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阳台蔬菜水培是一种无土栽培，是指大部分植物根系直接生长在营养液层的无土栽培模式。它属于无基质文化。无基质栽培类型是指植物根生长的环境，其中没有基质来固定根。根生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，但一些基质可用于育苗。

是先普及植物水培的相关知识。水培是无土栽培的一种，属于无基质栽培。无基质栽培是指植物根系生长的环境，没有基质来固定根系。根生长在营养液或含营养液的潮湿空气中，但一些基质可用于育苗。水培法意味着大多数植物的根直接生长在营养液层，其中包括许多蔬菜。 阳台蔬菜水培的水源选择: 既然是水培，我们必须首先了解并选择水。在这个城市，可用的水主要是自来水和雨水。小山附近可能有泉水和小溪，郊区可能有井水和池水。由于不同地方的地质和空气环境差异很大，为了安全起见，最好只用自来水进行水培。 其他来源的水有不可靠和不可控的因素，这些因素影响水培的效果。尽量不要使用它。例如，泉水和井水可以含有更多的矿物质。甚至植物所需的矿物质也不能被使用，因为它们的含量不能被检测到，因为害怕影响营养液的酸碱度或水培过程中营养成分的平衡。溪流、池塘水、雨水和高水位井水可能含有混合细菌或藻类和细菌的孢子，导致绿藻生长或水培设备中的其他疾病。

来自空气污染严重地区的雨水在降落过程中溶解了一些污染物或吸附了藻类和细菌的孢子，不能使用。据估计，该国大多数城市的空气不是很好，所以不推荐雨水。

注意:使用自来水时，也应防止二次污染。许多水管有材料问题。金属部件(管壁或水龙头)容易生锈，水呈淡黄色。这种水也会使营养元素沉淀无效。所以不要使用早上起床时释放的水。 阳台上种植蔬菜的水培植物根部的供氧 水培技术的关键是向浸入水中的植物根部供氧。植物的根，像鱼一样，也需要吸进水来为生理活动产生能量。大田作物应该经常种植。它的功能之一是使土壤松软，并使新鲜空气更容易流入植物根部的土壤。 水只能从溶解的空气中钻出，因为它没有土壤的微小裂缝。如何让根部呼吸良好，就是如何增加水中的溶解空气(溶解氧)。有许多方法可以增加水中的含氧量。最低的成本是让水流动。在流动过程中，水底部的水上升到水面溶解空气。因此，有必要循环抽水。然而，水培容器中的水流动缓慢，水泵的泵送速度/流速通常相对较大。因此，必须使水泵泵送并停止，这需要循环控制开关以短时间间隔打开水泵。 阳台蔬菜水培的营养供应 营养液是将含有多种植物营养元素(大量元素和微量元素)的化合物溶解在水中制成的。共含有16种必需元素，其中大量元素包括碳(碳)、氢(氢)、氧(氧)、氮(氮)、磷(磷)、钾(钾)、钙(钙)、镁(镁)和硫(硫)(钙、镁和硫也可称为中元素)，微量元素包括铁(铁)、硼(硼)、锰(锰)、锌(锌)、铜(铜)、钼(钼)和氯(氯)。上述必需元素中的碳、氢和氧可以从植物周围的空气和水中获得。大多数氯可以从水中获得。配制营养液时不考虑碳、氢、氧、氯四种元素，只配制其他12种元素的营养液。阳台种菜营养液配方

