《来自ddddan的回答:》
竹子砧板是用竹子一层一层地压缩而成的。它们纵横交错,价格便宜,不夹渣,不变形,重量轻,强度高。我现在用竹子。此外,常用的砧板的木材害怕浸泡在水中,所以最好在清洗时清洗砧板。然后将它们直立放置。
《来自许吉萍aa的回答:》
我个人认为竹板是最好的选择。合格的竹制砧板应由天然植物制成。它们由相对坚固的材料制成,不易破碎或掉渣。灰尘不容易堵塞缝隙。它们更干净,也更容易清洗。竹砧板是一个很好的选择,因为它容易风干,不容易发霉,没有异味。
《来自全城戒备的回答:》
一般来说,选择木板,最好是超厚的圆木板,也要看年轮是否清晰。如果一年一度的年轮在转圈,砧板是好的。它是通过直接砍伐大树制成的,又厚又耐用。如果使用竹子或方形木板,砧板是由分解植物制成的,不结实。
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