《来自苗弘雅的回答：》
就厨房合同事宜达成的协议如下:1。甲方的权利和责任1。甲方将厨房承包给乙方管理和经营，聘用乙方员工担任厨师长，任期为年，即1月至1月，试用期为三个月，即1月至12月。如果在期满后有必要继续雇用，必须签署一份单独的协议。2.甲方应根据业务需要保证厨房原材料的供应。3.甲方免费为乙方提供工作餐和宿舍。4.乙方月工资总额为人民币，上月工资于每月日支付。乙方应向中国人民银行账号提供工资。今后，根据企业情况，有必要增加或减少人员数量，然后考虑增加或减少工资总额。试用期结束后，甲乙双方应根据业务情况设定合理的业务指标。业务指标完成后，乙方享受现有工资，超过部分给予奖励。如未完成，应适当降低工资。5.甲方每月给乙方员工一天假期。在不影响正常业务的情况下，乙方应做出合理安排。在繁忙的工作时间，乙方不得休假。6.甲方有权按照甲方的管理制度对乙方进行日常管理。如果乙方人员违反甲方的管理制度，甲方有权予以处罚。2.乙方的权利和义务1。乙方应保证至少有一人在甲方厨房工作(包括炒锅机、案板机、凉菜机、面条机和荷兰人)。乙方人员应具备确保产品质量的技术能力。要求厨师、头盘、头砧达到国家一级厨师水平，其他厨师也达到国家二级厨师水平。2.乙方应做好各项厨房成本的控制工作，满足甲方的要求，并确保实现毛利率。如果毛利率未达到或超过规定的毛利率，工资按差额的10%扣除(差额毛利率与蔬菜的总经营额相比较)。3.乙方派遣的厨师每周组织一次美食研讨会，并邀请甲方管理人员参加。在保证食品质量的同时，厨师应不断创新，推出酒店品牌食品和特色食品，做到新颖、独特、独特、新鲜(每周至少推出两道新菜)。4.乙方应结合节假日和酒店的特殊情况，及时推出季节性和节日菜肴，并不时举办美食节等活动。5.因乙方厨房产品质量问题导致客人投诉或退货时，乙方应承担损失。6.乙方应做好食品卫生工作。因乙方管理问题造成客人食物中毒或被防疫部门处罚的，损失由乙方承担。如因乙方管理问题造成甲方厨房火灾，乙方应承担责任和损失。乙方必须严格遵守安全操作规程，确保安全生产。如因违章操作造成伤害，乙方不仅不报销任何费用，还将承担责任。7.乙方人员应遵守甲方的管理制度。乙方人员严重失职，营私舞弊，严重违反劳动纪律，给酒店利益造成重大损害或造成损失的，甲方有权向乙方索赔并依法追究法律责任。7.乙方人员被甲方录用后，不得兼职。8.乙方人员应遵守酒店工作和休息时间，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。9.甲方应自费为乙方制作工作服和工作证。合同期满后，甲方不得扣除工装等费用。10.如果双方终止本协议，乙方必须在离开前在甲方找到厨师，否则，一切后果由乙方承担。11.乙方应在每月日之前安排好人员。乙方应配合采购人员采购原材料
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就厨房合同事宜达成的协议如下:1。甲方的权利和责任1。甲方将厨房承包给乙方管理和经营，聘用乙方员工担任厨师长，任期为年，即1月至1月，试用期为三个月，即1月至12月。如果在期满后有必要继续雇用，必须签署一份单独的协议。2.甲方应根据业务需要保证厨房原材料的供应。3.甲方免费为乙方提供工作餐和宿舍。4.乙方月工资总额为人民币，上月工资于每月日支付。乙方应向中国人民银行账号提供工资。今后，根据企业情况，有必要增加或减少人员数量，然后考虑增加或减少工资总额。试用期结束后，甲乙双方应根据业务情况设定合理的业务指标。业务指标完成后，乙方享受现有工资，超过部分给予奖励。如未完成，应适当降低工资。5.甲方每月给乙方员工一天假期。在不影响正常业务的情况下，乙方应做出合理安排。在繁忙的工作时间，乙方不得休假。6.甲方有权按照甲方的管理制度对乙方进行日常管理。如果乙方人员违反甲方的管理制度，甲方有权予以处罚。2.乙方的权利和义务1。乙方应保证至少有一人在甲方厨房工作(包括炒锅机、案板机、凉菜机、面条机和荷兰人)。乙方人员应具备确保产品质量的技术能力。要求厨师、头盘、头砧达到国家一级厨师水平，其他厨师也达到国家二级厨师水平。2.乙方应做好各项厨房成本的控制工作，满足甲方的要求，并确保实现毛利率。如果毛利率未达到或超过规定的毛利率，工资按差额的10%扣除(差额毛利率与蔬菜的总经营额相比较)。3.乙方派遣的厨师每周组织一次美食研讨会，并邀请甲方管理人员参加。在保证食品质量的同时，厨师应不断创新，推出酒店品牌食品和特色食品，做到新颖、独特、独特、新鲜(每周至少推出两道新菜)。4.乙方应结合节假日和酒店的特殊情况，及时推出季节性和节日菜肴，并不时举办美食节等活动。5.因乙方厨房产品质量问题导致客人投诉或退货时，乙方应承担损失。6.乙方应做好食品卫生工作。因乙方管理问题造成客人食物中毒或被防疫部门处罚的，损失由乙方承担。如因乙方管理问题造成甲方厨房火灾，乙方应承担责任和损失。乙方必须严格遵守安全操作规程，确保安全生产。如因违章操作造成伤害，乙方不仅不报销任何费用，还将承担责任。7.乙方人员应遵守甲方的管理制度。乙方人员严重失职，营私舞弊，严重违反劳动纪律，给酒店利益造成重大损害或造成损失的，甲方有权向乙方索赔并依法追究法律责任。7.乙方人员被甲方录用后，不得兼职。8.乙方人员应遵守酒店工作和休息时间，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。9.甲方应自费为乙方制作工作服和工作证。合同期满后，甲方不得扣除工装等费用。10.如果双方终止本协议，乙方必须在离开前在甲方找到厨师，否则，一切后果由乙方承担。11.乙方应在每月日之前安排好人员。乙方应配合采购人员采购原材料
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