木薯起源于热带美洲，种植历史约有4000年。20世纪20年代在中国引进栽培，分布于淮河、秦岭和长江以南。广东和广西的种植面积最大，其次是福建和台湾。云南、贵州、四川、湖南、江西等省也有少量种植。以下是木薯的简介。
如何吃木薯
木薯可以分为甜的和苦的品种。在中国主要用作饲料和淀粉提取。木薯淀粉可用于生产酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱油、塑料纤维、塑料薄膜、树脂、涂料、粘合剂和其他化学产品。作为饲料，木薯粗粉可以替代所有谷物原料，与大豆粗粉混合制成牲畜饲料，是一种高能饲料原料。
1.蒸面粉很好吃。如果你喜欢的话，你可以把它蘸糖或者买些芝麻油和酱油。
2.加入韭菜翻炒食用。这炒菜很香。然而，如果你炒菜吃，看起来木薯会先在清水中浸泡几个小时。据说中毒不容易。
3.去皮，水煮，浸泡24小时以上，切片，加入葱、蒜、干辣椒等配料，翻炒
4.煎薄煎饼相当麻烦，而且只能有一种像姜糊一样的磨盘。然而，这是最美味的方法。红薯煎饼非常有弹性，有柔软的蜡质味道，但有弹性的牙齿。我很久没吃了。还有一个错过它们的简单方法是将它们削皮并切成碎片。然后在锅里放入油，用蒜蓉油炸，然后将切好的木薯放入锅里翻炒两次，然后加入水(水必须适量，也就是说，锅炖的时候水刚刚烧干)，加入一些盐(一点就够了，蔬菜翻炒的时候不要放盐，只要加入一点就可以改善味道)，盖上锅盖炖， 干燥的水就足够了(锅的中间可以翻两次，以防粘在一起)来做木薯，最后在做之前去皮，因为皮肤是最有毒的！
你可以把它削皮，磨成泥，然后调味，放在煎锅上煎成薄煎饼。美味！一般来说，咸味是好的，但这取决于一个人的爱好。
吃木薯时担心中毒
然而，如果做得不好，它就会中毒。如果便宜的话，我建议你扔掉它。中毒反应包括：恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、疲劳、嗜睡、心悸、脉搏等临床表现。呼吸频率先加快，然后缓慢而低沉，然后从呼吸困难加重到呼吸衰竭。患者可能出现烦躁不安、腱反射亢进、阵发性痉挛、全身痉挛和面色苍白。可能是由于缺氧伴发绀，意识障碍，从昏睡到昏迷。有些患者出现发热、颈部僵硬、心律不齐、血压下降，最终可能死于休克和呼吸中枢麻痹。患者呕吐物中有木薯渣，有核桃味；尿液中的硫氰酸盐增加。氰化氢可用于毒物鉴定。
木薯的使用
木薯主要用于食品、饲料和工业发展。块根淀粉是工业生产淀粉的主要原料之一。世界木薯产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农民的主要粮食作物。木薯粉和木薯叶作为生产饲料的原料，是高能量的饲料原料。在发酵工业中，木薯淀粉或干切片可用于生产酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白、葡萄糖、果糖等。这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染色布)、造纸等方面有着重要的应用。在中国主要用作饲料和淀粉提取。
木薯是世界三大马铃薯之一(木薯、甘薯和马铃薯)。木薯有100多种。木薯是唯一用于经济种植的物种，而其他的都是野生物种。木薯可以分为甜的和苦的品种。
世界木薯年贸易额约占总产量的10%。主要产品有干薯片、颗粒和木薯淀粉。中国、日本、美国等国家是世界上木薯产品的主要进口国，占其70 ~ 80%
木薯粉质量好，可以食用，或用于工业生产酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的所有部分都含有氰化物，而且有毒。新鲜木薯的肉质部分只有经过浸泡和干燥解毒后才能食用。因为新鲜的土豆容易腐烂，它们通常被加工成淀粉、干切片、干土豆粒等。收获后尽快。木薯有两种主要类型：苦木薯(专门用于生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似于马铃薯)。经过加工，它是当地居民的主要杂粮之一。
木薯块根不是一种营养均衡的食品，因为木薯干物质大部分是淀粉，在新鲜马铃薯中约占25% ~ 30%，在干马铃薯中约占80%。木薯块根含氮量较少，从1.5%到4%不等，其中约50%是非蛋白氮，以亚硝酸氮和硝酸氮为主。就氨基酸组成而言，赖氨酸和色氨酸相对较多，而蛋氨酸和胱氨酸缺乏。木薯块根含有较少的粗纤维(1% ~ 2%)，低脂肪、高钙、高钾和低磷，并含有植酸和少量维生素C、维生素A、维生素B1和维生素B2。木薯主要用作食物。木薯是热带发展中国家最大的粮食作物。
以上是木薯的介绍。如果您想了解更多关于木薯的信息，请关注齐家网络，为您提供更加完整、详细和最新的信息。
