《来自superchen1的回答:》
1.将一杯自来水放入一个小杯中,用微波炉加热1: 30秒,让它消失。我是松下1250瓦微波炉,比用炉子快多了。
2.在煮的时候,你可以把咖啡粉放进越南咖啡壶里。在放咖啡粉之前,我强烈建议在它下面放一块纱布,以防咖啡残渣掉入杯子里。(卫生纸很好,请确保它是没有漂白的。不管你垫在下面的是什么,在你垫进去之后,弄湿水龙头,以确保它能盖住咖啡壶底部的每个小孔。
放多少咖啡粉:我是一个4OZ的小尺寸,垫上纱布,然后把咖啡粉放在水平线的3/4左右,然后用咖啡壶的压盖压住它。当然,压盖可以旋转地与底部的螺纹柱连接,以便将咖啡压得更紧。然而,我不认为这是必要的,我放了太多的咖啡粉,它淹没了螺纹柱,不能与压盖拧紧。事实上,只要按下一个按钮,效果就差不多了。(如果有人放的咖啡粉少了,只想要一小杯咖啡的同志也建议你不要拧得太紧,否则会害死你很长一段时间。)
3.当它在微波炉中烹饪时,拿出来放在桌面上。用搅拌棒或筷子搅拌它~因为在微波炉中燃烧的水过热,你会发现水在搅拌时沸腾。为了安全起见,不要烫伤自己。
4.将咖啡壶放在杯子上,倒入热水。此时,搅拌棒可用于排水,以免弄湿手术台。灌满后,用搅拌棒将咖啡壶盖按一会儿,10-20秒,以确保它足够紧~因为咖啡粉遇到热水时会膨胀,这个过程后你可以安全离开~ ~当你拿起壶时,你会发现它滴得很慢,应该是黑色的浓缩咖啡~
5、加水.如果水快滴出来了,你可以继续往沸水杯中加水。我通常不会第二次添加它。当然,这也取决于你放入了多少咖啡粉。如果你放得比我多也没关系。但这肯定是第一次最强的。
在第二滴结束时,加热牛奶,将另一杯牛奶倒入微波炉中.最后倒入并搅拌一杯温热的咖啡饮用。味道很好,既然我用了这个,我想我不需要去星巴克了~
《来自李氏二小生的回答:》
制作越南咖啡所需的原料是:越南滤壶、10-15克咖啡粉、100毫升95℃开水和适量炼乳。
越南咖啡做法:
1.首先,在咖啡杯里加入适量的炼乳。
2.然后,在越南咖啡壶中加入咖啡粉,并将过滤器盖紧(过滤器的紧密度与提取速度和咖啡色度直接相关);或者先不要盖上过滤器,用开水将咖啡粉均匀浸湿,然后盖紧过滤器;将越南咖啡壶放在咖啡杯上,向咖啡杯内均匀倒入少量开水,直至咖啡粉浸入,盖上咖啡杯,蒸15-20秒;
3.最后,只需要冲洗剩下的开水,大约5-10分钟后,你就可以在滴水后享用美味的咖啡了。
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1.将一杯自来水放入一个小杯中,用微波炉加热1: 30秒,让它消失。我是松下1250瓦微波炉,比用炉子快多了。
2.在煮的时候,你可以把咖啡粉放进越南咖啡壶里。在放咖啡粉之前,我强烈建议在它下面放一块纱布,以防咖啡残渣掉入杯子里。(卫生纸很好,请确保它是没有漂白的。不管你垫在下面的是什么,在你垫进去之后,弄湿水龙头,以确保它能盖住咖啡壶底部的每个小孔。
放多少咖啡粉:我是一个4OZ的小尺寸,垫上纱布,然后把咖啡粉放在水平线的3/4左右,然后用咖啡壶的压盖压住它。当然,压盖可以旋转地与底部的螺纹柱连接,以便将咖啡压得更紧。然而,我不认为这是必要的,我放了太多的咖啡粉,它淹没了螺纹柱,不能与压盖拧紧。事实上,只要按下一个按钮,效果就差不多了。(如果有人放的咖啡粉少了,只想要一小杯咖啡的同志也建议你不要拧得太紧,否则会害死你很长一段时间。)
3.当它在微波炉中烹饪时,拿出来放在桌面上。用搅拌棒或筷子搅拌它~因为在微波炉中燃烧的水过热,你会发现水在搅拌时沸腾。为了安全起见,不要烫伤自己。
4.将咖啡壶放在杯子上,倒入热水。此时,搅拌棒可用于排水,以免弄湿手术台。灌满后,用搅拌棒将咖啡壶盖按一会儿,10-20秒,以确保它足够紧~因为咖啡粉遇到热水时会膨胀,这个过程后你可以安全离开~ ~当你拿起壶时,你会发现它滴得很慢,应该是黑色的浓缩咖啡~
5、加水.如果水快滴出来了,你可以继续往沸水杯中加水。我通常不会第二次添加它。当然,这也取决于你放入了多少咖啡粉。如果你放得比我多也没关系。但这肯定是第一次最强的。
在第二滴结束时,加热牛奶,将另一杯牛奶倒入微波炉中.最后倒入并搅拌一杯温热的咖啡饮用。味道很好,既然我用了这个,我想我不需要去星巴克了~
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制作越南咖啡所需的原料是:越南滤壶、10-15克咖啡粉、100毫升95℃开水和适量炼乳。
越南咖啡做法:
1.首先,在咖啡杯里加入适量的炼乳。
2.然后,在越南咖啡壶中加入咖啡粉,并将过滤器盖紧(过滤器的紧密度与提取速度和咖啡色度直接相关);或者先不要盖上过滤器,用开水将咖啡粉均匀浸湿,然后盖紧过滤器;将越南咖啡壶放在咖啡杯上,向咖啡杯内均匀倒入少量开水,直至咖啡粉浸入,盖上咖啡杯,蒸15-20秒;
3.最后,只需要冲洗剩下的开水,大约5-10分钟后,你就可以在滴水后享用美味的咖啡了。
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