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基本信息
向日葵(英文:向日葵，学名:向日葵，日文名称:ゥゥゥж)，别名向阳花，是一年生大型菊科向日葵，高3米。它的花盘花序可以宽达30厘米。它以随太阳旋转的花序命名。向日葵茎可以长达3米，花头可以达到30厘米。
形态特征
向日葵
1年生草本植物，1 ~ 3米高，对于杂交品种也有半米高。茎直立，粗壮，圆形和角状，被白色刚毛覆盖。叶通常互生，心形卵形或椭圆形，先端锐尖或渐尖，基部3脉，边缘有粗锯齿，两面粗糙，被毛和长柄覆盖。头状花序，非常大，直径10-30厘米，在茎顶端或分枝末端单生，通常下降。总苞片多层，叶状，覆瓦状，被刚毛覆盖，夏季开花，花序边缘有黄色舌状花，不结实。花序的中部是两性管状花，棕色或紫色，强壮。瘦果，倒卵形或卵圆形长圆形，稍扁平，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花籽。性更喜欢温暖和耐旱。原产于北美，在世界各地都有种植。
向日葵的成分
向日葵由根、茎、叶、花和果实组成。(1)根向日葵的根由主根、侧根和须根组成。主根埋得较深，一般为100 ~ 200厘米；侧根从主根水平生长。侧根上有许多须根。侧根和须根被生根毛覆盖。向日葵根系发达，广泛深入地分布在土壤中，其中约60%分布在0 ~ 40厘米的土层中。向日葵的根一直比茎长得快。根在盘形成前后生长最快。当种子开始成熟时，根不再生长，然后逐渐枯萎。此外，大量的水根(像玉米的气生根)可以在合适的条件下生长。(2)茎秆圆而直立，表面粗糙，具刚毛。茎由皮层、木质部和海绵骨髓组成。在生长的后期，茎木质化，而茎内部的髓变得中空。向日葵的胚芽茎具有绿色、淡紫色和深紫色，是苗期鉴别品种的重要标志。茎的高度，不同类型的品种有很大差异。同一品种，株高受播期和栽培条件的影响，差异也很大。从出芽到开花，茎的生长速度最快。此时，生长高度约占总高度的55%。后来，增长率放缓，仅占5%左右。向日葵的分枝是由遗传和环境条件决定的。(3)叶用向日葵的叶子分为子叶和真叶。一对子叶。真叶通常在茎的下面1 ~ 3个节上相对，而上面是互生的。真正的叶子相对较大，叶子和叶柄上有短而硬的刚毛，并覆盖有一层蜡。不同品种的叶片数量不同，早熟品种为25-32片，晚熟品种为33-40片。茎下部的叶子在开花前产生营养物质，主要供给根部生长，开花时其功能基本结束。中上部叶片产生的养分主要供给花盘以促进种子形成。向日葵生长照片(15) (4)向日葵是一个花头，附着在茎的顶端，通常被称为花盘。有三种形状:凸形、扁平形和凹形。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花有1 ~ 3层，为无性花，位于花盘的外围。它的颜色和大小因品种而异，有橙色、黄色和紫红色，可以引诱昆虫采集蜂蜜并授粉。管状花，位于舌状花内，是两性花。花冠颜色包括黄色、棕色、深紫色等。(5)果实为瘦果，通常称为种子。果实包括四个部分:果皮、种皮、子叶和胚。可食种子较长，果皮上黑白条纹占多数，厚果皮占种子重量的40%以上，1000粒重100-200克。含油种子短而小，皮黑而薄，占种子重量的20-30%，千粒重40-110克
