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电压力锅是常用的家用电器。在这个快节奏的生活时代，压力锅是我们生活中的好帮手。它们方便快捷，没有太深的使用技巧。他们可以按照说明自己操作。然而，有许多品牌的电器。无论品牌质量好坏，我们在购买时都应该注意。接下来，我将与你分享我们在购买电压力锅时应该注意哪些方面。

电压力锅

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和电饭锅一样，电压力锅也有不同的容量。根据用户数量，市场上主要有4L(4-5人)、5L(5-6人)和6L(6人以上)电压力锅，可分别满足不同的需求。一般来说，4L对家庭来说就足够了，对游客来说压力很小。当然，市场上仍然有8L或13L的“巨型”电压力锅可以考虑，但那一个更适用于炉灶或小食堂。

高压锅有一个直接接触食物的内胆。内容器的不同材料具有不同的加热效果。对于不同的食物，如肉类和大米，适用的内容器也是不同的。市场上的电压力锅主要使用两种内胆:涂层内胆和不锈钢内胆，涂层内胆又细分为陶静内胆、彩朗内胆、硬氧内胆等。

电压力锅分为机械面板和电脑微控面板。机械面板产品没有液晶显示屏，操作相对简单，没有太多的麻烦。电脑微控面板产品配有液晶显示屏，根据提示和功能键，操作更加直观，功能更加丰富。

电压力锅的功率决定加热效率。功率越高，自然加热效果越好。目前，电压力锅的可用功率在800瓦以下，在800-900瓦901-1000瓦1000瓦以上。一般来说，800瓦就足够了，但如果你想体验更好的热能效果，就必须购买大功率产品。

高压锅有一种特殊的不用水炖的功能，这需要在这里解释。所谓的无水蒸煮是不用加水就能加热的功能。这种功能的原理是利用电压力锅本身的高密封性来气化和蒸出富含水的食物材料，并用蒸汽加热食物。

无论你选择什么品牌的电压力锅，每个人都应该根据自己的需要进行筛选。特别要提醒的是，电压力锅在使用时内部有一定的压力，因此仍然存在安全隐患，特别是对于家中有小孩和老人的人，尽量不要让老人使用电压力锅，并将其放在小孩够不到的地方，以防发生事故。