《来自好好活黑糊糊的回答：》
最常见的方法是使用动物油皮。你可以打开火，在锅里放一小块油皮，在锅里上下敲打，当油皮里没有油时停下来，清洗锅里的清洁剂，然后在阳光下晾干。这样的锅将来不会生锈。
《来自谁动了我的奶酪105090的回答：》
煮锅有不同的方法，主要是猪油。许多地方的常见做法是一起炒猪油和韭菜。试试下面的方法，一块生的肥猪肉就可以做好了，铁锅是干净的。
工具/原料:生肥猪肉
步骤/方法:
1.准备一块生的肥猪肉。
2.去掉新铁锅体上的所有标签，用流动的热水清洗锅体；擦干水(尤其是锅底)，把锅放在炉子上，用中火和小火烘干。
3、生肥猪肉放在锅下，用厨房夹子夹住生肥猪肉，用它作为肥皂，以内环到外环的形式在锅内壁上螺旋不断擦拭，使溢出的油脂均匀地分布在整个锅内。
4.随着不断擦拭，越来越多融化的黑猪油从锅里溢出，脂肪会变黑变小。
5.将整个锅从炉子上移开，倒出黑猪油，用厨房用纸擦拭干净，用热水擦干，然后放入炉子上重复步骤2、3和4。
6.生肥猪肉表面烧焦变硬后，用刀子将表面切片，然后继续在锅里擦拭。再擦拭一次后，锅的表面看起来会比以前更干净，所以操作直到生肥猪肉不再变黑。(重复大约3-4次)。
7.用热水冲洗铁锅使水变干，放在炉子上，用小火烘干。用厨房用纸擦一层薄薄的植物油，锅就会被烤焦。
铁锅像锅一样。在使用的后期，它会慢慢发现自己的习惯，并熟悉它来理解它。日常保养
铁锅用得越黑，用得越亮，用起来就越舒服。
维护生铁锅的一个重要步骤是先将它清洗干净，放在火上烘烤，直到铁锅表面的生铁孔打开，油被吸进去，然后擦去多余的油，形成一层天然保护膜！随着时间的推移，这个锅吸收了各种食用油的精华，看起来会比镜子更暗、更亮、更光滑。
铁锅容易生锈，不适合存放食物过夜。同时，尽量不要在铁锅里煮汤，以免失去铁锅表面防止生锈的油层。刷锅的时候，你也应该尽可能少用洗涤剂，以防止食用油的保护层被刷掉。刷锅后，锅内的水应尽可能擦干净，以防生锈。如果有轻微生锈，可以用醋来清洗。
1.去锈:去锈的方法有以下几种:烧一会儿新的生铁锅，然后加入肥猪肉，当肥肉煮成油时加入韭菜，炒至香味，去掉猪油和韭菜，锅就可以用了。
2.除味:如果新买的铁锅有异味，就把它放在火上，四周彻底烧掉。然后关火，加入冷水，小心不要烫伤手。刷完之后，加入一点油(色拉油)，炒一些蔬菜碎屑15分钟。小心翻炒四周。然后，把蔬菜碎屑倒出来，洗干净。
3.防锈:如果买回来的铁锅没有生锈，没有异味就更好了~只需要买一片猪皮~按以下方法处理。首先，点燃火，把新买的铁锅放在火上烧透，在加热的铁锅上来回摩擦猪肉皮，摩擦锅内的所有部分，直到猪肉皮变薄并冒烟。没关系。
4.铁锅的保养:毕竟铁锅是铁锅，它的表面就像皮肤一样需要保养。第一次处理后，每次使用后将锅刷干净，在火上烘干后放好。否则，如果剩下更多的水，它仍然会生锈。每次烹饪后，不要把剩菜放在锅里。使用后，等待锅的温度稍微下降到不太热而无法触摸的程度。用温水清洗锅。此时不要使用洗涤剂。然后把锅放回火上，烧至锅里的水分变干，火熄灭。只能用水清洗，可以用温水或热水清洗，但不要用洗涤剂。洗涤后，一定要把它放在火上燃烧，直到水蒸气消失，这样它干燥后就不会生锈。如果你用较少的油做一道菜，比如汤，锅里的油会被汤带走。烹饪后，洗锅，晾干，加入油，然后像这样放置。之后，锅又可以吃油了。
