舒适型100网新闻酸奶机也是近年来在消费市场变得活跃的产品,主要是由于媒体频繁报道的各种奶制品质量和安全事故。商用酸奶机是继国产酸奶机之后的又一产品技术突破。它在权力和稳定性方面一直都是优越的。
maigre商用酸奶机
Maigre商用酸奶机-简介maigre商用酸奶机是一种在麦格雷罗制作酸奶的机器。为牛奶发酵提供恒温装置。温度在35到45度之间。在这种环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中的乳糖被转化成乳酸,牛奶被发酵成酸奶。
在麦格雷罗商业酸奶机的发酵柜中发酵的酸奶是凝固的,像乳白色的豆腐,有丰富的奶味和可调节的味道。可添加果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等,凝固发酵酸奶新鲜度好、活性高、安全卫生;不含任何添加剂、防腐剂或添加剂,绿色健康,是最原始、最纯的发酵原味酸奶。
通过现场发酵,保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量,同时获得了高质量的蛋白质,更有利于乳酸钙和各种维生素的吸收,能够调节肠道,降低胆固醇,是补钙、健身、美容的好饮料。同时,糖尿病患者可以放心地喝无糖酸奶。
迈格尔商用酸奶机—工作原理酸奶机自制酸奶的工作原理是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短。
所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
迈格尔商用酸奶机—产品特点迈格尔商用酸奶机从发酵到冷藏全过程“一键式”控制,实现了发酵过程和保存、冷藏过程在同一个机器中进行,2次自动上锁,从而保证了乳酸菌的发酵温度和发酵时间及储藏的环境,使得乳酸菌能够充分的分裂成长,更保证了乳酸菌的存活条件,所以在发酵过程完成后,乳酸菌的数量达到了传统酸奶中乳酸菌的几千倍,而存活时间也得到了最大限度的提高。制作时,不需要添加任何不利于人体的添加剂、稳定剂、增稠剂、香精、色素、甜味素等,且仅4个多小时后就可食用。从而保证了酸奶的健康、营养、卫生、新鲜。
迈格尔商用酸奶机采用独特的红外线恒温仓设计,用电子控制器对加热时间和温度进行控制,达到定时恒温发酵的目的,并能控制乳酸菌的最佳生长温度,保证乳酸菌在最适合的温度中进行生长和最大限度的生长繁殖效果,同时也满足了人们对不同酸度的需要,还可以满足对各种菌的培养所需要的温度和时间的要求。精度恒温控制技术保证了酸奶机做成的酸奶中,有益菌的数量和活性远远高于一般市售酸奶。
迈格尔商用酸奶机的发酵缸采用密闭自然正压技术设计,酸奶在发酵中产生二氧化碳,在缸内形成正气压,使外界杂菌不能侵入,保证酸奶卫生纯净;
迈格尔商用酸奶发酵柜通过制冷压缩机和抽风机的双重工作,使得集体内的温度达到快速降低的目的,从而保证了乳酸菌的休眠存活温度要求,改变了传统酸奶因为储存温度达不到要求而使得乳酸菌大量衰减死亡的情况。
迈格尔商用酸奶发酵柜采用紫外线灭菌灯,臭氧负离子发生器等装置实现消毒杀菌的目的,是酸奶在整个制作储藏过程始终处于无菌、无污染状态,从而保证了酸奶的卫生要求。杜绝了传统酸奶因为制作过程、运输、储藏过程可能产生的二次污染。
迈格尔商用酸奶的功能不单单是恒温加热发酵酸奶,还配备了杀菌功能让有害的细菌和有益的乳酸菌隔离开来,保证酸奶的质量。杜绝任何产品添加剂,看的见的制作流程和储藏过程,让消费者喝的放心心理得到满足。
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Maigre商用酸奶机-简介maigre商用酸奶机是一种在麦格雷罗制作酸奶的机器。为牛奶发酵提供恒温装置。温度在35到45度之间。在这种环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中的乳糖被转化成乳酸,牛奶被发酵成酸奶。
在麦格雷罗商业酸奶机的发酵柜中发酵的酸奶是凝固的,像乳白色的豆腐,有丰富的奶味和可调节的味道。可添加果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等,凝固发酵酸奶新鲜度好、活性高、安全卫生;不含任何添加剂、防腐剂或添加剂,绿色健康,是最原始、最纯的发酵原味酸奶。
通过现场发酵,保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量,同时获得了高质量的蛋白质,更有利于乳酸钙和各种维生素的吸收,能够调节肠道,降低胆固醇,是补钙、健身、美容的好饮料。同时,糖尿病患者可以放心地喝无糖酸奶。
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所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
迈格尔商用酸奶机—产品特点迈格尔商用酸奶机从发酵到冷藏全过程“一键式”控制,实现了发酵过程和保存、冷藏过程在同一个机器中进行,2次自动上锁,从而保证了乳酸菌的发酵温度和发酵时间及储藏的环境,使得乳酸菌能够充分的分裂成长,更保证了乳酸菌的存活条件,所以在发酵过程完成后,乳酸菌的数量达到了传统酸奶中乳酸菌的几千倍,而存活时间也得到了最大限度的提高。制作时,不需要添加任何不利于人体的添加剂、稳定剂、增稠剂、香精、色素、甜味素等,且仅4个多小时后就可食用。从而保证了酸奶的健康、营养、卫生、新鲜。
迈格尔商用酸奶机采用独特的红外线恒温仓设计,用电子控制器对加热时间和温度进行控制,达到定时恒温发酵的目的,并能控制乳酸菌的最佳生长温度,保证乳酸菌在最适合的温度中进行生长和最大限度的生长繁殖效果,同时也满足了人们对不同酸度的需要,还可以满足对各种菌的培养所需要的温度和时间的要求。精度恒温控制技术保证了酸奶机做成的酸奶中,有益菌的数量和活性远远高于一般市售酸奶。
迈格尔商用酸奶机的发酵缸采用密闭自然正压技术设计,酸奶在发酵中产生二氧化碳,在缸内形成正气压,使外界杂菌不能侵入,保证酸奶卫生纯净;
迈格尔商用酸奶发酵柜通过制冷压缩机和抽风机的双重工作,使得集体内的温度达到快速降低的目的,从而保证了乳酸菌的休眠存活温度要求,改变了传统酸奶因为储存温度达不到要求而使得乳酸菌大量衰减死亡的情况。
迈格尔商用酸奶发酵柜采用紫外线灭菌灯,臭氧负离子发生器等装置实现消毒杀菌的目的,是酸奶在整个制作储藏过程始终处于无菌、无污染状态,从而保证了酸奶的卫生要求。杜绝了传统酸奶因为制作过程、运输、储藏过程可能产生的二次污染。
迈格尔商用酸奶的功能不单单是恒温加热发酵酸奶,还配备了杀菌功能让有害的细菌和有益的乳酸菌隔离开来,保证酸奶的质量。杜绝任何产品添加剂,看的见的制作流程和储藏过程,让消费者喝的放心心理得到满足。
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