介绍:边肖根据大家的需求,整理了一个关于《5款虾仁的家常好吃做法简单》的内容。具体内容:虾是虾去皮,直接用虾煮更方便。要不要自己做好吃的虾菜?现在,编一个小系列告诉你怎么在家吃虾。
家常菜虾好吃做法:虾米炒饭
虾仁炒饭配料制备.
虾是从虾身上剥下来的,直接用虾煮着吃更方便。要不要自己做好吃的虾菜?现在,编一个小系列告诉你怎么在家吃虾。
家常菜虾好吃做法:虾米炒饭
虾仁炒饭配料制备
大米、虾、鸡蛋、黄瓜、木耳、蘑菇、乌贼幼体、玉米粒、蒜瓣、盐、鸡精。
方法步骤
1.用勺子把米饭捣碎备用;
2、将鸡蛋打散,煎成鸡蛋待用;
3.虾去皮,取出虾,扒掉泥线,洗净,放入油锅内,翻炒至变色,捞出待用;
4、将黄瓜、蘑菇、墨鱼、木耳切成小块,大蒜切成蒜末;
5、将底油放入锅中,放入蒜末8分钟,炒出香味,加入盐和鸡精;
6.然后放入玉米、黄瓜、香菇、木耳、墨鱼,翻炒,加入米饭,继续翻炒;
7.最后加入炒好的虾仁,炒匀,即可上桌。
家常菜虾好吃做法:虾蒸蛋
虾仁蒸蛋配料制作
鸡蛋、虾、鸡精、盐、香油、清蒸鱼酱油、葱。
方法步骤
1.鸡蛋打匀,加盐拌匀;
2.加入适量温水再次搅拌均匀,然后过滤倒入碗中;
3.用保鲜膜盖好,放入蒸笼,蒸15分钟取出;
4.将洗净的虾放在半凝固的鸡蛋上,继续蒸10分钟左右;
5.撒上葱花,淋上香油,蒸鱼酱油。
技巧
水是蛋液的一到两倍。
家常菜虾好吃做法:西兰花虾
西兰花和虾配料的制备
一个西兰花,200克虾,适量料酒,大蒜和盐。
方法步骤
1.将西兰花切成小花,用盐水浸泡;
2.将洗净的西兰花放入沸水中用盐和油煮;
3.西兰花沥干,大蒜捣碎备用;
4.虾上虾线,侵干净,用料酒腌制15分钟左右;
5、将锅里的油烧开,加入蒜末炒熟,加入腌制好的虾,翻炒至变红;
6.将煮好的西兰花倒入,加入盐,翻炒均匀。
家常菜虾的美味做法:发菜蘑菇虾汤
发菜蘑菇虾汤配料的制备
发菜、虾、蘑菇、鸡蛋、葱姜末、水淀粉。
方法步骤
1.发菜用冷水浸泡15分钟,搅拌备用;
2.虾切成大小差不多的虾,香菇也洗净切块;
3.出锅,炒葱、姜,放入香菇、虾仁翻炒,加少许料酒;
4.虾油炸变色时倒入发菜和浸泡过的发菜的水;
5.煮开后撒上盐,倒入蛋液,搅拌均匀,再倒入水淀粉,撒上香油。
家常菜虾好吃做法:宫保虾
宫保虾食品制备
虾400克,生仁(去皮)100克,生姜10克,大蒜3颗,葱2颗,油30毫升,料酒10毫升,盐3克,酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,淀粉1克,白糖5克,醋1茶匙,味精1克,半碗汤,淀粉2克,胡椒粉1克,干
方法步骤
1.虾洗净,沥干水分,加盐,料酒腌制半小时;
2、生姜、大蒜去皮洗净,切片,用大葱和黄叶洗净,切块,洗净干辣椒,切块;
3.将酱油、白糖、醋、味精、料酒、肉汤、淀粉混合,拌匀成酱;
4.准备一口炒锅,倒入食用油,加热至60%的热度,倒入花生炒熟,花生变色时,立即取出控油;
5.锅里有底油,倒入辣椒和辣椒段爆香,当辣椒和辣椒呈棕红色时,倒入虾翻炒;
6.然后将葱、姜、蒜分2份翻炒;
7.香味四溢时,将炒好的花生和调料倒入翻炒,然后倒入3中的酱料翻炒均匀。
技巧
炒辣椒和辣椒的时候,油温不能太高,只能炒出自己的香味。炒可乐的时候会影响颜色和鲜香,还有炒花生。
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介绍:边肖根据大家的需求,整理了一个关于《5款虾仁的家常好吃做法简单》的内容。具体内容:虾是虾去皮,直接用虾煮更方便。要不要自己做好吃的虾菜?现在,编一个小系列告诉你怎么在家吃虾。
家常菜虾好吃做法:虾米炒饭
虾仁炒饭配料制备.
