《来自sun33的回答：》
1.恒温器的旋钮刻度是0-7，0表示关闭，7表示严寒，0-6表示越来越寒冷。
2.冰箱冷冻室的温度范围为-4~-24度(四星级冰箱)，冷藏室的温度范围为5~15度。
3.温度控制器调节冷冻室的温度，而冷藏室的温度随着冷冻室的调节而间接改变。
4.冰箱是保存食物的工具。不同的食物需要不同的保存温度。因此，冰箱的温度应该根据储存的食物种类来设定。例如，绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食8度，啤酒和饮料4度，鲜肉18度，鱼和虾0度。
5.设定的温度与季节无关。
《来自Style_8256的回答：》
你好，首先，冰箱应该设置在4度以下。在厨房里，准备至少两块砧板和两把刀。切生食的刀和砧板不能直接用来切熟食，以免交叉污染。刀子和砧板也必须用沸水或消毒剂消毒。不要把食物放在冰箱里太久。例如，生肉可以冷冻10天，而生鱼只能保存2天。冷藏食品、生熟食品应分层放置，并全部用容器或包装材料包装；未盖上盖子的盘子可以用保鲜膜盖住。
此外，熟食应立即烹调和食用，熟食储存应控制在常温下两小时内，餐具应煮沸和消毒。生肉、家禽、鱼和虾应彻底加热和煮熟，以防止生水产品。不要每隔一顿饭就吃冷盘。清洗和消毒用冷盘加工的蔬菜和水果。应注意购买的食品是否新鲜，包装食品是否已过保质期。尽可能不举行大型和长期的家庭宴会和晚宴。
希望能帮助你。
《来自MONICA_3744的回答：》
酒店冷盘冰箱的温度应该调整到:1。冷盘冷冻机的温度在100度是合适的2-8度，刻度应该调整到3。冰箱内部附近的温度约为2-4度；2.餐厅冷盘冰箱的温度通常在10度左右，不需要太低。十度左右，低温时很容易冻住凉菜，高温时很容易变质。
南充装修装饰网提供南充装修公司排名与装饰公司排名,让您轻松找到靠谱的装修公司及装修效果图。网站免费发布南充装修招标,找优质家装、工装公司就到南充装修网！本文主要介绍了关于请问饭店凉菜冷藏柜应该调多少度合适?的详细装修介绍和相关装修说明，装修问答栏目还介绍了装修行业好不好及怎么样的问题，关注装修问答更多栏目内容，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解装修问答怎么挑选选哪个的要点，是您装修问答装修参考的小助手。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：https://dajiafc.com/article/222472.html
《来自sun33的回答：》
1.恒温器的旋钮刻度是0-7，0表示关闭，7表示严寒，0-6表示越来越寒冷。
2.冰箱冷冻室的温度范围为-4~-24度(四星级冰箱)，冷藏室的温度范围为5~15度。
3.温度控制器调节冷冻室的温度，而冷藏室的温度随着冷冻室的调节而间接改变。
4.冰箱是保存食物的工具。不同的食物需要不同的保存温度。因此，冰箱的温度应该根据储存的食物种类来设定。例如，绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食8度，啤酒和饮料4度，鲜肉18度，鱼和虾0度。
5.设定的温度与季节无关。
《来自Style_8256的回答：》
你好，首先，冰箱应该设置在4度以下。在厨房里，准备至少两块砧板和两把刀。切生食的刀和砧板不能直接用来切熟食，以免交叉污染。刀子和砧板也必须用沸水或消毒剂消毒。不要把食物放在冰箱里太久。例如，生肉可以冷冻10天，而生鱼只能保存2天。冷藏食品、生熟食品应分层放置，并全部用容器或包装材料包装；未盖上盖子的盘子可以用保鲜膜盖住。
此外，熟食应立即烹调和食用，熟食储存应控制在常温下两小时内，餐具应煮沸和消毒。生肉、家禽、鱼和虾应彻底加热和煮熟，以防止生水产品。不要每隔一顿饭就吃冷盘。清洗和消毒用冷盘加工的蔬菜和水果。应注意购买的食品是否新鲜，包装食品是否已过保质期。尽可能不举行大型和长期的家庭宴会和晚宴。
希望能帮助你。
《来自MONICA_3744的回答：》
酒店冷盘冰箱的温度应该调整到:1。冷盘冷冻机的温度在100度是合适的2-8度，刻度应该调整到3。冰箱内部附近的温度约为2-4度；2.餐厅冷盘冰箱的温度通常在10度左右，不需要太低。十度左右，低温时很容易冻住凉菜，高温时很容易变质。
如需了解更多相关内容请关注 杭州尚品装修网装饰。
