下微波炉蛋糕和微波炉爆米花。如果你感兴趣,你可以这样做。效果非常好。
首先,微波炉配料
3个鸡蛋,60克面粉,60克糖,10克牛奶,4克发酵粉,10克色拉油和2到3滴白醋。
步骤/方法
1.将蛋黄从蛋白中分离出来,将蛋黄打匀,加入一半的糖、牛奶和色拉油;
2.将面粉和发酵粉混合,倒入方法1的蛋黄液中,再次混合均匀。
3.用白醋打蛋白,加入剩余的一半糖直到蛋白起泡,当蛋白变白并开始膨胀时加入剩余的糖,最后打筷子站在蛋白中;
4.混合两种和三种方法,注意用铲子上下翻转,内外翻转,不要朝一个方向,这样蛋糕会变得僵硬而不蓬松;
5.取一个能在微波炉中加热的容器,触摸四壁上的食用油,倒入方法4,放入微波炉中6-7分钟,冷却,倒扣,脱模。
第二,微波炉制作面包
微波炉方法一
配料:面包粉、糖粉、炼乳、酵母、奶油、盐
步骤/方法
1.融化炼乳、白糖粉、酵母等。和水一起。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中,揉成面团。我用面包粉,它是专门用来做面包的。超市里有一些。
2.将揉好的面团静置、发酵并送至2-3倍大小,然后揉捏,面团中的气体完全排出,然后成型。
3.揉搓、成型、静置、再次发酵。发送到2~3倍大小后。在微波炉中烘烤。用光波烘烤10-15分钟。在中间,看看有没有烤糊。用蜂蜜和油刷面团。
4.成品。看起来很像。味道也不错。
提示:制作面包时注意酵母。务必使用制作面包的酵母。不要太小,否则打不开。太多还不够。不超过所需面粉的2%。不要用太热的水融化酵母,它会被烧死的。此外,烘烤时一定要注意。
练习2
配料:面粉、鸡蛋、干酵母粉、砂糖、黄油、牛奶、奶油香精
步骤/方法
1.将鸡蛋和砂糖混合在一起,搅拌均匀备用,将黄油加热融化成液体;
2.将面粉、发酵粉、液态黄油、牛奶和奶油香精一起倒入之前搅拌均匀的蛋液中,然后在这里搅拌。没有力量的朋友最好用搅拌器来帮忙。
3.将搅拌好的面糊放入一个玻璃容器中,并将其装盘(装盘前,必须用食用油或黄油擦拭表面,否则面包烘烤后会粘在上面);
4.用保鲜膜密封,然后放在微波炉上加热,没有具体的时间限制,你可以用牙签刺穿它,看看它是否会粘在牙签上的目的是加热,没有粘意味着成熟。
三、微波炉爆米花
微波炉方法一
配料:2/3杯玉米、适量黄油和适量白砂糖
步骤/方法
1.一袋玉米粒做爆米花。普通的甜玉米不会爆炸。
2.看清楚,大约2/3杯玉米就够了。
3.黄油,也称为黄油,是合适的,细砂糖是合适的。
4.必须有一个通风孔、一个盖子和一个大的微波炉锅。
将黄油切成小块,加入一些糖。
6.在锅里加热热水。将碗放入锅中加热(在水中加热直到黄油融化成液体)。
7.里面的糖不融化也没关系。
8.倒入玉米粒,混合均匀。
9.倒入微波炉专用锅中。数量只能平摊在锅底,不能过量。
10.盖上盖子,放入微波炉中煮4分钟。
11.4分钟后,爆米花会爆成一锅,所以不要放太多,留一些空间让玉米爆开。
微波炉
练习2
材料:玉米、黄油和白砂糖
方法/步骤
1.取出玉米,然后清洗并干燥;然后拿一个相对深的带盖玻璃微波炉,如果没有,用电饭锅。
2.然后将玉米放入容器中,然后盖上盖子,放入微波炉中,用火点燃4分钟。几分钟后,你可以听到微波炉里玉米的噼啪声。到时候,拿出爆米花时要小心。爆米花的温度仍然很高。吃之前让它冷却一会儿。
注意:这只是原始的爆米花。如果你喜欢吃不同的口味,你可以加入奶油、蜂蜜等。制作充满牛奶味道的爆米花。
小结:读完这篇文章后,你认为用微波炉做蛋糕和爆米花很简单吗?事实上,一切都一样。当然,你第一次做的时候,会有各种各样的事故。只要你及时改正,你就能达到最终目标。
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微波炉不仅能做蛋糕,还能做爆米花吗?微波炉里有越来越多的食谱,但是大多数人使用微波炉只是为了加热米饭。事实上,他们还能做出各种美味的食物。许多人认为做蛋糕必须在烤箱里进行,所以他们没有研究其他做蛋糕的方法。今天,边肖简单介绍一下微波炉蛋糕和微波炉爆米花。如果你感兴趣,你可以这样做。效果非常好。
