《来自祁舒方的回答：》
普通石斛按用途可分为四类:第一类是铁皮石斛。具有很强的滋补作用和养生养阴作用。这种石斛主要分布在云和、贵州和四川。第二类是以金钗石斛为代表的中药石斛，是《本草纲目》引进的石斛品种。第三类是以密花石斛、流苏石斛、金花石斛等为代表的其他种类的石斛。其主要成分为茵陈内酯，具有活血化瘀的功效。第四类是观赏石斛，产于中国、美国、日本、印度等国。这是一种高质量、高价格的花。因此，铁皮石斛与普通石斛的区别主要在于特殊与普通的关系。铁皮石斛给人的印象最深，它具有滋阴益气的功效，特别适合夏天服用。在中国最早的医学圣经《黄帝内经》中，铁皮石斛被称为“玲兰”，据说它能治疗“糖尿病”。著名的药学著作《神农本草经》将铁皮石斛列为上品:“甜、平、无毒。在主伤方面，能消除关节痛、理气、补五脏、消弱身体、强阴、长时间强肠胃。”
《来自江飞燕的回答：》
鲜铁皮石斛条形状为圆柱形，截面圆形，节明显，节间稍胖，长约1.3-3.0厘米，一般无分枝。茎中部直径3-8厘米，叶鞘有包茎，叶和叶鞘相间，叶鞘有纵向条纹。由于铁皮石斛种内起源不同，形成了不同的变异。鲜铁皮石斛的鲜叶和茎被叶鞘包裹，新鲜时呈绿色，或有紫色斑点，或变成紫色。当表面干燥时，叶鞘变浅或灰白色，茎的总长度为5-35厘米。
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