简介：关于其他:微波炉蛋挞—如何用微波炉做蛋挞的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
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微波炉是一种大家都非常熟悉的电器。微波炉有非常强大的功能。它不仅能加热食物，还能帮助我们做出美味的食物。蛋挞可以用微波炉制作。那么我们如何用微波炉制作美味的蛋挞呢？今天，边肖将给你一个简短的介绍。

微波炉蛋挞

微波炉蛋挞-用微波炉准备蛋挞

室温下软化40g黄油，与低筋面粉、高筋面粉、砂糖、盐和水混合，揉成光滑的面团。将面团冷藏20分钟以上。冷藏的目的是使面团变得足够松散，可以滚动。第二是降低面团的温度，这样黄油就不容易融化。将180克黄油放入保鲜袋中，用擀面杖将其压成薄片，冷藏至变硬。将鲜奶油和牛奶混合，加入砂糖和炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却到不太热的温度后，加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀，制成“蛋挞水”。

微波炉蛋挞

1。微波炉蛋挞方法1:将3个鸡蛋和1个蛋黄倒入碗中，搅拌均匀；将150克水煮沸，加入白糖，将其变成糖水。将蛋黄液、糖水和半杯炼乳倒入容器中，搅拌均匀，冷藏备用。将黄油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水混合成面团，分成12等份，在面板上将面团压成一个圆圈。将压平的面团放入蛋挞模具中，并修剪边缘。从冰箱中取出蛋黄液，均匀地倒入蛋挞皮中。8分钟后，进入微波炉，将温度设置在200度，持续20-25分钟。

微波炉蛋挞

2。微波炉蛋挞方法2:将低粉筛入搅拌碗中，加入砂糖，搅拌均匀；将黄油切成粗颗粒，放入1。用手将它们搓成松散的粉末颗粒。加入蛋黄，揉成面团。用保鲜膜包好面团，放入冰箱中1小时。让我们用这段时间来做酸水:将除蛋黄外的所有材料放入锅中加热并搅拌，不要将它们煮干，冷却后加入蛋黄并搅拌均匀。时间到了，取出面团，平均分成12个小组，然后用手压平一个，放入馅饼模具中。将面团从模具底部推到蛋挞边缘。馅饼的底部应该薄，边缘应该厚，所以味道很好。吃完后，在蛋挞底部刺几个洞，并在侧面扫一下蛋黄，以备后用。用勺子将酸水倒入酸模中，分成8份。将微波炉预热到200度，然后在一个馅饼模具中烘烤20-25分钟，直到它变成棕色。

微波炉蛋挞

蛋挞很好吃，很多人也很喜欢吃蛋挞，不知道怎么做蛋挞的人会觉得蛋挞的制作过程很复杂，事实上不是这样，只要你用微波炉，你就可以做美味的蛋挞，喜欢吃蛋挞的朋友不妨学学边肖教的方法，这样我们随时可以在家吃美味的蛋挞。