用这种方法维护的铁锅不会生锈，炒菜也不会粘锅。使用提醒:普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即生锈，就会对肝脏有害。专家说铁锅容易生锈，不适合存放食物过夜。同时，尽量不要在铁锅里煮汤，以免失去铁锅表面防止生锈的油层。刷锅时，清洁剂的用量应尽可能少，以防止保护层被完全刷掉。刷锅后，锅内的水应尽可能擦干净，以防生锈。如果有轻微生锈，可以用醋来清洗。我希望它能帮助你。
《来自周娟33的回答：》
首先，去除气味。向锅中加入1:1水和食用油，加入一把茶叶，煮沸。最好用动物脂肪和足够的油擦洗隔壁。煮沸后，关小火，用锅铲将油和水从整个锅壁上铲下，然后再倒几次。停火后，当油和水很热时，如果有细沙、锯末或谷壳，在油和水中加入一些。如果没有，也可以不添加。然后用刷子刷洗整个锅壁。然后倒出油和水，用热水冲洗。
除臭工作完成后，买一块肥猪肉或肥肉，最好是肥猪肉，肥肥肉取油太快，最好是猪脖子的肥肉。把铁锅弄干，直到它冒出黑烟，然后把脂肪放进锅里，让火慢下来。用筷子或夹子夹住肥肉，来回摩擦直到肥肉变成油脂。试着用大块脂肪擦洗。一般来说，有足够多猪肉的小铁锅。大铁锅使用起来更合适。然后将油倒入容器中备用，用温水冲洗。
如果没有除臭处理，可以加入姜泥和肥肉一起擦洗。第一次擦洗后，再次擦洗肥肉，不要第二次加入姜汁。
我希望我的回答能帮助你。
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《来自好好活黑糊糊的回答：》
最常见的方法是使用动物油皮。你可以打开火，在锅里放一小块油皮，在锅里上下敲打，当油皮里没有油时停下来，清洗锅里的清洁剂，然后在阳光下晾干。这样的锅将来不会生锈。
《来自谁动了我的奶酪105090的回答：》
煮锅有不同的方法，主要是猪油。许多地方的常见做法是一起炒猪油和韭菜。试试下面的方法，一块生的肥猪肉就可以做好了，铁锅是干净的。
工具/原料:生肥猪肉
步骤/方法:
1.准备一块生的肥猪肉。
2.去掉新铁锅体上的所有标签，用流动的热水清洗锅体；擦干水(尤其是锅底)，把锅放在炉子上，用中火和小火烘干。
3、生肥猪肉放在锅下，用厨房夹子夹住生肥猪肉，用它作为肥皂，以内环到外环的形式在锅内壁上螺旋不断擦拭，使溢出的油脂均匀地分布在整个锅内。
4.随着不断擦拭，越来越多融化的黑猪油从锅里溢出，脂肪会变黑变小。
5.将整个锅从炉子上移开，倒出黑猪油，用厨房用纸擦拭干净，用热水擦干，然后放入炉子上重复步骤2、3和4。
6.生肥猪肉表面烧焦变硬后，用刀子将表面切片，然后继续在锅里擦拭。再擦拭一次后，锅的表面看起来会比以前更干净，所以操作直到生肥猪肉不再变黑。(重复大约3-4次)。
7.用热水冲洗铁锅使水变干，放在炉子上，用小火烘干。用厨房用纸擦一层薄薄的植物油，锅就会被烤焦。
铁锅像锅一样。在使用的后期，它会慢慢发现自己的习惯，并熟悉它来理解它。日常保养
铁锅用得越黑，用得越亮，用起来就越舒服。
维护生铁锅的一个重要步骤是先将它清洗干净，放在火上烘烤，直到铁锅表面的生铁孔打开，油被吸进去，然后擦去多余的油，形成一层天然保护膜！随着时间的推移，这个锅吸收了各种食用油的精华，看起来会比镜子更暗、更亮、更光滑。
