芒果是一种典型的热带水果，不仅酸甜多汁，而且营养丰富，因此受到很多人的喜爱。然而，当我们吃芒果的时候，经常会发现芒果汁到处都是，芒果核上还有很多果肉。你怎么吃芒果？我们如何削芒果皮，使它们变得又大又干净，方便食用？现在让我们推荐一些芒果切割方法。让我们看看。
[如何吃芒果]
芒果最大的问题是中间扁平的核，很难切开。如果你做得不对，你会留下一个大果核，在果核上留下太多果肉和芒果汁。将芒果切成“刺猬”的样式不仅看起来整齐，而且让芒果更漂亮。
方法1:标准切割
1)清洗芒果不去皮。
2)将芒果切成三份。
每个芒果中间都有一块扁平的石头，而芒果本身是一个略微扁平的椭圆形。找到芒果的纵轴。
如果你想切更多果肉的芒果片，在芒果核的两边切两条平行线。
3)将左右两片芒果果肉轻轻横切。不要切掉皮肤。
4)将中指和无名指压在果皮上，然后向上推果肉，这样果皮可以平放在盘子上，切好的果肉呈扇形散开。
5)将芒果切成小块，像上面一样放入碗中，或者横切(靠近果皮)。如果你想从边缘切下芒果底部弯曲部分的果皮，一把弯曲的葡萄柚刀是非常方便的。
6)如果你想吃留在石头上的果肉，就从中间剥掉芒果皮。在石头中间插入一把叉子，用手掌轻敲几下，然后你可以吃剩下的果肉。当心芒果汁滴落！
方法2:牙齿咬合
1)用果梗托住芒果。(垂直向上)
2)从果核的中间部分切掉。现在，果肉的两半只与果核相连，并旋转果肉。一边的纸浆会随着另一边的纸浆自动脱落。
3)打开它，你会得到一碗无核芒果肉。
4)现在是最困难的部分。芒果的另一半还有果核。我们需要把它挖出来。用你的牙齿咬石头，旋转底部，将果肉从石头中分离出来。(这种方法需要更多的练习，否则一开始会很麻烦。)现在，你的两个碗包含等量的无籽果肉。
5)冷藏后，用勺子舀起来。
方法3:直角切割
1)将芒果切一半，慢慢切掉果肉，而不是切整个芒果。当你的刀接触到石头时，开始向中间切(例如，在石头周围画一个圈，然后用刀在后面画一个圈)。
2)将两片果肉分开后，用一把大勺子(尤其是边缘很薄的勺子)在果核周围挖切果肉。把另一半的石头移走。
方法4:鳄梨方法
如果你有信心使用主厨的刀，还有其他方法可以去除坚果。这种方法类似于吃鳄梨，需要一点技巧，由于缺乏经验，可能会带来一些风险。除非你有使用菜刀的丰富经验，否则不要轻易尝试。
如上所述，当你把两块果肉分开后，用你的手把有种子的那一半放在一边，把有种子的那一面朝上，用主厨的刀靠在种子上，然后迅速切到芒果的边缘，使它粘在一起。然后旋转刀，紧紧握住芒果，把刀放在芒果上，去籽。即使是有经验的厨师也需要更多的练习才能看起来更专业。这种方法比任何其他清除石头的方法都快。
方法5:挤压
芒果不用刀也可以吃！你需要一个新鲜且完全成熟的芒果。把芒果放在你的手里，紧紧地握住它。经过几次轻微的挤压，你已经使果肉产生了大量的汁液，用你的牙齿在顶部咬一个洞，然后吮吸被你的手软化的果肉。
方法6:玉米削皮
用蔬菜削皮器或削皮器削芒果。切割芒果时，切掉末端。接下来，在芒果的一端粘上一个玉米夹，将芒果垂直放在案板上，然后切掉玉米夹周围的横截面。接下来，把芒果切成你喜欢的形状，慢慢享用。
[如何煮好芒果]
芒果椰蓉蛋糕
练习:
1.准备1个芒果，250毫升纯牛奶，200毫升椰奶，50克胶粉，120克白糖和750毫升水
2。烧开水加入糖，糖融化后关火，倒入椰奶和牛奶，搅拌均匀，然后倒入胶粉(先用冷水融化)搅拌至胶粉完全融化，关火备用！
3。把芒果切成小块！
4。将煮好的椰奶倒入锅中，然后将芒果粒倒入冰箱，大约40分钟后取出！
5。拿出来，切成小块，吃了它！
芒果布丁
练习:
1。将芒果去皮去核，切成小方块，将4/5的芒果方块放入蒸煮机中，搅拌得到捣碎的果汁；
2。向牛奶锅中加入250毫升水和冰糖，用大火煮，搅拌直到冰糖融化；
3。在牛奶锅中煮沸时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀，用小火煮沸1-2分钟；
4。将煮好的布丁液过滤一次，将混合好的芒果汁加入布丁液中；
5。倒入布丁模具，冷却后冷藏2小时。
芒果西
练习:
