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《来自w8-zog的回答：》

斑点鱼营养价值高，含有丰富的核酸、维生素A、胶原蛋白、弹性蛋白和人体所需的其他元素。具有健脾利湿、化瘀生新、清热祛风、滋补肝肾等功能。它的肉美味又有营养。它不仅含有人体所需的大量氨基酸和蛋白质，而且具有补血、舒筋、活血化瘀的功效。这是女性朋友美女吃的特殊食物。此外，吃斑马鱼对患有背痛、四肢麻木和无力、烦躁不安和失眠的老年人和妇女也很有效。多吃斑马鱼对孩子的生长发育也很有帮助。此外，斑点鱼汤是新鲜，甜，没有鱼腥味。在中国南方，尤其是在广东、广西和香港、澳门，花斑鱼汤一直被认为是人们从疾病和身体虚弱中恢复过来的滋补品。老年人可以通过食用它来补充气血，强健筋骨。儿童食品鼓励智慧。男性食物可以强壮身体和肾脏。女性可以吃它来改善皮肤，减少脂肪和体重。乌鳢、生姜和红枣的烹调有助于肺结核的治疗。红烧乌鱼和红糖可以治疗肾炎。蒸黑鱼能促进产妇泌乳、补血，还能快速愈合创伤，不易发炎。

《来自msh520的回答：》

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩白嫩，类似鸡肉，被称为“海水鸡”。石斑鱼也是一种低脂肪、高蛋白的优质食用鱼。它已被香港和澳门列为中国四大名鱼之一，是高级宴会的必备佳肴。

石斑鱼独特的自然生态环境和生活习性决定了其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。它的蛋白质含量高，而脂肪含量低。除了人体新陈代谢所必需的氨基酸外，它还富含各种无机盐、铁、钙、磷和各种维生素。石斑鱼来自深海，来自大自然，远离污染。成长为一条鱼需要几年甚至十多年的时间。肉越大，越嫩。鱼皮胶体的营养对促进上皮组织的完全生长和促进胶原细胞的合成起着重要作用。因此，石斑鱼被认为是一种高营养和护肤的鱼。石斑鱼还有健脾益气的药用价值，尤其适合妇女产后食用。

《来自白水乡巴佬的回答：》

斑点鱼每100克鱼含有19.8克蛋白质、1.4克脂肪和1.2克碳水化合物。营养价值很高，具有健脾利湿、化瘀生新、清热祛风、滋补肝肾等功能。花斑鱼嫩、香、味美、味道独特。它不仅含有人体所需的大量氨基酸和蛋白质，而且具有补血、舒筋、活血化瘀的功效。这是女性朋友美女吃的特殊食物。此外，吃斑马鱼对患有背痛、四肢麻木和无力、烦躁不安和失眠的老年人和妇女也很有效。多吃斑马鱼对孩子的生长发育也很有帮助。此外，斑点鱼汤是新鲜，甜，没有鱼腥味。在中国南方，尤其是在广东、广西和香港、澳门，花斑鱼汤一直被认为是人们从疾病和身体虚弱中恢复过来的滋补品。