《来自我想吃榴莲的回答：》
上釉陶瓷餐具的特点:好的上釉餐具以简单、干净、优雅而闻名。如汝窑的天蓝釉、官窑的粉蓝釉、龙泉窑的梅青等。中国陶瓷艺术家在宋代制瓷方面的成就是前所未有的，宋代瓷器主要是各种彩釉瓷器。除了技术因素之外，更重要的是纯色釉料符合中国传统文化理念，符合中国人含蓄、内敛、典雅的审美观和道德观。
《来自lvchao123的回答：》
1良好的热稳定性。釉下餐具通常含有一些温度较高的食物，有时还含有一些冷冻食品。温度的急剧变化不会导致陶瓷爆裂，这比玻璃制品好上百倍。因为它的热传导慢，当需要处理餐具时，它不会感到热。化学稳定性。耐酸碱，不容易与食物或水发生反应，这是其他金属餐具如不锈钢、铁等所不具备的优点。此外，它还耐腐蚀，不会生锈。易于清洗。由于日用陶瓷表面光滑，易于清洗，许多污渍可以用水洗掉。4吸水率低。陶瓷气孔少，储存后可以用盖子密封，既能防止水分挥发，又能减少外界细菌的入侵。有许多彩色画。青花瓷，粉彩瓷，或各种各样的花面条都很受欢迎，因为它们的美丽和胃口。当然，没有什么是完美的。有一些优点也有一些缺点，比如不能抵抗跌落和容易折断，特别是对于害怕被割伤的孩子。还有一个缺点是不能直接用作炊具，因为炊具不耐烹饪。
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