《来自高飞鸣的回答：》
在家用烤箱烘烤东西很好。首先，用这种方法制作的食物更卫生，也更符合你自己的口味。然而，当你在烤箱里烘烤饼干时，你必须提到它。首先，在开始和结束火之前，你必须将烤箱的中间层预热到190度。1 .在室温下软化黄油后，你可以在这个时候加入糖和盐，然后你可以用打蛋器将鸡蛋和面粉均匀、平滑地搅拌，这样就可以了。2 .请注意，当你把蛋液放入黄油三次时，你仍然需要用打蛋器把它打匀。你必须等鸡蛋和黄油混合在一起，下次再加入。3 .你不能选择低等级的面粉，然后你应该把面粉揉成光滑的面团，在揉面的过程中你不应该揉面太久。4 .这时，你可以把面团放在案板上，擀成厚度约为0.3厘米的面片，用模具把面片切成各种形状。5 .当一切都快完成时，把切好的面团放在烤盘里。要调整时间，你的烤箱必须先预热。烘烤大约15到20分钟。事实上，在烤箱里烘烤饼干并不是很难，也就是说，你应该在工作开始时就做好。如果鸡蛋打得不均匀，用这种方法做的饼干也不均匀，所以打鸡蛋的过程更重要。
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