水仙茶是韩茶农创制的名茶。它是中国茶叶的优良品种之一，也是福建乌龙茶的品种之一。原产于福建北部。这种茶树1000年前在建阳和建瓯发现，但在300多年前的清朝康熙时期(1662-1722)人工栽培。
水仙茶的历史发展
水仙茶起源于建州(建瓯)。早在1000年前，这种茶树就在建瓯地区被发现，但在300多年前的清朝康熙时期(1662-1722)人工栽培。
清代道光年间(1821年)，在建阳市欧宁县小湖镇胡大村发现了人工栽培水仙茶。清朝道光《瓯宁县志》年记载：“水仙茶产于大湖大山坪河一里(今小湖镇)。山上有一座岩叉山和一个桃仙洞。一个来自甘熙工厂的人，他泡茶，从山上拾柴火，偶尔来山洞找一块闻起来像茶的木头，然后移植到花园里。并长期收获，采用制茶方法，结果为茶冠七香。但是花没有种子。推广插入木材的新方法非常困难。墙倾斜后，茶叶被压到根部，压茶的方法得到了实现和发展。它流传在所有的县，甘熙的母茶今天仍然存在，这是一个奇迹。”此外，据说在小湖镇的大扫除期间，苏颖去了附近村庄朱墩村的盐茶山砍柴。在山顶的祝焘洞发现了一棵茶树，用折枝重新种植，用乌龙茶制作技术收获。
根据《永春地名录》，“湖阳公社”是著名的“水仙花”的产地。“闽南”，是该县最早的茶叶种植区之一清。道光二十二年(1842年)，咸溪农民郑世保去丁仙岩烧香拜佛，得到观音菩萨的一个梦：“北方人看木杉，住草堂。如果你的手艺成功了，你可以把它带回你的家乡，过上富裕的生活。”郑世保和他的儿子去了福建北部的武夷山进行了一次长途旅行。当他们看到参天大树时，他们住在一个茅草屋里，受雇在那里种植和泡茶。武夷水仙是甘龙时期在武夷山种植的乌龙茶。郑世保仔细研究了它，并学会了如何培养和制作它。咸丰年间，郑世保父子从武夷山带回100株茶苗，种在定县岩。它们获得了土壤和水的敏感性，并被成功地栽培。他还模仿武夷山的制茶工艺，结合自己的经验，生产出黄褐色、黄色的水仙花。水仙花可以滋润你的嘴和喉咙，可与武夷水仙花媲美。
清咸丰年间(1857年)，永春县仙溪乡郑世保父子从闽北引进水仙茶和仙溪定县石，在永春和闽南传播种植。永春水仙花结合了闽北和闽南乌龙茶的生产工艺优势，使茶叶更耐泡、更香、口感更醇、汤色更鲜艳，形成了永春作为“闽南水仙花”和“闽南水仙花”发源地的独特风味。
从清光绪年间到民国初年，简阳小湖茶业进入了前所未有的繁荣时期。“燕茶水仙”推广后，粤港澳茶商来到五大湖开设茶店。据《小湖镇志》记录，当时茶叶贸易量已超过10000担，各茶店采茶妇女人数已超过100人。水仙茶成品用锡箔、铁皮、木箱、桐油棉纸等密封装订，沿南浦溪向四面八方运输。大湖“黄荣茂”茶馆还被时任福建省省长的萨振兵授予“五邑春色”金匾。
20世纪初，定贤岩水仙茶被广泛引入永春五台山等地，因此得名“永春水仙”。解放后，闽南十多个县市相继引进品种，故名“那”
2.漳平水仙茶的第二个作用是氟是人体所需的微量元素之一。缺氟会影响骨骼脂肪和牙齿的健康，而茶是一种含氟较多的天然饮料。茶含有适量的咖啡因，所以它有刺激中枢神经系统的功能。此外，茶叶中的挥发油芳香四溢，使人在饮用时感到轻松愉快，即具有提神醒脑的作用。
3.漳平水仙茶饼的第三个功效：茶中的维生素C有利于降低血液中的胆固醇，增强血管的韧性和弹性，法国和日本医学界的研究证实，喝茶确实有降低胆固醇和减肥的功效。
4.漳平水仙茶的第四个功效：茶中含有生物碱，是一种天然的碱性饮料。它能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度(微碱性)。此外，茶中的单宁能抑制细菌，咖啡因能促进胃液分泌，芳香油能溶解脂肪，帮助消化。因此，喝茶确实能改善肠胃功能。
