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《来自哒哒哒_1123的回答：》

基本上，所有的咖啡都可以在咖啡壶里煮。我认为主要的问题应该是如何将咖啡粉和咖啡壶混合在一起。这包括两个问题:一个是咖啡豆的类型(或味道)，这通常是基于个人喜好，没有明确的定义什么粉末用于任何豆类。第二个是咖啡豆的研磨厚度(咖啡壶需要这个)。这给了你一个详细的答案:

咖啡豆的研磨根据研磨后咖啡粉的大小可分为粗磨、中磨和细磨。研磨豆子时，粉末的厚度取决于烹饪方法。研磨适当细度的咖啡粉是非常重要的，因为提取咖啡粉中的水溶性物质有其理想的时间。如果粉末很细并且煮了很长时间，导致过度提取，咖啡可能会变得很稠、很苦并且失去香味。另一方面，如果粉末非常粗糙并且煮得太快，导致提取不充分，那么咖啡将是无味的，因为没有时间溶解粉末中的水溶性物质。一般来说，烹饪时间越短，粉末越细。烹饪时间越长，磨碎的粉末越粗糙。就实际烹饪而言，ESPRESSO咖啡机需要很短的时间来煮咖啡，所以研磨咖啡是最好的，研磨咖啡和面粉一样好。用“塞风”法煮咖啡大约需要一分钟，咖啡粉被磨成中等厚度。美国过滤咖啡需要很长时间才能制成，所以咖啡粉的研磨是最粗糙的，每一个都像贝壳海滩上的一克。