《来自赵岚岚的回答:》
勃艮第杯和波尔多杯属于波尔多高脚杯:郁金香高脚杯形状。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味,适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散,杯口越宽,饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。
《来自伍弘扬的回答:》
使用波尔多酒杯,葡萄酒在入口时会直接接触舌头的中部和后部,强调单宁(苦味),同时在甜味和酸味之间达到良好的平衡。如果你在勃艮第酒杯里喝皮诺黑葡萄酒,葡萄酒会在入口触到舌尖,让你感受到它的特点——果味和甜味。
《来自尹宏博的回答:》
波尔多):郁金香杯。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味,适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散,杯口越宽,饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。勃艮第葡萄酒的经典特征类似于气球的形状,即它有一个大肚子,所以它比波尔多葡萄酒的杯子轻,而且杯子的直径也更大。因此,与波尔多不同,这种杯子更容易散发法国勃艮第地区出产的葡萄酒的浓郁香气。一个是收集香气,另一个是分散香气,另一个是收集里面的香气,放在外面,另一个是保持低调,公开。这就是它的意思。就原料而言,勃艮第生产的葡萄酒有一半是由黑比诺或霞多丽葡萄制成的。就盎司而言,像波尔多酒杯一样,勃艮第酒杯最理想的容量是10盎司。
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勃艮第杯和波尔多杯属于波尔多高脚杯:郁金香高脚杯形状。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味,适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散,杯口越宽,饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。
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使用波尔多酒杯,葡萄酒在入口时会直接接触舌头的中部和后部,强调单宁(苦味),同时在甜味和酸味之间达到良好的平衡。如果你在勃艮第酒杯里喝皮诺黑葡萄酒,葡萄酒会在入口触到舌尖,让你感受到它的特点——果味和甜味。
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波尔多):郁金香杯。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味,适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散,杯口越宽,饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。勃艮第葡萄酒的经典特征类似于气球的形状,即它有一个大肚子,所以它比波尔多葡萄酒的杯子轻,而且杯子的直径也更大。因此,与波尔多不同,这种杯子更容易散发法国勃艮第地区出产的葡萄酒的浓郁香气。一个是收集香气,另一个是分散香气,另一个是收集里面的香气,放在外面,另一个是保持低调,公开。这就是它的意思。就原料而言,勃艮第生产的葡萄酒有一半是由黑比诺或霞多丽葡萄制成的。就盎司而言,像波尔多酒杯一样,勃艮第酒杯最理想的容量是10盎司。
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