简介：关于西瓜皮的10种开胃吃法，没错！是西瓜皮~以后吃完西瓜，皮别扔了噢！的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
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吃完西瓜后，不要扔掉皮！只需稍加努力，几分钟就能做成一道开胃菜~ ~它不仅能治愈溃疡，消除粉刺，而且还是消暑退烧的好食物。让我们一起学习一些技巧。

开胃西瓜酸

配料：西瓜皮、白醋、冰糖、酸橙

练习：1)剥去西瓜皮，留下白肉，切成小块。2)烧开一锅水，将西瓜丁放入锅中煮两分钟，软化后取出。3)在一个大盘子里放入煮熟的西瓜丁，加入少许盐，倒入一勺白醋和10片冰糖，然后挤出一些酸橙汁，搅拌均匀。4)冷却后，放入冰箱冷藏半天再吃。

冰镇糖醋西瓜皮

配料：西瓜皮400克，柠檬汁10毫升，盐适量，苹果醋5毫升，白糖20克，香油适量

练习：1)清洗剩余的西瓜皮。2)去除外皮并切成条状。加入少许盐腌一会儿。(3)腌制至瓜皮出水，倒出水。4)加入柠檬汁。5)加入苹果醋。6)加入白糖。7)搅拌均匀，冷藏30-50分钟。吃饭时倒一点芝麻油。

腌瓜皮

配料：西瓜皮6片，麻油适量，盐适量，大蒜适量，醋适量，白糖适量，老马豆豉1勺，泡椒2粒

练习：1)切掉西瓜上的红肉，只在皮上留下一点红肉。2)剥去表面的青皮。3)切片。4)切掉所有的瓜皮，放在盒子里。5)切碎的大蒜。6)将蒜米倒入瓜皮中。7)撒些盐。8)倒些醋。9)加入一些白糖。10)切小块腌辣椒，放入瓜皮中。11)倒入芝麻油。12)加入一勺老马豆豉酱。13)混合均匀，冷藏半天。

酸辣西瓜皮

配料：西瓜皮300克，油适量，盐适量

练习：1)洗净厚西瓜皮，去掉大部分红瓤和青皮，切成薄片；2)将生烟、盐、糖、香醋、辣椒、蒜末、芝麻油和辣椒油混合成调味汁，并加入少量柠檬汁；3)将切好的西瓜皮丝、红甜椒丝和香菜放入容器中；4)最后，加入混合风味的果汁，混合均匀，并在食用前在冰箱中腌制约10分钟。

脆西瓜皮

配料：西瓜皮300克，大蒜适量，葱适量，鲍鱼汁适量，蚝油适量，白醋适量，芝麻适量。

练习：1)西瓜，去瓤，留瓜白色。2)首先混合沙司、蚝油、鲍鱼酱和白醋。这三个都是。3)如果你喜欢甜食，加入一些蜂蜜。4)然后，将西瓜去皮、切片或切丝，厚度约为1.5厘米，即可。5)将油放入热锅中冷却，将蒜片炒香。6)将西瓜皮片倒入火中翻炒，然后将上面混合的调味汁倒入。7)撒一些切碎的葱。这个过程大约需要1分钟。时间长了，西瓜皮炒起来就不脆了。8)把它放入碗中，撒一些煮熟的芝麻。

酸辣瓜皮卷

配料：西瓜皮100克，青椒、红辣椒适量，嫩姜适量，辣椒油适量，食盐适量，白糖适量，白醋适量

做法：1)将西瓜去皮去瓤，切去青衣，切成薄片，青椒、红辣椒、嫩姜切细丝。2)将西瓜片、青椒丝、红椒丝、姜丝用盐水浸泡10分钟后取出。3)将西瓜皮从水中挤出，并均匀涂抹。放一些青椒、红辣椒和姜丝，卷成一卷。4)完成后，把它放在碗里，撒上白糖，加入醋和辣椒油，用冰箱盖好，冷藏1小时，然后放在盘子里。

美味的瓜皮丁

配料：2个西瓜皮、1/2个胡萝卜、适量木耳、少许玉米粒、30克豌豆、适量燕麦片、1茶匙盐、1/4茶匙鸡精

做法：1)将西瓜皮的绿色硬部分去皮，留下一层红色果肉，切成1厘米的西瓜皮丁，胡萝卜去皮切成丁，黑木耳浸泡

操作方法：1)将西瓜皮外面的绿色外皮和里面的红色果肉去掉，洗净并切碎。把鸡蛋放在碗里打碎。2)将瓜皮和鸡蛋倒入面粉中，加入一些盐。3)加水搅拌成稍稠的面糊。4)在锅里放油。5)倒入面糊。6)煎黄后翻过来。7)只需将另一面煎黄即可。

油炸西瓜皮

配料：厚皮西瓜、干红辣椒、食用油、食盐、味精

做法：1)西瓜皮不卖，先买个西瓜，吃硬的，把红色的肉都吃了，留下皮和白色的肉~

2)吃完剩余的西瓜皮后，用菜刀或削皮刀去除西瓜皮的坚硬外皮(类似于拿走西瓜皮)，然后保留白色果肉并切片(不要太厚)。3)煎锅完成后，倒入少量食用油。油加热后，准备干红辣椒酱(带有个人的辛辣味道)。把它打碎，倒入锅里，让它窒息和油炸。然后将加工好的西瓜皮倒入锅中。这时，没有必要往锅里倒水。由于西瓜皮的含水量相对较大，搅拌一会儿。4)西瓜皮水分挤出后，倒入少量白水、适量食用盐、味精，稍闷至西瓜皮透明，即可出锅。

虾球和瓜片汤

配料：虾80克，西瓜皮100克，水适量，盐适量，料酒1勺，鸡精1/4勺，淀粉10克，麻油1勺，白胡椒适量

练习：1)去除虾背部和腹部的黑线，清洗并挤出多余的水。2)用主厨的刀交叉切割头部，不要切割，要展开。3)使用工具提示在中间画一只眼睛。4)将虾尾穿过眼睛，形成蝴蝶形状。5)虾加工好后，放入碗中，加入少许盐和料酒，轻轻抓几下，腌10分钟。6)剥去西瓜皮的绿色外皮，留下白色的绿色和红色部分，切成荸荠片，然后水平切成1毫米厚的片。7)将适量的水倒入锅中，煮沸并加入西瓜皮片，煮约2分钟至熟。8)加入腌制的虾球，稍微改变颜色后煮30秒左右。加入鸡精、白胡椒、盐、淀粉和2汤匙水搅拌成水淀粉。倒入锅中，轻轻搅拌。撇去白色泡沫，加入芝麻油和芫荽，搅拌均匀，即可食用。

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