《来自yinhuihui2的回答：》
安徽是一个茶叶大省，有许多名茶。名茶种类有黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、永西霍青、霍山黄崖、岳西翠兰、泾县特建、景庭绿雪等。
其中最著名的是黄山毛峰，一种清代名茶，属于绿茶烘青的范畴。长期以来，人们一直用“名山出名茶”的观点来推断黄山毛峰是以明代黄山之云命名的。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。清光绪年间谢玉台茶馆创作。每年清明节，谷雨中，人们都会采摘饱满嫩嫩的花蕾，用手油炸。这种茶有轻微卷曲的形状，看起来像一只麻雀的舌头，黄绿色，有银发，有金色的鱼叶子。
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其中最著名的是黄山毛峰，一种清代名茶，属于绿茶烘青的范畴。长期以来，人们一直用“名山出名茶”的观点来推断黄山毛峰是以明代黄山之云命名的。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。清光绪年间谢玉台茶馆创作。每年清明节，谷雨中，人们都会采摘饱满嫩嫩的花蕾，用手油炸。这种茶有轻微卷曲的形状，看起来像一只麻雀的舌头，黄绿色，有银发，有金色的鱼叶子。
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