《来自周海燕爱吉他的回答：》
用电饭锅做肉菜比较好，但不要做素菜。当然，煮排骨汤和胡萝卜汤也很好，因为煮后不会溢出。
这里有两个用电饭锅煮的菜:
1.红烧猪蹄:将猪蹄洗净，放入电饭煲中。加入少许酱油、茴香、葡萄酒、葱等。水干后，电饭煲会自动跳到保温位置。当你需要吃的时候，你也可以加一点糖和味精。这样，它就不会烧焦，水也不会干涸。很好吃。
2.白切肉:(将买来的肉洗净，放入电饭锅，加入适量的水和盐(比平时略多)，然后放入葱、姜、酒等。烘干后，电热板锅会自动跳到保温位置。吃的时候，把肉切成块，放一些味精，放一些欧芹在上面。颜色、香气和味道都很完美。)
3.蜂蜜汗液、莲子和红枣:将红枣洗净，放入电饭锅。放下适量冰糖和水(水必须盖住红枣)及其他水晾干后，电盘会自动跳到保温位置。这是一种可以用作冷盘的菜肴，也是一种滋补身体和美容的药膳。
制作酸奶
《来自给桃子的信的回答：》
这里有两个用电饭锅煮的菜:
1.红烧猪蹄:将猪蹄洗净，放入电饭煲中。加入少许酱油、茴香、葡萄酒、葱等。水干后，电饭煲会自动跳到保温位置。当你需要吃的时候，你也可以加一点糖和味精。这样，它就不会烧焦，水也不会干涸。很好吃。
2.白切肉:(将买来的肉洗净，放入电饭锅，加入适量的水和盐(比平时略多)，然后放入葱、姜、酒等。烘干后，电热板锅会自动跳到保温位置。吃的时候，把肉切成块，放一些味精，放一些欧芹在上面。颜色、香气和味道都很完美。)
3.蜂蜜汗液、莲子和红枣:将红枣洗净，放入电饭锅。放下适量冰糖和水(水必须盖住红枣)及其他水晾干后，电盘会自动跳到保温位置。这是一种可以用作冷盘的菜肴，也是一种滋补身体和美容的药膳。
制作酸奶
原材料:
纯牛奶500毫升
原味酸奶125毫升
工具:
电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(牛奶也可以用其他方法加热，但微波炉不仅速度快，而且加热温度控制得很好)
练习:
1.将瓷杯(连同盖子)和勺子放入电饭锅，加水煮沸10分钟消毒。
2.取出杯子，倒上牛奶(满7分，如果牛奶是新装饰的‘未密封的’，它已经被很好地消毒了，可以不用煮沸就可以消毒)。在微波炉中加热牛奶，这样杯壁就不会太热而接触不到。
3.在热牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。
4.关闭电饭煲的电源，倒出煲内的热水，将瓷杯放入电饭煲内，盖上电饭煲盖，盖上干净的毛巾或其他保温物品，用煲内的余热发酵。
5.8 ~ 10小时后，低糖酸奶就准备好了。
海南鸡饭
材料准备:鸡肉、米饭。姜、蒜、葱、辣椒和香草叶
鸡肉用少许盐和胡椒腌制了半个小时。洗完之后，在肚子里放一点盐和一些大蒜，烧开水，在锅里放一些盐。
用中火煮十分钟。捡起来，洗冰水，在沸水中煮10分钟。
关火，浸泡在汤里，直到汤不太热。取出并刷上芝麻油。
用另一只锅将鸡油煎至出油，然后将葱和大蒜煎至有香味
3将米饭翻炒至透明。大米浸泡了五分钟，沥干了半个小时。据说香米是新加坡的正宗做法。小站饭也很香。
然后加入鸡汤，在电饭锅里煮。
烹饪时你可以准备蘸酱。将红辣椒、大蒜和生姜磨成糊状，加入少许盐，然后倒入鸡汤中。这
(2)将大米洗净，沥干水分，加入1杯水，浸泡15分钟，加入调味料，搅拌，将蟹肉和香菜梗粉撒在大米上，
在电饭锅里煮15分钟。
(3)打开锅盖后，加入芫荽叶和花生，用勺子搅拌，即可食用。
豆芽米饭
材料:
黄豆芽4 2黑木耳丝1/3杯(约1 2)白米2杯高汤2杯
调料:
盐2汤匙酒1/2汤匙芝麻油2汤匙色拉油1/2汤匙胡椒1汤匙
练习:
(1)将大米洗净，沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15-20分钟，然后加入调味料，搅拌均匀备用。
