简介：关于高压锅炖猪蹄的做法大全的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于南充装修公司怎么样到底好不好，可以多多关注南充装修装饰网。

许多整天叫嚷着要减肥的多发性骨髓瘤患者可能非常害怕吃肥肉，但他们对美味的猪蹄垂涎三尺。猪蹄富含胶原蛋白，是老少皆宜的食物，但前提是炖得好。家里有一个高压锅。你在害怕什么？在高压锅里炖猪蹄需要多长时间？你如何在高压锅里煮猪蹄？下面的小编辑将告诉你在高压锅里炖猪蹄的细节。

高压锅炖猪蹄多长时间？

应该是，锅里的水加上猪蹄的量不应该超过锅的一半。煮沸2分钟后，把它变成小火。如果你喜欢它又软又烂，需要30分钟。如果更难，需要20到15分钟。注意，不要在火熄灭后立即取下减压阀，等待自然减压。

1。高压锅炖猪蹄的步骤:

1。用水冲洗猪蹄，并将其投入电压力锅中约15-20分钟。水一定是满的。这一步是去除猪蹄上的血。你也可以考虑将醋和姜放入水中去除异味。在这一步打开罐子时，会在水面上发现一层泡沫。除去水和泡沫，留下猪脚。

2。在电压力锅里工作时，准备各种调料。将生姜和大蒜切碎，混合醋、八角和肉桂。

3。放入油中炸，加入糖，快速翻炒。把猪蹄放进锅里，快速上色，让每只猪蹄都变成鲜红色。着色后加入生姜和大蒜翻炒。

4。将彩色猪蹄放入电压力锅，加入调味料。往锅里加水，几乎盖住猪蹄。别忘了加盐。电压力锅被按压大约40分钟。

5。猪蹄踩紧后，不要匆忙打开高压锅。等一个小时左右，让猪蹄再盖上。

6、红烧，关键是红色和燃烧，怎么会有红色不燃烧呢？取出猪蹄，放入锅中收集汁液。这个过程大约需要十分钟。

2。用高压锅炖猪蹄:

主要成分:山药(100克)猪蹄(250克)；辅料:花生仁(生)(30g)；调料:盐(2g)

练习:

1。将山药洗净，去皮，切成块；

2。猪蹄洗净，切成小块，放入沸水中热烫，取出。

3，将山药、猪蹄和花生放入砂锅，加入精盐和适量水，用中火炖至猪蹄完全煮熟。

3。用高压锅炖猪蹄和四季豆:

主要成分:1000克猪蹄和100克白芸豆

辅料:生姜4片、小洋葱1粒八角和小欧芹

调料:1小片陈皮、1汤匙辣椒粉、1汤匙米醋、1汤匙胡椒和1汤匙白糖。

练习:

2。提前一天浸泡白芸豆，然后清洗干净并沥干水分。

3。洗净葱和芫荽。把它们切碎，放在一个小碗里。加入白糖、辣椒粉、酱油和米醋混合均匀。

4。放入冰箱冷藏，品尝后备用。

5。将加工好的猪蹄倒入锅中，加水，加入茴香、姜片和花椒，用大火煮沸，然后转中火15分钟。

6、舀起猪蹄，用清水冲洗去除浮沫，沥干水分。

7。将炖锅放在火上，倒入煮熟的猪蹄，加入四季豆、姜片、陈皮和适量清水。

8。用高火再煮15分钟，然后用低火再煨1.5小时直到腐烂。

9。撒上切碎的大葱，蘸酱吃。