首先,微波炉配料
3个鸡蛋,60克面粉,60克糖,10克牛奶,4克发酵粉,10克色拉油和2到3滴白醋。
步骤/方法
1.将蛋黄从蛋白中分离出来,将蛋黄打匀,加入一半的糖、牛奶和色拉油;
2.将面粉和发酵粉混合,倒入方法1的蛋黄液中,再次混合均匀。
3.用白醋打蛋白,加入剩余的一半糖直到蛋白起泡,当蛋白变白并开始膨胀时加入剩余的糖,最后打筷子站在蛋白中;
4.混合两种和三种方法,注意用铲子上下翻转,内外翻转,不要朝一个方向,这样蛋糕会变得僵硬而不蓬松;
5.取一个能在微波炉中加热的容器,触摸四壁上的食用油,倒入方法4,放入微波炉中6-7分钟,冷却,倒扣,脱模。
第二,微波炉制作面包
微波炉方法一
配料:面包粉、糖粉、炼乳、酵母、奶油、盐
步骤/方法
1.融化炼乳、白糖粉、酵母等。和水一起。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中,揉成面团。我用面包粉,它是专门用来做面包的。超市里有一些。
2.将揉好的面团静置、发酵并送至2-3倍大小,然后揉捏,面团中的气体完全排出,然后成型。
3.揉搓、成型、静置、再次发酵。发送到2~3倍大小后。在微波炉中烘烤。用光波烘烤10-15分钟。在中间,看看有没有烤糊。用蜂蜜和油刷面团。
4.成品。看起来很像。味道也不错。
提示:制作面包时注意酵母。务必使用制作面包的酵母。不要太小,否则打不开。太多还不够。不超过所需面粉的2%。不要用太热的水融化酵母,它会被烧死的。此外,烘烤时一定要注意。
练习2
配料:面粉、鸡蛋、干酵母粉、砂糖、黄油、牛奶、奶油香精
步骤/方法
1.将鸡蛋和砂糖混合在一起,搅拌均匀备用,将黄油加热融化成液体;
2.将面粉、发酵粉、液态黄油、牛奶和奶油香精一起倒入之前搅拌均匀的蛋液中,然后在这里搅拌。没有力量的朋友最好用搅拌器来帮忙。
3.将搅拌好的面糊放入一个玻璃容器中,并将其装盘(装盘前,必须用食用油或黄油擦拭表面,否则面包烘烤后会粘在上面);
4.用保鲜膜密封,然后放在微波炉上加热,没有具体的时间限制,你可以用牙签刺穿它,看看它是否会粘在牙签上的目的是加热,没有粘意味着成熟。
三、微波炉爆米花
微波炉方法一
配料:2/3杯玉米、适量黄油和适量白砂糖
步骤/方法
1.一袋玉米粒做爆米花。普通的甜玉米不会爆炸。
2.看清楚,大约2/3杯玉米就够了。
3.黄油,也称为黄油,是合适的,细砂糖是合适的。
4.必须有一个通风孔、一个盖子和一个大的微波炉锅。
将黄油切成小块,加入一些糖。
6.在锅里加热热水。将碗放入锅中加热(在水中加热直到黄油融化成液体)。
7.里面的糖不融化也没关系。
8.倒入玉米粒,混合均匀。
9.倒入微波炉专用锅中。数量只能平摊在锅底,不能过量。
10.盖上盖子,放入微波炉中煮4分钟。
11.4分钟后,爆米花会爆成一锅,所以不要放太多,留一些空间让玉米爆开。
微波炉
练习2
材料:玉米、黄油和白砂糖
方法/步骤
1.取出玉米,然后清洗并干燥;然后拿一个相对深的带盖玻璃微波炉,如果没有,用电饭锅。
2.然后将玉米放入容器中,然后盖上盖子,放入微波炉中,用火点燃4分钟。几分钟后,你可以听到微波炉里玉米的噼啪声。到时候,拿出爆米花时要小心。爆米花的温度仍然很高。吃之前让它冷却一会儿。
注意:这只是原始的爆米花。如果你喜欢吃不同的口味,你可以加入奶油、蜂蜜等。制作充满牛奶味道的爆米花。
小结:读完这篇文章后,你认为用微波炉做蛋糕和爆米花很简单吗?事实上,一切都一样。当然,你第一次做的时候,会有各种各样的事故。只要你及时改正,你就能达到最终目标。
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