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酸奶是一种受欢迎的饮料，近年来有着广阔的市场。然而，许多负面消息影响了市场上的酸奶。许多朋友想在家制作酸奶。黛米酸奶机可以满足人们的小小愿望。这种酸奶操作简单，很受欢迎。那么，大米酸奶机的原理是什么？

milk酸奶

送奶员酸奶机-酸奶机的原理@

根据酸奶的生产工艺，该酸奶机的程序分为四个阶段:待机、发酵、浓缩和冷藏。其中，待机就是不运转就打开电源，为下一次发酵做准备。例如，此时可以进行紫外线消毒，然后可以堆叠酸奶杯。发酵是指加热并保持温度恒定，以最快的速度将罐内所有牛奶杯的温度升至39度以上45度以下，并保持温度恒定3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将完成的高温酸奶冷却到18度以下，以便固体酸奶具有足够的硬度和凉爽的味道。

冷藏是继续冷却和冷藏浓缩酸奶。只要进入发酵过程，所有后续过程将自动进行:当发酵倒计时达到零时，将自动切换到浓缩过程(阶段)；当箱内空气温度达到15度(酸奶温度应该在18度左右)时，它会自动切换到制冷程序(阶段)。应该注意的是，冷凝和制冷都是制冷，其中冷凝是连续制冷，制冷是低温恒温控制(间歇制冷)。

物质是健康的。酸奶机由食品级安全材料制成，使用起来更健康、更安全。

温度是恒定的。酸奶机器制作酸奶时，温度非常重要，酸奶机器是为恒温发酵而设计的，可以在酸奶发酵过程中保持温度平衡。

专利设计。酸奶机的均温设计能有效保持机器内部温度的平衡，使酸奶能充分发酵。

安全使用，节约能源。PTC加热器主要用于酸奶机的加热。它不仅在加热过程中使用安全，而且能达到节能的效果。制作酸奶消耗的能量不到0.1度电。

以上文章介绍了大米酸奶机的一些基本知识。读完之后，你对大米酸奶机了解更多吗？大米酸奶机的质量相对较好，因此，生产的酸奶有其独特的风味，人们在购买酸奶机时应注意其品牌。