(2)将豆芽洗净，和黑木耳丝一起撒在米饭上。把它们放在电饭锅里煮。烹饪后，再炖15分钟，打开锅盖。
然后，从下到上轻轻搅拌米饭勺。
蘑菇火腿饭
材料:
蘑菇，10个洋葱丁，1/4杯火腿，1/4杯巴西米粉，1/2汤匙大米，1杯白米，1杯水，2杯
调料:
盐2汤匙胡椒1汤匙糖1/3汤匙橄榄油1汤匙
练习:
(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
(2)将五谷米洗净沥干，加入一杯水浸泡3小时，将白米洗净，加入一杯水浸泡15分钟，最后
两种米(加水)混合在一起备用。
(3)将锅预热，加入橄榄油、炒洋葱、蘑菇和火腿，然后加入其他调味料，翻面
翻炒均匀，从锅里取出，铺在米饭上。
(4)用电饭锅烹饪，打开和关闭开关，然后再炖20分钟，最后撒上巴西米粉，用勺子轻轻搅拌。
新鲜蘑菇米饭
材料:
鲜蘑菇，4条鸡丝，1/4杯芹菜粉，1汤匙白米，1杯水，1杯
调料:
盐1汤匙芝麻油2汤匙酱油2/3汤匙糖1/3汤匙白粉2汤匙黑胡椒2汤匙
练习:
(1)将大米洗净沥干，加入1杯水浸泡15分钟。
(2)将鲜蘑菇洗净切丝，与鸡丝和调味料混合，铺在米饭上。
(3)用电饭锅烹饪，开关跳开后，再炖10分钟，打开锅盖，混合芹菜粉，再炖5分钟，最后
用汤匙轻轻搅拌。
《来自李氏二小生的回答：》
在电煎锅里蒸米饭比米饭多1/3的水分。然后用小火蒸大约15分钟。然后用保温功能炖15分钟。只是如果你直接蒸，很容易粘锅。建议在锅底垫一些东西，放一个小锅(注意锅里的水，不要把锅弄干)用火直接蒸。(注意锅里的水，不要把锅蒸干)确保在20分钟内完成。
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《来自周海燕爱吉他的回答：》
用电饭锅做肉菜比较好，但不要做素菜。当然，煮排骨汤和胡萝卜汤也很好，因为煮后不会溢出。
这里有两个用电饭锅煮的菜:
1.红烧猪蹄:将猪蹄洗净，放入电饭煲中。加入少许酱油、茴香、葡萄酒、葱等。水干后，电饭煲会自动跳到保温位置。当你需要吃的时候，你也可以加一点糖和味精。这样，它就不会烧焦，水也不会干涸。很好吃。
2.白切肉:(将买来的肉洗净，放入电饭锅，加入适量的水和盐(比平时略多)，然后放入葱、姜、酒等。烘干后，电热板锅会自动跳到保温位置。吃的时候，把肉切成块，放一些味精，放一些欧芹在上面。颜色、香气和味道都很完美。)
3.蜂蜜汗液、莲子和红枣:将红枣洗净，放入电饭锅。放下适量冰糖和水(水必须盖住红枣)及其他水晾干后，电盘会自动跳到保温位置。这是一种可以用作冷盘的菜肴，也是一种滋补身体和美容的药膳。
制作酸奶
《来自给桃子的信的回答：》
这里有两个用电饭锅煮的菜:
1.红烧猪蹄:将猪蹄洗净，放入电饭煲中。加入少许酱油、茴香、葡萄酒、葱等。水干后，电饭煲会自动跳到保温位置。当你需要吃的时候，你也可以加一点糖和味精。这样，它就不会烧焦，水也不会干涸。很好吃。
2.白切肉:(将买来的肉洗净，放入电饭锅，加入适量的水和盐(比平时略多)，然后放入葱、姜、酒等。烘干后，电热板锅会自动跳到保温位置。吃的时候，把肉切成块，放一些味精，放一些欧芹在上面。颜色、香气和味道都很完美。)
3.蜂蜜汗液、莲子和红枣:将红枣洗净，放入电饭锅。放下适量冰糖和水(水必须盖住红枣)及其他水晾干后，电盘会自动跳到保温位置。这是一种可以用作冷盘的菜肴，也是一种滋补身体和美容的药膳。
制作酸奶
原材料:
纯牛奶500毫升
原味酸奶125毫升
工具:
电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(牛奶也可以用其他方法加热，但微波炉不仅速度快，而且加热温度控制得很好)
