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《来自七月上的回答：》

在电陶炉中煸制是可以的。与传统电磁炉相比，陶瓷电炉作为新一代厨房电器的新宠，以其独特的功能优势和使用效果赢得了消费者的青睐。与电磁炉的功能和技术原理相比，陶瓷炉的功能和技术原理有以下区别。

1、不要挑锅，电磁炉只能使用专用炊具，电陶炉不挑炊具，无论是铁、铝、瓦、陶瓷等扁平炊具都可以使用。

2.低辐射:电瓷炉由炉盘上的镍铬线加热，采用远红外技术，不受电磁炉低频电磁波的辐射。

3.加热温度高:电瓷炉的加热温度达到700度，而电磁炉的加热温度只有270度。

小火连续加热:电磁炉无法实现小火连续加热。

4.传说有一定的保健作用(也许专家说过):电陶炉是一种无明火、无一氧化碳、无辐射、无污染、对人体无有害物质的保健品。它还具有医疗作用，因为电瓷炉热是医学领域中的远红外线，只要经常使用，就能激活细胞，促进血液循环，加速新陈代谢。红外线具有促进血液循环、加速新陈代谢、增强免疫力等功能。电磁炉和电瓷炉的加热方式不同。电磁炉主要通过锅体导磁产生的涡流产生热能。电瓷炉采用更传统的方式，通过电阻丝加热锅体更接近明火加热。

《来自猪小弟123的回答：》

它还是比较好的，因为电瓷炉是一种用镍铬线加热的炉，而电瓷炉是用电阻丝加热的。除了煎炸、烧烤、火锅、煸炒、热牛奶、煮汤、慢炖和预约等强大功能外，电陶炉还可以配有烤盘和烤网，用于铁板烧和烧烤等娱乐活动。娱乐活动，如铁板烧、烧烤等。此外，还有一个独特的优势，即电瓷炉也可以在寒冷的冬天用作加热炉。