向日葵大约在明朝时期被引入中国。已知最早的向日葵记录是明朝王写的《群芳谱》 (1621)。这本书里没有“向日葵”的名字。只有附在“华*居”之后。原文如下:“本——明花，茎长十余尺，茎粗如竹，叶多如麻，直而多，虽分枝，仅一花大如盘缸，单心黄如蜂窝，至秋天，当其变紫，黑而坚，故取“香日”之名，见于文镇衡《长物志》(约1635)。1820年，谢芳在《花木小志》中说向日葵随处可见，既有观赏价值，也有食用价值。这表明向日葵在中国被广泛种植。
诗人写的向日葵诗
历代诗人写的向日葵诗相对较少，每首诗都表达了他们对君主的忠诚。“强盗以花为美，把他们的心转向太阳。如果你忠于你的官员，你将有美德的毅力。”李赞的四首诗具有代表性。司马光的诗《客中初夏》写道:“没有柳絮，因为风，但向日葵走向太阳。”永华智明是关于个性的。“向日葵通向太阳”《三国志·陈思王植传》写道:“如果向日葵跳到叶子上，太阳不会为它返回光，但是如果它最终返回，它将是真实的。”杜甫还写了一首诗:“向日葵和啤酒花洒向太阳，物性固而不夺”。宋代的蔡氏《葵花》说:“最可怜的是陈丹因为夕阳西下而不动。”刘长青《咏墙阴下葵》说:“这里经常没有白天，绿色只是在树荫下。如果太阳不在右边，那是因为我们没有坠入爱河。”捍卫忠诚的向日葵是如此体贴。
生长习性
向日葵一年四季都有，主要是在夏天和冬天。花期可达两周以上。除了它的太阳般的外观，向日葵有明亮和慷慨的花朵，适合装饰。她的种子更有经济价值。它们不仅能成为受欢迎的葵花籽，还能提取高品质的低胆固醇食用葵花油。向日葵品种可分为“一般观赏”品种或“食用”品种。一般观赏品种的特点是植株较短，通常不到半米，因此适合盆栽。可食用的品种有相对较高的植物，可以在普通露天苗圃的土壤中生长到2米以上。向日葵长得非常快，通常在种植两个月后开花。花卉类型可分为单花、双花或单花和多花。花期可以持续两周以上。
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基本信息
向日葵(英文:向日葵，学名:向日葵，日文名称:ゥゥゥж)，别名向阳花，是一年生大型菊科向日葵，高3米。它的花盘花序可以宽达30厘米。它以随太阳旋转的花序命名。向日葵茎可以长达3米，花头可以达到30厘米。
形态特征
向日葵
1年生草本植物，1 ~ 3米高，对于杂交品种也有半米高。茎直立，粗壮，圆形和角状，被白色刚毛覆盖。叶通常互生，心形卵形或椭圆形，先端锐尖或渐尖，基部3脉，边缘有粗锯齿，两面粗糙，被毛和长柄覆盖。头状花序，非常大，直径10-30厘米，在茎顶端或分枝末端单生，通常下降。总苞片多层，叶状，覆瓦状，被刚毛覆盖，夏季开花，花序边缘有黄色舌状花，不结实。花序的中部是两性管状花，棕色或紫色，强壮。瘦果，倒卵形或卵圆形长圆形，稍扁平，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花籽。性更喜欢温暖和耐旱。原产于北美，在世界各地都有种植。
向日葵的成分
向日葵由根、茎、叶、花和果实组成。(1)根向日葵的根由主根、侧根和须根组成。主根埋得较深，一般为100 ~ 200厘米；侧根从主根水平生长。侧根上有许多须根。侧根和须根被生根毛覆盖。向日葵根系发达，广泛深入地分布在土壤中，其中约60%分布在0 ~ 40厘米的土层中。向日葵的根一直比茎长得快。根在盘形成前后生长最快。当种子开始成熟时，根不再生长，然后逐渐枯萎。此外，大量的水根(像玉米的气生根)可以在合适的条件下生长。(2)茎秆圆而直立，表面粗糙，具刚毛。茎由皮层、木质部和海绵骨髓组成。在生长的后期，茎木质化，而茎内部的髓变得中空。向日葵的胚芽茎具有绿色、淡紫色和深紫色，是苗期鉴别品种的重要标志。