铁锅容易生锈，不适合存放食物过夜。同时，尽量不要在铁锅里煮汤，以免失去铁锅表面防止生锈的油层。刷锅的时候，你也应该尽可能少用洗涤剂，以防止食用油的保护层被刷掉。刷锅后，锅内的水应尽可能擦干净，以防生锈。如果有轻微生锈，可以用醋来清洗。
1.去锈:去锈的方法有以下几种:烧一会儿新的生铁锅，然后加入肥猪肉，当肥肉煮成油时加入韭菜，炒至香味，去掉猪油和韭菜，锅就可以用了。
2.除味:如果新买的铁锅有异味，就把它放在火上，四周彻底烧掉。然后关火，加入冷水，小心不要烫伤手。刷完之后，加入一点油(色拉油)，炒一些蔬菜碎屑15分钟。小心翻炒四周。然后，把蔬菜碎屑倒出来，洗干净。
3.防锈:如果买回来的铁锅没有生锈，没有异味就更好了~只需要买一片猪皮~按以下方法处理。首先，点燃火，把新买的铁锅放在火上烧透，在加热的铁锅上来回摩擦猪肉皮，摩擦锅内的所有部分，直到猪肉皮变薄并冒烟。没关系。
4.铁锅的保养:毕竟铁锅是铁锅，它的表面就像皮肤一样需要保养。第一次处理后，每次使用后将锅刷干净，在火上烘干后放好。否则，如果剩下更多的水，它仍然会生锈。每次烹饪后，不要把剩菜放在锅里。使用后，等待锅的温度稍微下降到不太热而无法触摸的程度。用温水清洗锅。此时不要使用洗涤剂。然后把锅放回火上，烧至锅里的水分变干，火熄灭。只能用水清洗，可以用温水或热水清洗，但不要用洗涤剂。洗涤后，一定要把它放在火上燃烧，直到水蒸气消失，这样它干燥后就不会生锈。如果你用较少的油做一道菜，比如汤，锅里的油会被汤带走。烹饪后，洗锅，晾干，加入油，然后像这样放置。之后，锅又可以吃油了。
用这种方法维护的铁锅不会生锈，炒菜也不会粘锅。使用提醒:普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即生锈，就会对肝脏有害。专家说铁锅容易生锈，不适合存放食物过夜。同时，尽量不要在铁锅里煮汤，以免失去铁锅表面防止生锈的油层。刷锅时，清洁剂的用量应尽可能少，以防止保护层被完全刷掉。刷锅后，锅内的水应尽可能擦干净，以防生锈。如果有轻微生锈，可以用醋来清洗。我希望它能帮助你。
《来自周娟33的回答：》
首先，去除气味。向锅中加入1:1水和食用油，加入一把茶叶，煮沸。最好用动物脂肪和足够的油擦洗隔壁。煮沸后，关小火，用锅铲将油和水从整个锅壁上铲下，然后再倒几次。停火后，当油和水很热时，如果有细沙、锯末或谷壳，在油和水中加入一些。如果没有，也可以不添加。然后用刷子刷洗整个锅壁。然后倒出油和水，用热水冲洗。
除臭工作完成后，买一块肥猪肉或肥肉，最好是肥猪肉，肥肥肉取油太快，最好是猪脖子的肥肉。把铁锅弄干，直到它冒出黑烟，然后把脂肪放进锅里，让火慢下来。用筷子或夹子夹住肥肉，来回摩擦直到肥肉变成油脂。试着用大块脂肪擦洗。一般来说，有足够多猪肉的小铁锅。大铁锅使用起来更合适。然后将油倒入容器中备用，用温水冲洗。
如果没有除臭处理，可以加入姜泥和肥肉一起擦洗。第一次擦洗后，再次擦洗肥肉，不要第二次加入姜汁。
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