虾是从虾身上剥下来的,直接用虾煮着吃更方便。要不要自己做好吃的虾菜?现在,编一个小系列告诉你怎么在家吃虾。
家常菜虾好吃做法:虾米炒饭
虾仁炒饭配料制备
大米、虾、鸡蛋、黄瓜、木耳、蘑菇、乌贼幼体、玉米粒、蒜瓣、盐、鸡精。
方法步骤
1.用勺子把米饭捣碎备用;
2、将鸡蛋打散,煎成鸡蛋待用;
3.虾去皮,取出虾,扒掉泥线,洗净,放入油锅内,翻炒至变色,捞出待用;
4、将黄瓜、蘑菇、墨鱼、木耳切成小块,大蒜切成蒜末;
5、将底油放入锅中,放入蒜末8分钟,炒出香味,加入盐和鸡精;
6.然后放入玉米、黄瓜、香菇、木耳、墨鱼,翻炒,加入米饭,继续翻炒;
7.最后加入炒好的虾仁,炒匀,即可上桌。
家常菜虾好吃做法:虾蒸蛋
虾仁蒸蛋配料制作
鸡蛋、虾、鸡精、盐、香油、清蒸鱼酱油、葱。
方法步骤
1.鸡蛋打匀,加盐拌匀;
2.加入适量温水再次搅拌均匀,然后过滤倒入碗中;
3.用保鲜膜盖好,放入蒸笼,蒸15分钟取出;
4.将洗净的虾放在半凝固的鸡蛋上,继续蒸10分钟左右;
5.撒上葱花,淋上香油,蒸鱼酱油。
技巧
水是蛋液的一到两倍。
家常菜虾好吃做法:西兰花虾
西兰花和虾配料的制备
一个西兰花,200克虾,适量料酒,大蒜和盐。
方法步骤
1.将西兰花切成小花,用盐水浸泡;
2.将洗净的西兰花放入沸水中用盐和油煮;
3.西兰花沥干,大蒜捣碎备用;
4.虾上虾线,侵干净,用料酒腌制15分钟左右;
5、将锅里的油烧开,加入蒜末炒熟,加入腌制好的虾,翻炒至变红;
6.将煮好的西兰花倒入,加入盐,翻炒均匀。
家常菜虾的美味做法:发菜蘑菇虾汤
发菜蘑菇虾汤配料的制备
发菜、虾、蘑菇、鸡蛋、葱姜末、水淀粉。
方法步骤
1.发菜用冷水浸泡15分钟,搅拌备用;
2.虾切成大小差不多的虾,香菇也洗净切块;
3.出锅,炒葱、姜,放入香菇、虾仁翻炒,加少许料酒;
4.虾油炸变色时倒入发菜和浸泡过的发菜的水;
5.煮开后撒上盐,倒入蛋液,搅拌均匀,再倒入水淀粉,撒上香油。
家常菜虾好吃做法:宫保虾
宫保虾食品制备
虾400克,生仁(去皮)100克,生姜10克,大蒜3颗,葱2颗,油30毫升,料酒10毫升,盐3克,酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,淀粉1克,白糖5克,醋1茶匙,味精1克,半碗汤,淀粉2克,胡椒粉1克,干
方法步骤
1.虾洗净,沥干水分,加盐,料酒腌制半小时;
2、生姜、大蒜去皮洗净,切片,用大葱和黄叶洗净,切块,洗净干辣椒,切块;
3.将酱油、白糖、醋、味精、料酒、肉汤、淀粉混合,拌匀成酱;
4.准备一口炒锅,倒入食用油,加热至60%的热度,倒入花生炒熟,花生变色时,立即取出控油;
5.锅里有底油,倒入辣椒和辣椒段爆香,当辣椒和辣椒呈棕红色时,倒入虾翻炒;
6.然后将葱、姜、蒜分2份翻炒;
7.香味四溢时,将炒好的花生和调料倒入翻炒,然后倒入3中的酱料翻炒均匀。
技巧
炒辣椒和辣椒的时候,油温不能太高,只能炒出自己的香味。炒可乐的时候会影响颜色和鲜香,还有炒花生。
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