1。将水加入锅中烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖上锅盖煮(加入足够的水，煮的时候不时搅拌，以免糊底)；
2。芒果去皮，去核，切块；
3。大约20分钟后，将西米煮至透明，中间只有一个小白点，关火，盖上盖子。炖5分钟。当西米变得完全透明时，用筛网把它舀起来，通过冷开水。
4。倒入牛奶和椰子汁，搅拌均匀。
5。西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜。
[芒果不能和什么一起吃]
不能和芒果一起吃的食物包括大蒜、海鲜、菠萝、葡萄酒等。原因如下:
1。芒果和大蒜不能一起吃。
芒果含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质含有更多的刺激性物质，接触人体皮肤后会引起过敏，严重时会出现红肿和疼痛。因此，芒果不能和辛辣食物一起吃。多吃对肾脏有害。
2。芒果和海鲜不能一起吃。
芒果或海鲜不容易同时被消化，芒果和海鲜都是过敏食物。如果一起吃，它们会过敏。
3。芒果和菠萝不能一起吃。
芒果和菠萝一起食用时容易过敏，因为芒果和菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分。新鲜芒果含有单羟基苯或二羟基苯，未成熟的芒果也含有醛酸。它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用，可引起红肿、嘴唇瘙痒和疼痛，严重时可引起水泡和糜烂。菠萝含有糖苷、菠萝蛋白酶等物质，对人体皮肤、血管等有一定的副作用。此外，这种过敏通常是快速型的，食用菠萝后约1小时会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢和口腔及舌头麻木。
4。芒果和葡萄酒不能一起吃。
芒果和葡萄酒是辛辣的食物。多吃对肾脏有害。
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芒果是一种典型的热带水果，不仅酸甜多汁，而且营养丰富，因此受到很多人的喜爱。然而，当我们吃芒果的时候，经常会发现芒果汁到处都是，芒果核上还有很多果肉。你怎么吃芒果？我们如何削芒果皮，使它们变得又大又干净，方便食用？现在让我们推荐一些芒果切割方法。让我们看看。
[如何吃芒果]
芒果最大的问题是中间扁平的核，很难切开。如果你做得不对，你会留下一个大果核，在果核上留下太多果肉和芒果汁。将芒果切成“刺猬”的样式不仅看起来整齐，而且让芒果更漂亮。
方法1:标准切割
1)清洗芒果不去皮。
2)将芒果切成三份。
每个芒果中间都有一块扁平的石头，而芒果本身是一个略微扁平的椭圆形。找到芒果的纵轴。
如果你想切更多果肉的芒果片，在芒果核的两边切两条平行线。
3)将左右两片芒果果肉轻轻横切。不要切掉皮肤。
4)将中指和无名指压在果皮上，然后向上推果肉，这样果皮可以平放在盘子上，切好的果肉呈扇形散开。
5)将芒果切成小块，像上面一样放入碗中，或者横切(靠近果皮)。如果你想从边缘切下芒果底部弯曲部分的果皮，一把弯曲的葡萄柚刀是非常方便的。
6)如果你想吃留在石头上的果肉，就从中间剥掉芒果皮。在石头中间插入一把叉子，用手掌轻敲几下，然后你可以吃剩下的果肉。当心芒果汁滴落！
方法2:牙齿咬合
1)用果梗托住芒果。(垂直向上)
2)从果核的中间部分切掉。现在，果肉的两半只与果核相连，并旋转果肉。一边的纸浆会随着另一边的纸浆自动脱落。
3)打开它，你会得到一碗无核芒果肉。
4)现在是最困难的部分。芒果的另一半还有果核。我们需要把它挖出来。用你的牙齿咬石头，旋转底部，将果肉从石头中分离出来。(这种方法需要更多的练习，否则一开始会很麻烦。)现在，你的两个碗包含等量的无籽果肉。
5)冷藏后，用勺子舀起来。
方法3:直角切割
1)将芒果切一半，慢慢切掉果肉，而不是切整个芒果。当你的刀接触到石头时，开始向中间切(例如，在石头周围画一个圈，然后用刀在后面画一个圈)。
