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南充厨房油烟等污染物每年致60万人患癌

来源:南充装修装饰网 浏览数:29次查看 发布时间:2025-09-17 05:59:42
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4月15日,第20届全国癌症防治宣传周在重庆、杭州等地举行。统计数据显示,肺癌仍然是我国第一大恶性肿瘤,每年有60万人患有肺癌。至于肺癌高发病率的原因,除了烟草,厨房油烟实际上是“罪魁祸首”。行业专家说,大多数死于肺癌的病人都与“吸烟”有关。“这里的烟,一是指主动吸烟,二是被动二手烟。另一个是油烟。”上述专家表示,烹饪过程中产生的PM2.5的危害不可低估。一旦这些小于或等于2.5微米的烟灰颗粒进入人体肺泡,它们将直接影响肺部的通气功能,使身体容易缺氧,从而大大增加患癌症的风险。

然而,作为一个总是在厨房忙碌的家庭主妇,不接触油烟是不切实际的。因此,如何满足高温油炸和油炸的烹饪需求,如何降低厨房中的PM2.5成为人们关注的焦点。一位研究厨房用具多年的行业专家说,解决这些问题并不难。提高吸油烟机的吸力和减少吸油烟机的停留时间是降低PM2.5含量的唯一解决方案。

上述专家表示,过去传统吸油烟机的设计存在一些缺陷。因此,吸油烟机的小吸力和厨房中的油烟和粪便已经成为业界的主要批评。现在,随着科学技术的不断发展,一些创新设计的抽油烟机可以完全避免这种现象。例如,海尔采用倒锥形油网设计的深腔网式抽油烟机,可以解决抽油烟机吸力低、油烟大的问题,给用户带来健康的厨房生活方式。

记者从海尔了解到,由于倒锥形油网设计,海尔深腔网抽油烟机的油网凹入深腔,不仅可以借鉴漏斗效应,瞬间提高气流上升速度,提高吸力,防止油烟外溢,还可以降低噪音。然而,传统吸油烟机的油网大多为正圆锥形设计,油网凸起且暴露在下方,不仅影响外观,而且上升时油烟会与油网碰撞,更容易反射、美观,并产生噪音。

根据同济大学公布的一组实验数据,在同一时间、同一地点使用带正锥形油网的吸油烟机时,呼吸区烟尘颗粒的浓度是带倒锥形油网的吸油烟机相应浓度的2倍以上。换句话说,海尔倒锥油网结构的深腔网罩能显著去除PM2.5、PM10等烟尘颗粒,并能有效降低家庭主妇的癌症风险。

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南充厨房油烟等污染物每年致60万人患癌

作者:南充装修装饰网2020-02-06 18:34:0429+关注

4月15日,第20届全国癌症防治宣传周在重庆、杭州等地举行。统计数据显示,肺癌仍然是我国第一大恶性肿瘤,每年有60万人患有肺癌。至于肺癌高发病率的原因,除了烟草,厨房油烟实际上是“罪魁祸首”。行业专家说,大多数死于肺癌的病人都与“吸烟”有关。“这里的烟,一是指主动吸烟,二是被动二手烟。另一个是油烟。”上述专家表示,烹饪过程中产生的PM2.5的危害不可低估。一旦这些小于或等于2.5微米的烟灰颗粒进入人体肺泡,它们将直接影响肺部的通气功能,使身体容易缺氧,从而大大增加患癌症的风险。

然而,作为一个总是在厨房忙碌的家庭主妇,不接触油烟是不切实际的。因此,如何满足高温油炸和油炸的烹饪需求,如何降低厨房中的PM2.5成为人们关注的焦点。一位研究厨房用具多年的行业专家说,解决这些问题并不难。提高吸油烟机的吸力和减少吸油烟机的停留时间是降低PM2.5含量的唯一解决方案。

上述专家表示,过去传统吸油烟机的设计存在一些缺陷。因此,吸油烟机的小吸力和厨房中的油烟和粪便已经成为业界的主要批评。现在,随着科学技术的不断发展,一些创新设计的抽油烟机可以完全避免这种现象。例如,海尔采用倒锥形油网设计的深腔网式抽油烟机,可以解决抽油烟机吸力低、油烟大的问题,给用户带来健康的厨房生活方式。

记者从海尔了解到,由于倒锥形油网设计,海尔深腔网抽油烟机的油网凹入深腔,不仅可以借鉴漏斗效应,瞬间提高气流上升速度,提高吸力,防止油烟外溢,还可以降低噪音。然而,传统吸油烟机的油网大多为正圆锥形设计,油网凸起且暴露在下方,不仅影响外观,而且上升时油烟会与油网碰撞,更容易反射、美观,并产生噪音。

根据同济大学公布的一组实验数据,在同一时间、同一地点使用带正锥形油网的吸油烟机时,呼吸区烟尘颗粒的浓度是带倒锥形油网的吸油烟机相应浓度的2倍以上。换句话说,海尔倒锥油网结构的深腔网罩能显著去除PM2.5、PM10等烟尘颗粒,并能有效降低家庭主妇的癌症风险。

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