珍欧厨房设计
简氏厨房设计-简氏厨房设计的元素@1。操作平台高度:在厨房工作时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转动起着决定性的作用。当你长时间向前弯曲20度时,会对你的腰部产生很大的压力,从长远来看,这会伴随着腰疼。因此,你必须根据你的身高决定平台的高度。
2。照明布置:厨房照明需要分为两个层次:一个是整个厨房的照明,另一个是清洗、准备和操作的照明。后者一般在挂柜下部设置局部灯,设置方便的开关装置,性能好的抽油烟机也有灯,足以做饭。
3。嵌入橱柜中的电器:在新房子的厨房设计中,相关的厨房用具可以布置在橱柜中的适当位置,以便于根据每个人的不同需求打开和使用。
4。厨房的矮柜要有抽屉:厨房的矮柜要有推拉式抽屉,方便取放,视野更好。挂柜一般做成30-40厘米宽的多层格子,柜门做成分体或折叠滑动门。
5。充分利用有效空间:挂柜与操作平台之间的间隙一般可用来方便放置和拿取烹饪所需的一些器具,也可用作简单的卷帘门,防止小电器掉落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
6。儿童安全保护:厨房的许多地方都应该考虑防止儿童受到危险。如果需要在炉顶设置护栏以防止锅碗瓢盆掉落,各种洗涤用品应放在低柜(洗涤槽)下的专用柜内,锋利的刀和其他器具应放在有安全开口的抽屉内。
7,可以坐着工作:厨房里的很多工作都可以通过坐着来完成,这样可以放松你的脊椎,所以为你自己搭建一个额外的平台来坐着工作。
8。垃圾放置:厨房有大量的垃圾和气味,所以很容易放在一个方便和隐蔽的地方倾倒。例如,在洗涤池下方的低柜门上设置垃圾桶或推拉式垃圾抽屉。
一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。
L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。
U型:工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间
走廊型:将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
变化型:根据四种基本形态演变而成,可依空间及个人喜好有所创新。
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简氏厨房设计-简氏厨房设计的元素@1。操作平台高度:在厨房工作时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转动起着决定性的作用。当你长时间向前弯曲20度时,会对你的腰部产生很大的压力,从长远来看,这会伴随着腰疼。因此,你必须根据你的身高决定平台的高度。
2。照明布置:厨房照明需要分为两个层次:一个是整个厨房的照明,另一个是清洗、准备和操作的照明。后者一般在挂柜下部设置局部灯,设置方便的开关装置,性能好的抽油烟机也有灯,足以做饭。
3。嵌入橱柜中的电器:在新房子的厨房设计中,相关的厨房用具可以布置在橱柜中的适当位置,以便于根据每个人的不同需求打开和使用。
4。厨房的矮柜要有抽屉:厨房的矮柜要有推拉式抽屉,方便取放,视野更好。挂柜一般做成30-40厘米宽的多层格子,柜门做成分体或折叠滑动门。
5。充分利用有效空间:挂柜与操作平台之间的间隙一般可用来方便放置和拿取烹饪所需的一些器具,也可用作简单的卷帘门,防止小电器掉落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
6。儿童安全保护:厨房的许多地方都应该考虑防止儿童受到危险。如果需要在炉顶设置护栏以防止锅碗瓢盆掉落,各种洗涤用品应放在低柜(洗涤槽)下的专用柜内,锋利的刀和其他器具应放在有安全开口的抽屉内。
7,可以坐着工作:厨房里的很多工作都可以通过坐着来完成,这样可以放松你的脊椎,所以为你自己搭建一个额外的平台来坐着工作。
8。垃圾放置:厨房有大量的垃圾和气味,所以很容易放在一个方便和隐蔽的地方倾倒。例如,在洗涤池下方的低柜门上设置垃圾桶或推拉式垃圾抽屉。
一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。
L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。
U型:工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间
走廊型:将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
变化型:根据四种基本形态演变而成,可依空间及个人喜好有所创新。
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