《来自我_9780的回答:》
1.风格:店内和店外都要精心打扮,多注意会给顾客带来不同的感受,这也会让他们的咖啡店吸引一些自己的消费群体。2.管理内容应该丰富:例如,开幕式应该及时和定期。3.产品:咖啡是咖啡馆里最主要的东西。
《来自张佳佳_0704的回答:》
一、定位——:在考虑风格之前,先决定商业模式
决定咖啡馆的位置是成功咖啡馆的第一步。
例如,有豪华咖啡馆、外卖咖啡馆或室内咖啡馆吗?这家商店只卖咖啡,或“咖啡蛋糕”,或“咖啡蛋糕小吃”?此外,它是单店经营还是与其他企业联合经营的复合咖啡馆(如与书店联合经营)?这应该从一开始就考虑清楚。
咖啡馆的位置决定了资本、人员、菜单、位置,甚至商店的设计和装饰。在计划其他细节之前,有必要确定操作方向。然而,恰恰相反,许多店主在决定开哪种咖啡馆之前,通常会先决定设计、装饰和位置。例如,“我真的想开一家充满普罗旺斯风味的咖啡馆。”他们的大脑都集中在如何装饰普罗旺斯风格上,这是咖啡店老板犯的最常见也是最致命的错误。
二.财务规划——设计和装饰的灵活性
咖啡馆所需的硬件和软件如下:1 .菜单(包括咖啡、蛋糕和简单的饭菜);2.创造财富的设备(咖啡机、烤箱、微波炉、煤气炉、冰沙机、冰箱、冰柜等)。);3.硬件设备(空调、照明设备等。);4.器皿;5.设计和装饰(酒吧设计、咖啡厅风格和颜色、家具等。)
在这五个要素中,菜单是最基本的,它将决定购买哪些财务和硬件设备,还将影响酒吧的设计。如果你一开始只想开一家有“咖啡蛋糕”的咖啡馆,酒吧的设计相对简单。然而,如果在打开后发现操作不能像这样维持,如果你想添加思慕雪产品,你会发现酒吧里可能没有放置思慕雪机的空间。如果你想添加更多简单的食物,而不是一开始就计划厨房,问题会更大,甚至需要重新装修一些部分,这是一个很大的费用。因此,在创业之初,你必须清楚地考虑咖啡馆里卖的东西。
装修预算最有可能失控。咖啡馆基金计划中必须包括以下费用:
1.创造财富的设备
2.硬件设备
3.血管
4.设计和装饰
5.租金(第一个月的租金,3个月的押金=4个月的租金)
《来自惠惠惠惠的回答:》
在时间咖啡馆的装修中,你是如何划分应该注意的问题的?1.咖啡馆头部的清新和活力是塑造整个咖啡馆形象的包装明星。2.内部设计应该反映咖啡的氛围。主要在于照明、色调、桌面装饰。3.吧台应设在咖啡厅最显眼的地方,以方便顾客的询问、订购和结账。4.不要把大门设计得太窄,以免顾客感到拥挤。5.一些展示不同风格咖啡的图片应该恰当地展示在墙上和天花板上,这样可以吸引顾客的食欲。它也反映了咖啡馆的氛围。6.一面镜子可以放在咖啡厅的照明部分,这样可以让整个咖啡厅看起来更明亮、更宽阔。7.商店橱窗的装饰设计应注重魅力,橱窗的陈列应与风格相称,具有吸引力和诱导性。
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1.风格:店内和店外都要精心打扮,多注意会给顾客带来不同的感受,这也会让他们的咖啡店吸引一些自己的消费群体。2.管理内容应该丰富:例如,开幕式应该及时和定期。3.产品:咖啡是咖啡馆里最主要的东西。
《来自张佳佳_0704的回答:》
一、定位——:在考虑风格之前,先决定商业模式
决定咖啡馆的位置是成功咖啡馆的第一步。
例如,有豪华咖啡馆、外卖咖啡馆或室内咖啡馆吗?这家商店只卖咖啡,或“咖啡蛋糕”,或“咖啡蛋糕小吃”?此外,它是单店经营还是与其他企业联合经营的复合咖啡馆(如与书店联合经营)?这应该从一开始就考虑清楚。
咖啡馆的位置决定了资本、人员、菜单、位置,甚至商店的设计和装饰。在计划其他细节之前,有必要确定操作方向。然而,恰恰相反,许多店主在决定开哪种咖啡馆之前,通常会先决定设计、装饰和位置。例如,“我真的想开一家充满普罗旺斯风味的咖啡馆。”他们的大脑都集中在如何装饰普罗旺斯风格上,这是咖啡店老板犯的最常见也是最致命的错误。
二.财务规划——设计和装饰的灵活性
咖啡馆所需的硬件和软件如下:1 .菜单(包括咖啡、蛋糕和简单的饭菜);2.创造财富的设备(咖啡机、烤箱、微波炉、煤气炉、冰沙机、冰箱、冰柜等)。);3.硬件设备(空调、照明设备等。);4.器皿;5.设计和装饰(酒吧设计、咖啡厅风格和颜色、家具等。)
在这五个要素中,菜单是最基本的,它将决定购买哪些财务和硬件设备,还将影响酒吧的设计。如果你一开始只想开一家有“咖啡蛋糕”的咖啡馆,酒吧的设计相对简单。然而,如果在打开后发现操作不能像这样维持,如果你想添加思慕雪产品,你会发现酒吧里可能没有放置思慕雪机的空间。如果你想添加更多简单的食物,而不是一开始就计划厨房,问题会更大,甚至需要重新装修一些部分,这是一个很大的费用。因此,在创业之初,你必须清楚地考虑咖啡馆里卖的东西。
装修预算最有可能失控。咖啡馆基金计划中必须包括以下费用:
1.创造财富的设备
2.硬件设备
3.血管
4.设计和装饰
5.租金(第一个月的租金,3个月的押金=4个月的租金)
《来自惠惠惠惠的回答:》
在时间咖啡馆的装修中,你是如何划分应该注意的问题的?1.咖啡馆头部的清新和活力是塑造整个咖啡馆形象的包装明星。2.内部设计应该反映咖啡的氛围。主要在于照明、色调、桌面装饰。3.吧台应设在咖啡厅最显眼的地方,以方便顾客的询问、订购和结账。4.不要把大门设计得太窄,以免顾客感到拥挤。5.一些展示不同风格咖啡的图片应该恰当地展示在墙上和天花板上,这样可以吸引顾客的食欲。它也反映了咖啡馆的氛围。6.一面镜子可以放在咖啡厅的照明部分,这样可以让整个咖啡厅看起来更明亮、更宽阔。7.商店橱窗的装饰设计应注重魅力,橱窗的陈列应与风格相称,具有吸引力和诱导性。
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