对于咖啡爱好者来说,虹吸式咖啡壶是他们的最爱,也是一款不错的咖啡机。它不仅能提取咖啡的纯正四种口味和一种香味,还能让朋友们享受自己动手制作咖啡的乐趣。以下是虹吸式咖啡壶的用法简介。
虹吸咖啡壶的使用方法
1、选择合适的磨豆厚度。对于虹吸式咖啡,建议研磨豆的厚度接近细砂的厚度。所以只要买一小袋超细砂糖,然后带回来。通过仔细比较咖啡粉和砂糖的手感,你可以直接判断。
2.将滤布放在虹吸罐的上座。固定上座和滤布的位置,并确保滤布的位置在中间。如果位置有偏差,你可以用竹勺调整。
3.将适量的咖啡粉舀进虹吸管壶座。咖啡粉的数量。咖啡馆里每杯虹吸咖啡的标准是18 ~ 22克,加110毫升水。然而,一般来说,15克就可以了。
4.大火烧开水,直到温度达到100摄氏度。将虹吸罐的上座插入下座。
5.下座的水将开始沿着虹吸管的中间管道上升。当一半的水已经升到座位上时,用竹勺将咖啡颗粒和上层座位的水搅拌均匀。
6.咖啡和水在上面的座位形成一个三层现象。停止层是泡沫。中间层是泡沫咖啡粉,下层是未成熟的水,会变成标准咖啡的颜色。如果你带了太多的泡沫,一上升就把水箱翻过来,这意味着火太大了。立即把火关小。保持大约30-50秒的静止状态。这个过程叫做炖。-然后上层的气泡逐渐膨胀。直到气泡像高尔夫球一样大甚至更大,中间层逐渐溶解并沉淀,而下层完全消失。这时,你可以用竹勺搅拌均匀。然后把火关了。上座的液体是颜色均匀、无泡沫的咖啡。
7.如果你熟练,你可以用竹勺在上面的座位上搅动圆圈,使咖啡迅速落到虹吸管壶的下面,或者用湿布覆盖或擦拭下面的座位,使下面座位上的热空气收缩,迅速盖住咖啡。这时,你应该看到上面桌子上的咖啡粉呈现出一个山状或半圆形的球体。移开上阀座,将咖啡从下阀座倒入杯中,完成虹吸咖啡的制作。
编者按:这里介绍虹吸咖啡壶的用法,希望对大家有所帮助。如果你想了解更多,你可以密切关注齐家网络的信息。
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虹吸咖啡壶的使用方法
1、选择合适的磨豆厚度。对于虹吸式咖啡,建议研磨豆的厚度接近细砂的厚度。所以只要买一小袋超细砂糖,然后带回来。通过仔细比较咖啡粉和砂糖的手感,你可以直接判断。
2.将滤布放在虹吸罐的上座。固定上座和滤布的位置,并确保滤布的位置在中间。如果位置有偏差,你可以用竹勺调整。
3.将适量的咖啡粉舀进虹吸管壶座。咖啡粉的数量。咖啡馆里每杯虹吸咖啡的标准是18 ~ 22克,加110毫升水。然而,一般来说,15克就可以了。
4.大火烧开水,直到温度达到100摄氏度。将虹吸罐的上座插入下座。
5.下座的水将开始沿着虹吸管的中间管道上升。当一半的水已经升到座位上时,用竹勺将咖啡颗粒和上层座位的水搅拌均匀。
6.咖啡和水在上面的座位形成一个三层现象。停止层是泡沫。中间层是泡沫咖啡粉,下层是未成熟的水,会变成标准咖啡的颜色。如果你带了太多的泡沫,一上升就把水箱翻过来,这意味着火太大了。立即把火关小。保持大约30-50秒的静止状态。这个过程叫做炖。-然后上层的气泡逐渐膨胀。直到气泡像高尔夫球一样大甚至更大,中间层逐渐溶解并沉淀,而下层完全消失。这时,你可以用竹勺搅拌均匀。然后把火关了。上座的液体是颜色均匀、无泡沫的咖啡。
7.如果你熟练,你可以用竹勺在上面的座位上搅动圆圈,使咖啡迅速落到虹吸管壶的下面,或者用湿布覆盖或擦拭下面的座位,使下面座位上的热空气收缩,迅速盖住咖啡。这时,你应该看到上面桌子上的咖啡粉呈现出一个山状或半圆形的球体。移开上阀座,将咖啡从下阀座倒入杯中,完成虹吸咖啡的制作。
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