《来自Lester_661的回答:》
(1) u形厨房
工作区有两个角落,需要更多空间。最好将水槽放置在U形底部,并将用餐区和烹饪区的两侧设置成一个正三角形,将水槽、冰箱和炊具连接起来。U形之间的距离应为1200到1500。
(2) l形厨房
清洁、餐饮和烹饪三个主要工作中心依次布置在相互连接的L形墙壁空间中。最好不要把L形边设计得太长,以免降低工作效率。这种空间使用广泛且经济。
(3)走廊厨房
走廊厨房是沿着两堵墙布置工作区。在工作中心的分配中,清洁区和餐饮区通常安排在一起,烹饪在一个地方进行。它适用于狭长的房间。应避免过多的交通量穿过工作三角区,否则会不方便。
(4) A型厨房
“直列式”厨房是指将所有工作区域布置在一面墙上,通常在空间狭小、走廊狭窄时采用。所有工作都在一条直线上完成,节省了空间。然而,应注意避免“前端”延伸太长,否则效率将很容易降低。在不干扰通道的情况下,可以设置一个可伸缩调节或折叠的面板,以应对紧急情况。
(5)半岛厨房
半岛厨房类似于U形厨房,但一条腿没有附在墙上。烹饪中心通常布置在半岛上,厨房通常通过半岛与餐厅或家庭活动室相连。
(6)岛屿厨房
岛厨房是一个新的和独特的设计,可以用于早餐,熨烫,插花,调酒等。这个“岛”作为厨房几个不同部分的隔板。同时,它可以从四面八方就近使用。
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(1) u形厨房
工作区有两个角落,需要更多空间。最好将水槽放置在U形底部,并将用餐区和烹饪区的两侧设置成一个正三角形,将水槽、冰箱和炊具连接起来。U形之间的距离应为1200到1500。
(2) l形厨房
清洁、餐饮和烹饪三个主要工作中心依次布置在相互连接的L形墙壁空间中。最好不要把L形边设计得太长,以免降低工作效率。这种空间使用广泛且经济。
(3)走廊厨房
走廊厨房是沿着两堵墙布置工作区。在工作中心的分配中,清洁区和餐饮区通常安排在一起,烹饪在一个地方进行。它适用于狭长的房间。应避免过多的交通量穿过工作三角区,否则会不方便。
(4) A型厨房
“直列式”厨房是指将所有工作区域布置在一面墙上,通常在空间狭小、走廊狭窄时采用。所有工作都在一条直线上完成,节省了空间。然而,应注意避免“前端”延伸太长,否则效率将很容易降低。在不干扰通道的情况下,可以设置一个可伸缩调节或折叠的面板,以应对紧急情况。
(5)半岛厨房
半岛厨房类似于U形厨房,但一条腿没有附在墙上。烹饪中心通常布置在半岛上,厨房通常通过半岛与餐厅或家庭活动室相连。
(6)岛屿厨房
岛厨房是一个新的和独特的设计,可以用于早餐,熨烫,插花,调酒等。这个“岛”作为厨房几个不同部分的隔板。同时,它可以从四面八方就近使用。
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