茎的高度，不同类型的品种有很大差异。同一品种，株高受播期和栽培条件的影响，差异也很大。从出芽到开花，茎的生长速度最快。此时，生长高度约占总高度的55%。后来，增长率放缓，仅占5%左右。向日葵的分枝是由遗传和环境条件决定的。(3)叶用向日葵的叶子分为子叶和真叶。一对子叶。真叶通常在茎的下面1 ~ 3个节上相对，而上面是互生的。真正的叶子相对较大，叶子和叶柄上有短而硬的刚毛，并覆盖有一层蜡。不同品种的叶片数量不同，早熟品种为25-32片，晚熟品种为33-40片。茎下部的叶子在开花前产生营养物质，主要供给根部生长，开花时其功能基本结束。中上部叶片产生的养分主要供给花盘以促进种子形成。向日葵生长照片(15) (4)向日葵是一个花头，附着在茎的顶端，通常被称为花盘。有三种形状:凸形、扁平形和凹形。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花有1 ~ 3层，为无性花，位于花盘的外围。它的颜色和大小因品种而异，有橙色、黄色和紫红色，可以引诱昆虫采集蜂蜜并授粉。管状花，位于舌状花内，是两性花。花冠颜色包括黄色、棕色、深紫色等。(5)果实为瘦果，通常称为种子。果实包括四个部分:果皮、种皮、子叶和胚。可食种子较长，果皮上黑白条纹占多数，厚果皮占种子重量的40%以上，1000粒重100-200克。含油种子短而小，皮黑而薄，占种子重量的20-30%，千粒重40-110克
向日葵大约在明朝时期被引入中国。已知最早的向日葵记录是明朝王写的《群芳谱》 (1621)。这本书里没有“向日葵”的名字。只有附在“华*居”之后。原文如下:“本——明花，茎长十余尺，茎粗如竹，叶多如麻，直而多，虽分枝，仅一花大如盘缸，单心黄如蜂窝，至秋天，当其变紫，黑而坚，故取“香日”之名，见于文镇衡《长物志》(约1635)。1820年，谢芳在《花木小志》中说向日葵随处可见，既有观赏价值，也有食用价值。这表明向日葵在中国被广泛种植。
诗人写的向日葵诗
历代诗人写的向日葵诗相对较少，每首诗都表达了他们对君主的忠诚。“强盗以花为美，把他们的心转向太阳。如果你忠于你的官员，你将有美德的毅力。”李赞的四首诗具有代表性。司马光的诗《客中初夏》写道:“没有柳絮，因为风，但向日葵走向太阳。”永华智明是关于个性的。“向日葵通向太阳”《三国志·陈思王植传》写道:“如果向日葵跳到叶子上，太阳不会为它返回光，但是如果它最终返回，它将是真实的。”杜甫还写了一首诗:“向日葵和啤酒花洒向太阳，物性固而不夺”。宋代的蔡氏《葵花》说:“最可怜的是陈丹因为夕阳西下而不动。”刘长青《咏墙阴下葵》说:“这里经常没有白天，绿色只是在树荫下。如果太阳不在右边，那是因为我们没有坠入爱河。”捍卫忠诚的向日葵是如此体贴。
生长习性
向日葵一年四季都有，主要是在夏天和冬天。花期可达两周以上。除了它的太阳般的外观，向日葵有明亮和慷慨的花朵，适合装饰。她的种子更有经济价值。它们不仅能成为受欢迎的葵花籽，还能提取高品质的低胆固醇食用葵花油。向日葵品种可分为“一般观赏”品种或“食用”品种。一般观赏品种的特点是植株较短，通常不到半米，因此适合盆栽。可食用的品种有相对较高的植物，可以在普通露天苗圃的土壤中生长到2米以上。向日葵长得非常快，通常在种植两个月后开花。花卉类型可分为单花、双花或单花和多花。花期可以持续两周以上。
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