《来自龙卷风的回答：》
你好，不要买铝合金。在高温高压下，会产生有害物质。当我询问电饭煲的客服时，他们说金、铜、麦饭石最好，而且厚度薄(尤其是加热时，麦饭石锅体会发出远红外线！)；最佳厚度为3.5毫米(业界最薄的内胆锅体)。陶的也不错。一般来说，铁是好的。
《来自chenmodesinian的回答：》
电饭煲内胆有多种:蜂窝内胆、不粘涂层、硬氧化层、铝合金层和硬氧化层。不粘涂层能保证米饭不烧焦，不浪费营养，双硬氧化层有利于长期安全使用。另外，内胆厚度大于2.0毫米，传热更均匀。简而言之，“超厚内胆四层结构”保证了大米的营养。美的将航天器表面的铝氧化技术应用于电饭煲的内胆，并引进了“航天飞机”技术电饭煲。松下电饭煲的内胆涂有先进的远红外热氟，加热更均匀。看看你做了什么。如果煮汤，一般使用不锈钢内胆。如果烹饪，一般使用涂层衬里。市场上各种名称的衬垫都是涂层衬垫。主要表现是非粘性的。
《来自苹果222的回答：》
推荐三个
麦饭石型聚能内胆:天然石锅，长期使用耐高温高压，耐腐蚀，超强不粘锅，内胆易于清洗。
金麦饭石形内胆:耐高温、耐高压、耐腐蚀、耐冲击的优秀内胆。它健康、不粘、清洗简单、耐蒸汽，并且内胆涂层能承受高温高压的冲击，耐磨、耐化学药品和耐腐蚀。
金铜聚能内胆:金铜完美结合，健康、杀菌、抑菌更快。长期使用，无划伤，无磨损。它也很容易清洗，不会烧伤底部。
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