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木薯起源于热带美洲，种植历史约有4000年。20世纪20年代在中国引进栽培，分布于淮河、秦岭和长江以南。广东和广西的种植面积最大，其次是福建和台湾。云南、贵州、四川、湖南、江西等省也有少量种植。以下是木薯的简介。
如何吃木薯
木薯可以分为甜的和苦的品种。在中国主要用作饲料和淀粉提取。木薯淀粉可用于生产酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱油、塑料纤维、塑料薄膜、树脂、涂料、粘合剂和其他化学产品。作为饲料，木薯粗粉可以替代所有谷物原料，与大豆粗粉混合制成牲畜饲料，是一种高能饲料原料。
1.蒸面粉很好吃。如果你喜欢的话，你可以把它蘸糖或者买些芝麻油和酱油。
2.加入韭菜翻炒食用。这炒菜很香。然而，如果你炒菜吃，看起来木薯会先在清水中浸泡几个小时。据说中毒不容易。
3.去皮，水煮，浸泡24小时以上，切片，加入葱、蒜、干辣椒等配料，翻炒
4.煎薄煎饼相当麻烦，而且只能有一种像姜糊一样的磨盘。然而，这是最美味的方法。红薯煎饼非常有弹性，有柔软的蜡质味道，但有弹性的牙齿。我很久没吃了。还有一个错过它们的简单方法是将它们削皮并切成碎片。然后在锅里放入油，用蒜蓉油炸，然后将切好的木薯放入锅里翻炒两次，然后加入水(水必须适量，也就是说，锅炖的时候水刚刚烧干)，加入一些盐(一点就够了，蔬菜翻炒的时候不要放盐，只要加入一点就可以改善味道)，盖上锅盖炖， 干燥的水就足够了(锅的中间可以翻两次，以防粘在一起)来做木薯，最后在做之前去皮，因为皮肤是最有毒的！
你可以把它削皮，磨成泥，然后调味，放在煎锅上煎成薄煎饼。美味！一般来说，咸味是好的，但这取决于一个人的爱好。
吃木薯时担心中毒
然而，如果做得不好，它就会中毒。如果便宜的话，我建议你扔掉它。中毒反应包括：恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、疲劳、嗜睡、心悸、脉搏等临床表现。呼吸频率先加快，然后缓慢而低沉，然后从呼吸困难加重到呼吸衰竭。患者可能出现烦躁不安、腱反射亢进、阵发性痉挛、全身痉挛和面色苍白。可能是由于缺氧伴发绀，意识障碍，从昏睡到昏迷。有些患者出现发热、颈部僵硬、心律不齐、血压下降，最终可能死于休克和呼吸中枢麻痹。患者呕吐物中有木薯渣，有核桃味；尿液中的硫氰酸盐增加。氰化氢可用于毒物鉴定。
木薯的使用
木薯主要用于食品、饲料和工业发展。块根淀粉是工业生产淀粉的主要原料之一。世界木薯产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农民的主要粮食作物。木薯粉和木薯叶作为生产饲料的原料，是高能量的饲料原料。在发酵工业中，木薯淀粉或干切片可用于生产酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白、葡萄糖、果糖等。这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染色布)、造纸等方面有着重要的应用。在中国主要用作饲料和淀粉提取。
木薯是世界三大马铃薯之一(木薯、甘薯和马铃薯)。木薯有100多种。木薯是唯一用于经济种植的物种，而其他的都是野生物种。木薯可以分为甜的和苦的品种。
世界木薯年贸易额约占总产量的10%。主要产品有干薯片、颗粒和木薯淀粉。中国、日本、美国等国家是世界上木薯产品的主要进口国，占其70 ~ 80%
木薯粉质量好，可以食用，或用于工业生产酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的所有部分都含有氰化物，而且有毒。新鲜木薯的肉质部分只有经过浸泡和干燥解毒后才能食用。因为新鲜的土豆容易腐烂，它们通常被加工成淀粉、干切片、干土豆粒等。收获后尽快。木薯有两种主要类型：苦木薯(专门用于生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似于马铃薯)。经过加工，它是当地居民的主要杂粮之一。
木薯块根不是一种营养均衡的食品，因为木薯干物质大部分是淀粉，在新鲜马铃薯中约占25% ~ 30%，在干马铃薯中约占80%。木薯块根含氮量较少，从1.5%到4%不等，其中约50%是非蛋白氮，以亚硝酸氮和硝酸氮为主。就氨基酸组成而言，赖氨酸和色氨酸相对较多，而蛋氨酸和胱氨酸缺乏。木薯块根含有较少的粗纤维(1% ~ 2%)，低脂肪、高钙、高钾和低磷，并含有植酸和少量维生素C、维生素A、维生素B1和维生素B2。木薯主要用作食物。木薯是热带发展中国家最大的粮食作物。
以上是木薯的介绍。如果您想了解更多关于木薯的信息，请关注齐家网络，为您提供更加完整、详细和最新的信息。
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