随着人们越来越重视早餐,烤面包机逐渐进入家庭厨房。早上,给孩子们做一个新鲜的烤面包,然后和牛奶混合,这是最有营养的健康早餐。周末,我们和朋友一起做各种口味的面包,丰富我们的休闲生活。
面包机
烤面包机的面包无法送出-如何用烤面包机制作美味的面包首先,关于面包机的选择,有些人推荐松下和柏翠。我买了一个功能齐全的漂亮的,包括制作面包,蛋糕,米酒,酸奶,果酱和面团揉面。价格只有400多元。接下来,让我们谈谈原料:
鸡蛋(最好把它打碎并扔进面包桶,我现在很懒,经常直接打开它)
盐半勺(两个量杯和一个勺子从面包机送来,勺子分成两端,一端大,另一端小)
糖3汤匙(记住,最好放白糖,这很好吃, 我把糖粉和软糖分别放了前两次都不好吃,因为宝宝可以开始吃面包了,我的面包里的糖变成了1勺,这也很好吃。 儿童和糖尿病患者不能吃太多多糖,也不能吃太多糖来发胖。
温牛奶120毫升(需要温牛奶)。如果没有鲜奶,温水和两汤匙奶粉也是好的)
两汤匙植物油或黄油(如果使用植物油,最好不要使用丰富的风味油,如花生油,这可能会损害面包本身的香味,葵花籽油或玉米油是好的)
250克高筋面粉(有些人可能不知道什么是高筋面粉,但它是高蛋白质含量的面粉。去超市买小麦粉就行了)
3汤匙奶粉(这里3汤匙奶粉可以换成其他东西,例如,我现在喜欢放3汤匙椰子粉进去,你也可以放巧克力粉、香草粉,看看你喜欢什么口味)
2汤匙酵母粉
5克奶酪片(偶然发现,我觉得味道更好, 我买了24粒用乐芝牛粒调味的奶酪,如果没什么问题的话,可以当零食吃,建议少吃,小心点,要胖一点)
面包长不大的原因是什么? 有些人说原材料步骤是正确的,但它不能交付。
因为一个:酵母粉失败了。我也遇到过几个面包无法送达的情况。后来,我咨询了厨房里的奶牛潘·小月,得知酵母粉可能失效了。如何检测酵母粉的故障?准备半杯温水,将一小勺酵母粉倒入温水中,搅拌直至溶解。静置15分钟后,废酵母粉水除了颜色变浑浊之外没有其它变化,而活性酵母粉在水面上有一层啤酒样的泡沫。
理由2 :不使用高筋面粉。
原因3 :酵母粉接触了糖和盐。
原因4 :油太多。
使用烤面包机可以给家庭带来很多方便。手工制作面包也能让人有一种成就感。如今,人们越来越追求健康的生活,相信在不久的将来,面包会进入更多的家庭,并以最省时、最简单的方式做出美味的食物。
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面包机
烤面包机的面包无法送出-如何用烤面包机制作美味的面包首先,关于面包机的选择,有些人推荐松下和柏翠。我买了一个功能齐全的漂亮的,包括制作面包,蛋糕,米酒,酸奶,果酱和面团揉面。价格只有400多元。接下来,让我们谈谈原料:
鸡蛋(最好把它打碎并扔进面包桶,我现在很懒,经常直接打开它)
盐半勺(两个量杯和一个勺子从面包机送来,勺子分成两端,一端大,另一端小)
糖3汤匙(记住,最好放白糖,这很好吃, 我把糖粉和软糖分别放了前两次都不好吃,因为宝宝可以开始吃面包了,我的面包里的糖变成了1勺,这也很好吃。 儿童和糖尿病患者不能吃太多多糖,也不能吃太多糖来发胖。
温牛奶120毫升(需要温牛奶)。如果没有鲜奶,温水和两汤匙奶粉也是好的)
两汤匙植物油或黄油(如果使用植物油,最好不要使用丰富的风味油,如花生油,这可能会损害面包本身的香味,葵花籽油或玉米油是好的)
250克高筋面粉(有些人可能不知道什么是高筋面粉,但它是高蛋白质含量的面粉。去超市买小麦粉就行了)
3汤匙奶粉(这里3汤匙奶粉可以换成其他东西,例如,我现在喜欢放3汤匙椰子粉进去,你也可以放巧克力粉、香草粉,看看你喜欢什么口味)
2汤匙酵母粉
5克奶酪片(偶然发现,我觉得味道更好, 我买了24粒用乐芝牛粒调味的奶酪,如果没什么问题的话,可以当零食吃,建议少吃,小心点,要胖一点)
面包长不大的原因是什么? 有些人说原材料步骤是正确的,但它不能交付。
因为一个:酵母粉失败了。我也遇到过几个面包无法送达的情况。后来,我咨询了厨房里的奶牛潘·小月,得知酵母粉可能失效了。如何检测酵母粉的故障?准备半杯温水,将一小勺酵母粉倒入温水中,搅拌直至溶解。静置15分钟后,废酵母粉水除了颜色变浑浊之外没有其它变化,而活性酵母粉在水面上有一层啤酒样的泡沫。
理由2 :不使用高筋面粉。
原因3 :酵母粉接触了糖和盐。
原因4 :油太多。
使用烤面包机可以给家庭带来很多方便。手工制作面包也能让人有一种成就感。如今,人们越来越追求健康的生活,相信在不久的将来,面包会进入更多的家庭,并以最省时、最简单的方式做出美味的食物。
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