练习:
1.将瓷杯(连同盖子)和勺子放入电饭锅，加水煮沸10分钟消毒。
2.取出杯子，倒上牛奶(满7分，如果牛奶是新装饰的‘未密封的’，它已经被很好地消毒了，可以不用煮沸就可以消毒)。在微波炉中加热牛奶，这样杯壁就不会太热而接触不到。
3.在热牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。
4.关闭电饭煲的电源，倒出煲内的热水，将瓷杯放入电饭煲内，盖上电饭煲盖，盖上干净的毛巾或其他保温物品，用煲内的余热发酵。
5.8 ~ 10小时后，低糖酸奶就准备好了。
海南鸡饭
材料准备:鸡肉、米饭。姜、蒜、葱、辣椒和香草叶
鸡肉用少许盐和胡椒腌制了半个小时。洗完之后，在肚子里放一点盐和一些大蒜，烧开水，在锅里放一些盐。
用中火煮十分钟。捡起来，洗冰水，在沸水中煮10分钟。
关火，浸泡在汤里，直到汤不太热。取出并刷上芝麻油。
用另一只锅将鸡油煎至出油，然后将葱和大蒜煎至有香味
3将米饭翻炒至透明。大米浸泡了五分钟，沥干了半个小时。据说香米是新加坡的正宗做法。小站饭也很香。
然后加入鸡汤，在电饭锅里煮。
烹饪时你可以准备蘸酱。将红辣椒、大蒜和生姜磨成糊状，加入少许盐，然后倒入鸡汤中。这
(2)将大米洗净，沥干水分，加入1杯水，浸泡15分钟，加入调味料，搅拌，将蟹肉和香菜梗粉撒在大米上，
在电饭锅里煮15分钟。
(3)打开锅盖后，加入芫荽叶和花生，用勺子搅拌，即可食用。
豆芽米饭
材料:
黄豆芽4 2黑木耳丝1/3杯(约1 2)白米2杯高汤2杯
调料:
盐2汤匙酒1/2汤匙芝麻油2汤匙色拉油1/2汤匙胡椒1汤匙
练习:
(1)将大米洗净，沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15-20分钟，然后加入调味料，搅拌均匀备用。
(2)将豆芽洗净，和黑木耳丝一起撒在米饭上。把它们放在电饭锅里煮。烹饪后，再炖15分钟，打开锅盖。
然后，从下到上轻轻搅拌米饭勺。
蘑菇火腿饭
材料:
蘑菇，10个洋葱丁，1/4杯火腿，1/4杯巴西米粉，1/2汤匙大米，1杯白米，1杯水，2杯
调料:
盐2汤匙胡椒1汤匙糖1/3汤匙橄榄油1汤匙
练习:
(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
(2)将五谷米洗净沥干，加入一杯水浸泡3小时，将白米洗净，加入一杯水浸泡15分钟，最后
两种米(加水)混合在一起备用。
(3)将锅预热，加入橄榄油、炒洋葱、蘑菇和火腿，然后加入其他调味料，翻面
翻炒均匀，从锅里取出，铺在米饭上。
(4)用电饭锅烹饪，打开和关闭开关，然后再炖20分钟，最后撒上巴西米粉，用勺子轻轻搅拌。
新鲜蘑菇米饭
材料:
鲜蘑菇，4条鸡丝，1/4杯芹菜粉，1汤匙白米，1杯水，1杯
调料:
盐1汤匙芝麻油2汤匙酱油2/3汤匙糖1/3汤匙白粉2汤匙黑胡椒2汤匙
练习:
(1)将大米洗净沥干，加入1杯水浸泡15分钟。
(2)将鲜蘑菇洗净切丝，与鸡丝和调味料混合，铺在米饭上。
(3)用电饭锅烹饪，开关跳开后，再炖10分钟，打开锅盖，混合芹菜粉，再炖5分钟，最后
用汤匙轻轻搅拌。
《来自李氏二小生的回答：》
在电煎锅里蒸米饭比米饭多1/3的水分。然后用小火蒸大约15分钟。然后用保温功能炖15分钟。只是如果你直接蒸，很容易粘锅。建议在锅底垫一些东西，放一个小锅(注意锅里的水，不要把锅弄干)用火直接蒸。(注意锅里的水，不要把锅蒸干)确保在20分钟内完成。
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