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水仙茶是韩茶农创制的名茶。它是中国茶叶的优良品种之一，也是福建乌龙茶的品种之一。原产于福建北部。这种茶树1000年前在建阳和建瓯发现，但在300多年前的清朝康熙时期(1662-1722)人工栽培。
水仙茶的历史发展
水仙茶起源于建州(建瓯)。早在1000年前，这种茶树就在建瓯地区被发现，但在300多年前的清朝康熙时期(1662-1722)人工栽培。
清代道光年间(1821年)，在建阳市欧宁县小湖镇胡大村发现了人工栽培水仙茶。清朝道光《瓯宁县志》年记载：“水仙茶产于大湖大山坪河一里(今小湖镇)。山上有一座岩叉山和一个桃仙洞。一个来自甘熙工厂的人，他泡茶，从山上拾柴火，偶尔来山洞找一块闻起来像茶的木头，然后移植到花园里。并长期收获，采用制茶方法，结果为茶冠七香。但是花没有种子。推广插入木材的新方法非常困难。墙倾斜后，茶叶被压到根部，压茶的方法得到了实现和发展。它流传在所有的县，甘熙的母茶今天仍然存在，这是一个奇迹。”此外，据说在小湖镇的大扫除期间，苏颖去了附近村庄朱墩村的盐茶山砍柴。在山顶的祝焘洞发现了一棵茶树，用折枝重新种植，用乌龙茶制作技术收获。
根据《永春地名录》，“湖阳公社”是著名的“水仙花”的产地。“闽南”，是该县最早的茶叶种植区之一清。道光二十二年(1842年)，咸溪农民郑世保去丁仙岩烧香拜佛，得到观音菩萨的一个梦：“北方人看木杉，住草堂。如果你的手艺成功了，你可以把它带回你的家乡，过上富裕的生活。”郑世保和他的儿子去了福建北部的武夷山进行了一次长途旅行。当他们看到参天大树时，他们住在一个茅草屋里，受雇在那里种植和泡茶。武夷水仙是甘龙时期在武夷山种植的乌龙茶。郑世保仔细研究了它，并学会了如何培养和制作它。咸丰年间，郑世保父子从武夷山带回100株茶苗，种在定县岩。它们获得了土壤和水的敏感性，并被成功地栽培。他还模仿武夷山的制茶工艺，结合自己的经验，生产出黄褐色、黄色的水仙花。水仙花可以滋润你的嘴和喉咙，可与武夷水仙花媲美。
清咸丰年间(1857年)，永春县仙溪乡郑世保父子从闽北引进水仙茶和仙溪定县石，在永春和闽南传播种植。永春水仙花结合了闽北和闽南乌龙茶的生产工艺优势，使茶叶更耐泡、更香、口感更醇、汤色更鲜艳，形成了永春作为“闽南水仙花”和“闽南水仙花”发源地的独特风味。
从清光绪年间到民国初年，简阳小湖茶业进入了前所未有的繁荣时期。“燕茶水仙”推广后，粤港澳茶商来到五大湖开设茶店。据《小湖镇志》记录，当时茶叶贸易量已超过10000担，各茶店采茶妇女人数已超过100人。水仙茶成品用锡箔、铁皮、木箱、桐油棉纸等密封装订，沿南浦溪向四面八方运输。大湖“黄荣茂”茶馆还被时任福建省省长的萨振兵授予“五邑春色”金匾。
20世纪初，定贤岩水仙茶被广泛引入永春五台山等地，因此得名“永春水仙”。解放后，闽南十多个县市相继引进品种，故名“那”
2.漳平水仙茶的第二个作用是氟是人体所需的微量元素之一。缺氟会影响骨骼脂肪和牙齿的健康，而茶是一种含氟较多的天然饮料。茶含有适量的咖啡因，所以它有刺激中枢神经系统的功能。此外，茶叶中的挥发油芳香四溢，使人在饮用时感到轻松愉快，即具有提神醒脑的作用。
3.漳平水仙茶饼的第三个功效：茶中的维生素C有利于降低血液中的胆固醇，增强血管的韧性和弹性，法国和日本医学界的研究证实，喝茶确实有降低胆固醇和减肥的功效。
4.漳平水仙茶的第四个功效：茶中含有生物碱，是一种天然的碱性饮料。它能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度(微碱性)。此外，茶中的单宁能抑制细菌，咖啡因能促进胃液分泌，芳香油能溶解脂肪，帮助消化。因此，喝茶确实能改善肠胃功能。
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