2)将两片果肉分开后，用一把大勺子(尤其是边缘很薄的勺子)在果核周围挖切果肉。把另一半的石头移走。
方法4:鳄梨方法
如果你有信心使用主厨的刀，还有其他方法可以去除坚果。这种方法类似于吃鳄梨，需要一点技巧，由于缺乏经验，可能会带来一些风险。除非你有使用菜刀的丰富经验，否则不要轻易尝试。
如上所述，当你把两块果肉分开后，用你的手把有种子的那一半放在一边，把有种子的那一面朝上，用主厨的刀靠在种子上，然后迅速切到芒果的边缘，使它粘在一起。然后旋转刀，紧紧握住芒果，把刀放在芒果上，去籽。即使是有经验的厨师也需要更多的练习才能看起来更专业。这种方法比任何其他清除石头的方法都快。
方法5:挤压
芒果不用刀也可以吃！你需要一个新鲜且完全成熟的芒果。把芒果放在你的手里，紧紧地握住它。经过几次轻微的挤压，你已经使果肉产生了大量的汁液，用你的牙齿在顶部咬一个洞，然后吮吸被你的手软化的果肉。
方法6:玉米削皮
用蔬菜削皮器或削皮器削芒果。切割芒果时，切掉末端。接下来，在芒果的一端粘上一个玉米夹，将芒果垂直放在案板上，然后切掉玉米夹周围的横截面。接下来，把芒果切成你喜欢的形状，慢慢享用。
[如何煮好芒果]
芒果椰蓉蛋糕
练习:
1.准备1个芒果，250毫升纯牛奶，200毫升椰奶，50克胶粉，120克白糖和750毫升水
2。烧开水加入糖，糖融化后关火，倒入椰奶和牛奶，搅拌均匀，然后倒入胶粉(先用冷水融化)搅拌至胶粉完全融化，关火备用！
3。把芒果切成小块！
4。将煮好的椰奶倒入锅中，然后将芒果粒倒入冰箱，大约40分钟后取出！
5。拿出来，切成小块，吃了它！
芒果布丁
练习:
1。将芒果去皮去核，切成小方块，将4/5的芒果方块放入蒸煮机中，搅拌得到捣碎的果汁；
2。向牛奶锅中加入250毫升水和冰糖，用大火煮，搅拌直到冰糖融化；
3。在牛奶锅中煮沸时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀，用小火煮沸1-2分钟；
4。将煮好的布丁液过滤一次，将混合好的芒果汁加入布丁液中；
5。倒入布丁模具，冷却后冷藏2小时。
芒果西
练习:
1。将水加入锅中烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖上锅盖煮(加入足够的水，煮的时候不时搅拌，以免糊底)；
2。芒果去皮，去核，切块；
3。大约20分钟后，将西米煮至透明，中间只有一个小白点，关火，盖上盖子。炖5分钟。当西米变得完全透明时，用筛网把它舀起来，通过冷开水。
4。倒入牛奶和椰子汁，搅拌均匀。
5。西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜。
[芒果不能和什么一起吃]
不能和芒果一起吃的食物包括大蒜、海鲜、菠萝、葡萄酒等。原因如下:
1。芒果和大蒜不能一起吃。
芒果含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质含有更多的刺激性物质，接触人体皮肤后会引起过敏，严重时会出现红肿和疼痛。因此，芒果不能和辛辣食物一起吃。多吃对肾脏有害。
2。芒果和海鲜不能一起吃。
芒果或海鲜不容易同时被消化，芒果和海鲜都是过敏食物。如果一起吃，它们会过敏。
3。芒果和菠萝不能一起吃。
芒果和菠萝一起食用时容易过敏，因为芒果和菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分。新鲜芒果含有单羟基苯或二羟基苯，未成熟的芒果也含有醛酸。它们对皮肤粘膜有一定的刺激作用，可引起红肿、嘴唇瘙痒和疼痛，严重时可引起水泡和糜烂。菠萝含有糖苷、菠萝蛋白酶等物质，对人体皮肤、血管等有一定的副作用。此外，这种过敏通常是快速型的，食用菠萝后约1小时会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢和口腔及舌头麻木。
4。芒果和葡萄酒不能一起吃。
芒果和葡萄酒是辛辣的食物。多吃对肾脏有害。
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