营养液配方是指一种营养液配方，它含有一定体积(生产中通常为1立方米水，即1吨水)的各种营养元素(包括大量元素和微量元素的盐量，生产中通常以克或千克表示)。

目前，世界上大约有300种营养液配方。其中，营养液配方由美国植物营养学家霍格兰研究。r)是最著名的。世界各地的许多营养液配方都是根据霍格兰的当地条件演变而来的。华南农业大学资源与环境学院无土栽培技术研究室通过多年的试验和实践，为蔬菜无土栽培生产提供了一些主要的营养液配方，并在广东省得到了广泛应用。下表配方中所列的处方剂量(包括大量元素和微量元素)称为该配方的剂量。如果仅使用各种盐的处方剂量的一半，则称之为某一配方的一半剂量或1/2剂量，依此类推。实际用量可根据不同作物和同一作物不同生育期对浓度(EC值)的要求上下调整。 定值后主要蔬菜作物营养液配方 配方名称一:华南农业大学农业化学系(1990)，番茄酸碱度6.2-7.8。 所需肥料:硝酸钙四水合物(590)、硝酸钾(404)、磷酸二氢钾(136)、硫酸镁七水合物(246)。单位:g/t 适宜作物:番茄 分子式二的名称:华南农业大学农业化学系(1990)，水果和蔬菜的酸碱度为6.4-7.8。 所需肥料:硝酸钙四水合物(472)、硝酸钾(404)、磷酸二氢钾(100)、硫酸镁七水合物(246)。单位:g/t 适合的作物:黄瓜、茄子和胡椒 配方三名称:华南农业大学农业化学系(1990)，叶菜甲配方，酸碱度6.4-7.2。 所需肥料:硝酸钙四水合物(472)、硝酸钾(267)、硝酸铵(53)、磷酸二氢钾(100)、硫酸钾(116)、硫酸镁七水合物(246)。单位:g/t 适宜的作物:莴苣、芹菜、菠菜、洋葱 配方4名称:华南农业大学农业化学系(1990)，叶菜配方6.1-6.6。 所需肥料:硝酸钙四水合物(472)、硝酸钾(202)、硝酸铵(80)、磷酸二氢钾(100)、硫酸钾(174)、硫酸镁七水合物(246)。单位:克/吨

适宜作物:空心菜、芥菜、甘蓝、卷心菜、油菜和其他十字花科蔬菜。

营养液配制操作要求 首先，检查脂肪的来源并准确称重。 其次，将占最终体积80%的水注入贮液罐(灌溉)。 第三，分别溶解各种化肥。有些肥料可以混合，有些不能混合，有些不能混合(防止沉淀)。以钙盐为中心，任何不与钙反应产生沉淀的盐都可以一起溶解。以磷酸盐为中心，任何不随磷酸盐沉淀的盐都可以一起溶解。微量元素是分开溶解的。 第四，将上述三种肥料液按照溶解顺序分别缓慢倒入贮液罐(灌)中，然后搅拌混合均匀。 第五，加水至规定体积，充分搅拌均匀。循环后，测量酸碱度。如果不合适，用酸或碱调节。 武汉开心农场园艺有限公司为成品提供浓缩营养液。500元人民币，适合城市家庭阳台设施水培。 阳台蔬菜水培的优势: 1、水培东西长得快 因为植物浸泡在营养液(肥料)中，不可能慢慢生长。只有快速发展，才能充分利用有限的空间，实现“阳台农业”的高产，实现自给自足的目标。 2.减少土壤疾病 中国人口多，人口少。大田种植通常包括连作。在城市阳台上种植时，100%的普通菜园土壤都会遭受病虫害。除非经过高温消毒后使用富含有机物的特殊栽培土壤，否则水培和一茬后换水相当于一茬又一茬的土壤。与大田轮作相比，连作防病效果更好。 3.干净的 即使水培容器被翻过来，拖把一靠边就会变干净。如果种上土壤，花盆就会翻过来，水就会渗漏溢出，地面会变脏，阳台环境也会受到污染。 4

田间耕作没有除草、除草、松土等复杂的程序，管理简单。

水培设备要达到实用的水平，各方面都要注意。因此，它通常是一套设备或材料。与只需要少量土壤、花盆或其他容器的盆栽植物相比，初始投资要多得多。很容易被吓倒。事实上，只要你能做到，很多材料都可以用在你的生活中。除了必要的外包设备外，大部分都可以自己动手。此外，这些设备可以长期使用。总的来说，成本不高，也不划算。目前，武汉开心农场园艺有限公司提供适合不同规格和类型家庭阳台的水培专用设施。

4，完全有机食品存在差距 水培蔬菜，如果不加以控制，将导致过量的硝酸盐和亚硝酸盐。因此，有必要更频繁和更少地使用，并且每种作物都应该更换一种新的营养液。水培蔬菜和有机食品的标准仍有一定差距。但是，过量使用化肥，甚至有机肥料，也可能导致硝酸盐和亚硝酸盐超标，而且肯定会有农药残留问题。在运输过程中，供应商喷洒的水不可避免地会被细菌污染。 因此，水培仍然是相对安全的种植方法之一。它在热阳台种植材料中占有很大的市场份额，受到广大阳台蔬菜爱好者的高度赞扬。